Capcay sayur

Dipos pada February 26, 2022

Capcay sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay sayur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka kulkas masih ada lebihan sayur macem2.. bingung mau dimasak apa.. akhirnya campur2 aja disulap jd capcay.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay sayur:

  1. 2 buah kembang kol
  2. 1 buah wortel
  3. 5 lembar pokcoy
  4. 10 buah buncis
  5. 5 butir bakso, iris iris
  6. 1 buah tomat
  7. 1 tangkai daun bawang
  8. 1 butir telur
  9. 3 siung bawang putih
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Lada
  12. secukupnya Gula
  13. 1 buah kemiri
  14. Kaldu bubuk
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay sayur

1
Siapkan sayur2an. Potong sesuai selera dan cuci bersih lalu sisihkan.
2
Uleg bumbu halus: bawang putih, lada, kemiri hingga halus. Kocok lepas telur dalam wadah, sisihkan.
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga berubah warna dan harum, sisihkan dalam pinggiran wajan. Tuang telur yang telah dikocok, lalu orak arik hingga matang. Campur dengan bumbu tumis.
4
Masukkan bakso dan wortel, aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya utk mengempukkan wortel. Masukkan buncis dan irisan pokcoy, tunggu sedikit layu. Masukkan kembang kol. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa.
5
Jika rasa sudah pas masukkan daun bawang dan tomat. Aduk rata sebentar lalu matikan kompor.
6
Pindahkan dalam wadah dan taburi dengan bawang goreng. Capcay sayur campur campur siap dinikmati bersama keluarga๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan Mpasi

Nasi Ayam Hainan Mpasi

bisa menggunakan slow cooker juga, kira kira dimasak sekitar 2.5 jam - 3 jam, tergantung besar kecilnya ayam. Happy Cooking โœ…cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

4 orang
2 jam
43. Dimsum Siomai

43. Dimsum Siomai

Beberapa kali bereksperimen bikin dimsum siomai alhamdulillah ini akhirnya yang pas dan orang-orang rumah bilang enak, insyaallah saya mau jualin, semoga resepnya bermanfaat dan untuk jadi pengingat saya juga โค๏ธโค๏ธ Tapi untuk sausnya saya masih bereksperimen, kalau ada yg pas insyaallah akan saya share ๐Ÿ˜

15-20 pcs
Mix Seasoning/Bumbu Serbaguna Chinese Food

Mix Seasoning/Bumbu Serbaguna Chinese Food

Dapet resepnya dari channel ytb koko kuliner. Saya kurangin aja porsinya sesuai kebutuhan. Berguna bgt buat bikin nasgor, capcay, dan sejenisnya. Yg ga punya timbangan bisa pake konversi kasar ya. 1 sdm = 10 gr (tidak munjung tidak terlalu peres)

271. Tumis Sirih Cina Saus Tiram

271. Tumis Sirih Cina Saus Tiram

Awalnya sempet ragu sama rasanya, kyk gimana gitu klo liat tempat tumbuhnya yg bisa disembarang tempat. Tp pas baca2 di google n sosmed, ternyata sayur ini kaya akan manfaat, timbul penasaran jg akhirnya ๐Ÿ˜. Eh kebetulan lagi minggu ini Coboy kedatangan tamu istimewa dari Kalimantan Selatan yaitu mbak @Alodia_Kitchen. Sebenarnya banyak sekali resep2 beliau yang menggoda selera tapi pilihan jatuh ke resep tumisan ini karena habis nyabutin sayuran yg tumbuh liar ini dari bekas potong-potong mawar. Siapa sangka malah dapat se kresek๐Ÿ˜… . Cuss langsung di eksekusi. Terima kasih resepnya ya mbak ๐Ÿ™๐Ÿผ, simple tapi enak banget ini. Semoga mbak Vey sekeluarga senantiasa diberikan kesehatan dan kebahagiaan ๐Ÿคฒ๐Ÿผ #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum Somay

Dimsum Somay

Assalamualaikum ... Alhamdulillah ceritanya dapet rezeki daging ayam ,, ke idean bikin dimsum ajalah pas week end pas sudah di rumah dan santay juga... Pagi pagi petang lngsng cari pelengkap hehe ๐Ÿ˜

Dimsum ayam enakk

Dimsum ayam enakk

Recook dari yt koko kuliner dengan sedikit variasi dan adaptasi (krn lebih sedikit dr resep yang dijelaskan di channel yt tersebut) :)

18 pcs
1jam 30 menit
Dodol cina goreng (tepung garut)

Dodol cina goreng (tepung garut)

Biasanya yang digoreng adalah kue keranjang. Karena dirumah punya tepung garut, dibuatlah dodol, lalu disajikan dengan cara digoreng dengan dilapisi telur. Tekstur lebih lembut dari kue keranjang. Enak lho.

5 orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tahu dimasak apa aja selalu enak, apalagi digoreng crispy campur bawang n cabe. #cookingwithlove

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Suami suka banget pesan menu ini kalau sdg makan diresto nah ibu coba deh buatin dirumah dan hasilnya dia sukaaaa

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Banyak
1 jam
Fuyunghai

Fuyunghai

Masakan ini banyak digemari karena berbahan dasar telur. Isinya pun bisa bervariatif tergantung tiap individu. Mau diisi sayuran aja juga enak, ditambah ayam/udang/kepiting makin nikmat. Masaknya juga mudah banget. Yuk dicoba. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Capcay Sederhana ala Kampung

Capcay Sederhana ala Kampung

Capcay ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Sewaktu kecil, mama saya sering membuat masakan ini, dan pedagang-pedagang kaki lima di desa saya juga banyak menjual makanan ini. Di kota-kota kebanyakan capcay itu identik dengan seafood, tapi di desa dan beberapa kota lainnya, capcay ini terbuat dari tepung terigu. Ketika merantau ke kota, sangat susah menemukan capcay sederhana ini, hingga akhirnya saya sering buat sendiri dengan sayur-sayur seadanya saja. Semoga menginspirasi dan selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

2 orang
30 menit
Ayam Saus Asam Manis/Koloke

Ayam Saus Asam Manis/Koloke

Bosen bikin ayam lada hitam terus, akhirnya nyoba-nyoba bikin ayam asam manis. Bahannya sederhana, bikinnya juga cepet. Hasilnya enak banget. Ga kalah sama beli di resto ๐Ÿ’•๐Ÿ’•

2-3 orang
30 menit
Capcay Goreng Khas Solo

Capcay Goreng Khas Solo

Assalamualaikum sobat.... Kembali lagi dihari Sabtu dgn Semarak dan tema cooksnap resep mba cantik @tatta_manyund .Hmmm aku nemuin nih capcay goreng ala wong solo..atau kalo di Jogja disebut juga "capjay atau capjaek ๐Ÿ˜‚".Krn dimasak dgn cinta...bertabur rasa rindu akan kampung halaman,jadilah sepiring capcay yg Endess Surendess .Penuh makna dlm tiap suapannya...huluuuuhh....ayok lah cus ke resep ajah yaa.utk bahan bisa disesuaikan yg ada di rumah yaa sob....sobaaat dapur๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2-4orang
25menit
Tim Ikan ala Hong Kong

Tim Ikan ala Hong Kong

Dari minggu lalu Pak Su minta dibuatkan ikan Tim, cuma kok ya Ibu mager ๐Ÿคญ eh pas Banget dapat colekan maut TehMin, diajak ikutan Semanggi themanya Kali ini #Semanggi_TimRebus ya sudah pas Banget sekalian masak buat Pak Su... Kali ini CookSnap resepnya Dapur Mama DeFa #Semanggi_TimRebus #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : Dapur Mama DeFa Modified : Lovelychef by TieDQ

Fu Yung Hai Bihun Sosis Rebon

Fu Yung Hai Bihun Sosis Rebon

Bismillaah Assalaamualaikum.. Udah lama pengen buat fu yung hai pakai bihun .. alhamdulillah kesampaian juga.. Ternyata buatnya mudah, hanya memang persiapan bahan butuh sedikit waktu ekstra. Tapi gpp , hasilnya bikin nagih , jadi pengen buat lagi dan lagi... โš˜๐Ÿ’ž Yuuk kita memasak. Source : @endahdewe https://cookpad.com/id/resep/15045209?invite_token=jZujXT #fuyunghai #fuyunghaibihun #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076 #tiketgoldenbatikapron

6 orang
60 menit
Sapo tahu udang

Sapo tahu udang

Bersih-bersih isi kulkas, nemu bahan ini.

4 porsi
30 menit