Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper)

Dipos pada February 28, 2022

Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) adalah 28 lbr dia8 por. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) diperkirakan sekitar 90 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar bikin dimsum... biar satu paket, belajar juga bikin kulitnya yach... buat bekal nyetok cemilan😂🤦 Adonan kulit dimsum, perbandingan rasio air biasanya 48%-50% dr tepung (sc: magicingredient). Tp terkadang ada yg lebih, itu trgantung dr daya absorbsi tepungnya (sc: joc) TETAPI tidak lembek ya... Yuk ikutan juga coba bebikin😉 Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵 Source: magicingredients, joc Recook: diana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper):

  1. 120 gr tepung terigu serbaguna
  2. 60 ml air hangat
  3. 1/2 sdt garam
  4. Tambahan : tepung tapioka / maizena utk taburan spy tdk lengket

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper)

1
Siapkan bahan. Siapkan medium bowl, campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 1
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 1
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 1
2
Ulen sebentar, kemudian tutup, diamkan 20'
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 2
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 2
3
Setelah 20' pertama, ulen lagi selama 2-3'. Tutup, diamkan lagi 20'. Ini dough sdh terasa lembut
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 3
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 3
4
Setelah 20' kedua, ulen lagi sebentar. Tahap ini dough akan semakin lembut. Kemudian bungkus dg plastik wrap. Diamkan sekitar 30'-1jam, baru kemudian diproses- dipipihkan bentuk adonan kulit
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 4
5
Membentuk kulit dimsum ada 2 cara: (1) adonan dipipihkan sampai tipis, kemudian potong2 bulat (sy pakai tutup gelas alumini, uk.dia 8cm (2) adonan dibentuk bulat memanjang (spt pipa) kemudian dipotong2 dg ketebalan 2cm. Setiap potongan dipipihkan/ tipis membentuk lingkaran
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 5
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 5
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 5
6
Terserah mau pakai metode yg mana.
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 6
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 6
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 6
7
NOTE: (1) sebelum mengerjakan adonan, taburi meja kerja dg tepung tapioka/ maizena (2) usahakan adonan dipipihkan setipis mungkin (3) spy tdk lengket satu sama lain saat menata/ menumpuk kulit, taburi kedua sisi dg tepung tapioka/maizena. Kulit dimsum siap digunakan. Selamat mencoba😉
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 7
Kulit Dimsum Lentur (Dimsum Wrapper) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang ijo cabe garam

Kerang ijo cabe garam

buat penggemar seafood dan lagi bosen dg menu kerang yg biasa

5 porsi
1 jam
Ikan Kakap Cabe Garam

Ikan Kakap Cabe Garam

Tetiba pengen masak ini sesaat setelah nonton channel youtube chef devina hermawan. Suka sekali menu menunya sangat menginspirasi khususnya saya ibu ibu yg suka insecure sama menu menu yg udah mainstream. Thankyu chef 👌

Tumis Kerang Batik Kupas ala Chinese Food

Tumis Kerang Batik Kupas ala Chinese Food

Awalnya tertarik lihat resep postingan dari teman ... trus kebetulan nemu kerang batik kupas bagus banget saat berbelanja di Supermarket ... lgs deh gak pake lama nyobain resepnya. Kerang Batik pada dasarnya dah enak, dagingnya manis rasanya jadi ditumis dengan apapun juga pasti enakk

4-6 orang
30 menit
Terong Crispy Cabe Garam

Terong Crispy Cabe Garam

Gegara beberapa waktu lalu main ke rumah kakak disuguhi terong crispy (walaupun udah dah crispy lagi😁), Paksu jadi kesengsem minta dibuatin, siap Boss!😁 Beneran jadi suka dia, terutama saat tepungnya masih garing, habis 1/2 piring sendiri, katanya kalau dicemilin bisa langsung habis deh😅 Untung aja bikinnya agak banyak, jadi masih kebagian😄 #CookpadCommunity_Bandung

Capjay dijamin enak!

Capjay dijamin enak!

Lagi kangen capjay jaman kuliah di Malang yg putihan terus kentel pedes. Ublek-ublek resep akhirnya nemu resep yg cocok dan pas. Langsung foto dan buat resepnya, takut keburu lupa nanti 😂. Ini aku bikin ga pedes karna ada anak balita, jadi pke rawit aja uda mantap bgt!

4 porsi
30 menit
Sapo Tahu - Udang

Sapo Tahu - Udang

Sebagai penggemar tahu garis keras, ini salah satu menu favorit. Asalkan ada udang atau ayam, tinggal ditambah sayur apa saja jadilah hidangan sapo tahu. Menu sehat, enak binti praktis... 😘

1 mangkok
30 menit
Ayam Koloke a.k.a Ayam Kuluyuk

Ayam Koloke a.k.a Ayam Kuluyuk

Olahan ayam kesukaan anak-anak inih. Memang bikin nya agak ribet yaa,, apalagi buat saya yang pasukannya segambreng 🙈 Alhamdulillah,, tiap bikin selalu habis bersih. Kadang ada yang endak begitu suka pakai saus koloke, bisa ayam nya cuma dicocolin mayo+saus tomat saja. Free style lah yaaa... Selamat mencoba 💕

8porsi
1jam 30menit
Karak cabe garam

Karak cabe garam

Walaupun hanya sebuah karak, tapi ini enaak 🤪

Sapo tahu

Sapo tahu

Capcay sayur

Capcay sayur

Buka kulkas masih ada lebihan sayur macem2.. bingung mau dimasak apa.. akhirnya campur2 aja disulap jd capcay.

Ifumie Indomie

Ifumie Indomie

Coba coba bikin Ifumie,pakai Indomie soto,rasanya ternyata enak,bisa jadi andalan dikala bosan olahan mie itu itu aja. Untuk sayuran saya pakai wortel,kol,daun seledri dan juga daun bawang,bisa disesuaikan selera masing-masing. #cookpadid #indomie #ifumie

1 orang
45 menit
271. Tumis Sirih Cina Saus Tiram

271. Tumis Sirih Cina Saus Tiram

Awalnya sempet ragu sama rasanya, kyk gimana gitu klo liat tempat tumbuhnya yg bisa disembarang tempat. Tp pas baca2 di google n sosmed, ternyata sayur ini kaya akan manfaat, timbul penasaran jg akhirnya 😁. Eh kebetulan lagi minggu ini Coboy kedatangan tamu istimewa dari Kalimantan Selatan yaitu mbak @Alodia_Kitchen. Sebenarnya banyak sekali resep2 beliau yang menggoda selera tapi pilihan jatuh ke resep tumisan ini karena habis nyabutin sayuran yg tumbuh liar ini dari bekas potong-potong mawar. Siapa sangka malah dapat se kresek😅 . Cuss langsung di eksekusi. Terima kasih resepnya ya mbak 🙏🏼, simple tapi enak banget ini. Semoga mbak Vey sekeluarga senantiasa diberikan kesehatan dan kebahagiaan 🤲🏼 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum Jagung Manis

Dimsum Jagung Manis

Ada stok jagung manis, qadarullah lihat resep mbak @menulatifah jadi pengen coba juga bikin varian dimsum dari jagung manis 🤗 Pencinta vegan pasti suka. Patut dicoba 👍

11 buah
Nasi Ayam Hainan Mpasi

Nasi Ayam Hainan Mpasi

bisa menggunakan slow cooker juga, kira kira dimasak sekitar 2.5 jam - 3 jam, tergantung besar kecilnya ayam. Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

4 orang
2 jam
Ayam rebus Pek cam ke

Ayam rebus Pek cam ke

4-5 porsi
1,5 jam
3. Fuyunghai anak kost

3. Fuyunghai anak kost

Lagi pengen makan fuyunghai tapi kondisi tidak memungkinkan untuk keluar rumah ataupun pesan online.. Jadi bikin aja deh fuyunghai dengan bahan yang ada dirumah, tapi tanpa ayam/udang yaa.. Bisa di coba buat anak kost akhir bulan nih.. Buat yang mau lebih enak bisa ditambah ayam/udang yaa.. Maaf gambar hanya sepotong, soalnya begitu matang langsung habis sisa sepotong hehehe

5 orang
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Resep ini tu lihat di Mbah google, terjadi karena suka sama cemilan satu ini. Iya dimsum, apalagi kalau pake saus ...yummy !!!!

24 buah
1 jam
Finger food nasi tim ikan mujair

Finger food nasi tim ikan mujair

Adek lagi GTM nih , udah 3 hari gamau makan , lagi tumgi sedihh rasanya dan saya gimana caranya biar si adek mau makan lagi Alhamdulillah di buatin finger food langsung doyan makan

untuk 3x makan
1 jam
Capcay

Capcay

Kurang banyak daun bawangnya, cuma tinggal sedikit yang ada di kulkas huhu

Dimsum Udang Sayur

Dimsum Udang Sayur

Makanan favorit si kakak, ngenyangin pula. Untuk bahan dagingnya bebas lho, kali ini saya pakai udang. Boleh diganti dengan ayam juga. Sesuai selera.