Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tofu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tofu:
- 2 pcs tofu/tahu jepang potong kecil
- 300 gr daging sapi cincang
- 1/2 buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih dicincang
- 5 siung bawang merah diiris & digoreng
- 3 batang daun bawang diiris halus
- 2 iris jahe
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- Sedikit lada
- 500 ml air
- 1 sdm tepung tapioka dicampur sedikit air
