Sapo Tahu

Dipos pada February 15, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Menu sehari hari yg perlu disimpan utk anak2 kalau nanti mereka membutuhkan. Bahan bisa diganti atau ditambah sesuai selera, seperti sosis, baso, udang, brokoli dll. 2/1/22

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. 4 siung bawang putih, cincang halus
  2. 1/2 siung bawang bombay, iris
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 1 ruas jari Jahe, iris
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 1 sdm Kecap asin
  7. 2 sdm Minyak wijen
  8. Secukupnya Garam dan gula
  9. 1 sdt maizena, cairkan
  10. Bahan sayurannya (sesuai selera) :
  11. 2 buah Wortel, iris
  12. 3 bongkol Pokcoy, iris
  13. 1 potong daging ayam, iris kecil
  14. 1 buah Tahu sutra/tahu telur, potong tebal 2 cm, goreng
  15. 2 lembar Jamur kuping siap pakai, iris
  16. 5 buah jamur merang, iris
  17. 2 buah Daun bawang, iris

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Potong2 ayam. Rendam dengan 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt minyak wijen dan 1/2 sdt saos tiram. Marinate...
2
Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan jahe dan bawang bombay.
3
Tambahkan ayam yg sudah dibumbui. Setelah ayam berubah warna masukkan jamur kuping dan wortel. Tambahkan merica bubuk, saos tiram, kecap asin dan minyak wijen. Masak hingga wortel matang. Tambahkan air sekitar 100ml. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula. Didihkan. Masukkan pokcoy, tahu yg sudah di goreng, jamur merang dan daun bawang. Masak sebentar. Kentalkan dengan maizena.
Sapo Tahu - Step 3
4
Sajikan panas.
Sapo Tahu - Step 4
5
Note : Goreng tahu jangan di bolak balik, spy tidak hancur. Goreng tahu sutra satu sisi sampai coklat/matang, balik goreng kembali hingga coklat/matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Kesukaan si bungsu, tiap makan di resto pasti pesan ini. Kalau kakaknya malah gak doyan ceker, pastii dia sih pesan aneka dimsumnya. Karena penasaran, pengen nyoba bikin sendiri tanya sama enci yg jual.. tp cuma dikasih bumbu-bumbunya sm cara masak secara lisan. Browsing sana sini, gabungin, mulai eksekusi. Kata si bontot sih enaak.. mirip sama yg di resto mahal, empuk meresap bumbunya cuma kurang chili oil (lg gak ada stok di meja).. puasin makan deh tuh 20 biji ceker 😂 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

20 bh
1.5 jam
Dimsum

Dimsum

bismillah.. bikin cemilan yang cepat, enak dan bergizi tentunya. Alhamdulillah semua suka ☺️ #CookpadCommunity_Tangerang #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Nasi tim - MPASI 8+

Nasi tim - MPASI 8+

2 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah Resep Sapi lada hitam yg ke 2 ya, tp dg metode yg berbeda. Metode memasak disini, sengaja ga pake air sama sekali ya moms, krn utk mendapatkan aroma smokey aja biar dapet hewhew Dan sy sengaja memakai teflon happycall, supaya daging tetep empuk walau ga pake tambahan air (krn ada penutup pannya rapat) Bagi yg pake wajan biasa, mommy bs diempukkan dl dagingnya ya, bisa pake metode bungkus daun pepaya/mengunakan pengempuk daging (ada diresep sy satunya ya) Kuuy mari dicoba mooms Wenak lhooo Owh ya untuk fillingnya, pada resep asli menggunakan paprika, tp sy make bahan seadanya. So sesuikan selera / yg ada didapur aja ya.. 📝 Note : untuk lada hitam, sebisa mungkin gunakan yg butiran ya, kemudian haluskan sendiri, karna kalau beli bubuk instant akan beda rasanya moms, alhamdulillah sy masih ada stock yg bubuk ngeblender sendiri. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #minggu8 (21-27maret)

Tumis sayur bayam cina

Tumis sayur bayam cina

4 menit saja enak sehat mantap

Ayam Crispy Taiwan

Ayam Crispy Taiwan

Camilan jaman now gampang banget nih bikinnya, daripada boros jajan diluar mendingan coba buat dirumah yuk moms. Jangan lupa ditaburin Serbuk Cabai ya moms biar makin hot dan rasanya jadi makin istimewa

2 porsi
30 menit
Udang telur ala cabe garam

Udang telur ala cabe garam

Pengen makan udang cabe garam, eh pgn juga udang telur asin tp gapunya telur asin, jd kitaa pake telur biasa aja hahaha

Dimsum tahu pentol

Dimsum tahu pentol

Pengen makan dimsum tapi low budget, bisa bisaaa🥰

Jadi banyak
1 jam
Nasi Tim Kaldu Ayam

Nasi Tim Kaldu Ayam

1 orang
-/+ 1 jam
Sapo Tofu Udang

Sapo Tofu Udang

Awalnya dikasih udang nih sama sodara. Trus bingung mau dimasak apa. Krn udh bosen bgt dimasak cabe ijo. Bosen di masak asam manis. Bosen Ditepung. Berhubung cuaca lg hujan. Ada Tofu d kulkas. Yaa udh deh buat campuran tofu aja

2 orang
1 jam
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Ketika masak Nasi ayam hainan, masih tersisa nasi serta sepotong ayam, akhir nya di jadiin nasi Tim, bisa untuk sarapan. #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4

3 orang
50 menit
Chai kwe/choi pan pontianak

Chai kwe/choi pan pontianak

Salah satu jajanan favorit di pontianak, banyak varian isi bengkoang, kucai, kacang, rebung. Di singkawang jajanan ini juga populer dgn style yg berbeda. Masih suasana imlek disini dan gerai yg jual msh ada yg tutup yaudah buat aja di rumah. Sekilas memang mirip dengan hagao hanya saja chai kwe has pontianak tidak menggunakan tepung tang mien. #CookPadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_pontianak #PejuangGoldenBatikApron Minggu 2 periode (7-13) feb 22 #KulinerPontianak #MasakanKhasKalbar

6 orang
1.30 menit
Capcay cantik

Capcay cantik

Udah kehabisan ide mau masak apa, akhirnya memutuskan buat bikin capcay warna-warni karna rasanya ga bikin bosennn❤️

4 orang
1 jam
Capcay kuah ayam dan sayur

Capcay kuah ayam dan sayur

#PejuangGoldenBatikApron Assalamu'alaikum moms, Masih edisi menu di kala hujan. Kali ini Chinese food yang pasti sudah akrab di dapur kita ya moms. Capcay ayam dan sayur lengkap dengan kuah yang kental. Mentalnya kuah kali ini bukan karena maizena, tapi dari telur yang di kocok kemudian dimasukan saat kuah capcay mendidih. Selamat mencoba ya moms. Semoga menu ini bisa menghangatkan moms dan keluarga. 😍 #capcay #chinesefood #capcayayam #capcaysayur #capcaykuah #ayam #sayur

3 orang
30 menit
Tahu crispy cabe garam

Tahu crispy cabe garam

Source : @Riya_Reeya ada bahan dikulkas dan langsung aja buat karna memanfaatkan bahan yg ada dlu.. cussss kita cooking.

2 orang
20 menit
Capcay simple dan enak

Capcay simple dan enak

Karna dapet orderan buat catering akhirnya bikin capcay ini

4orang
20menit
Capcay

Capcay

Kalau sayur satu ini pasti sudah ga asing ya buat mommy2 pejuang dapur. Biasanya buat ngabisin stok sayuran kl tinggal dikit ga tau mau diapain akhirnya digabung jadi satu. Taraaaa... jadilah capcay😁

1 porsi
30 menit
Dimsum padat anti gagal

Dimsum padat anti gagal

Lagi pengen dimsum, terus kepikiran bikin bareng karena kayanya seru... Eh ternyata hasilnya enak banget🤩👍 ini saya bikinnya ga pake wortel sama telur ya... Kalau mau boleh ditambah sendiri✨

Capcay Jamur Ayam

Capcay Jamur Ayam

masakan rumahan yang super simple, full of sayuraaaaaan love it ! #capcay #repotinaja #menurumahan #resepharin #masakansimple #sayuran

4 orang
20 menit
Hong kong egg tatr

Hong kong egg tatr

sesimpel inikah membuat tart yg biasa ada di kafe yg harganya uuuh mehong😁 sambil nunggu misua pergi shalat jumat,nih bun tart yg cepat saji

9 biji
-+40 mnit