Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:
- 400 gr paha ayam cincang
- 50 gr udang cincang
- 50 gr kulit ayam
- 17 Sdm tepung sagu
- 4 bawang putih cincang / di haluskan
- 1 buah wortel (parut)
- 40 ml air
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula
- 2 butir putih telur
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt lada hitam/ lada putih
- 4 sdt kecap asin
- 4 sdt minyak wijen
- 4 sdt saus tiram
- Keju potong dadu untuk topping
- 15-20 lembar Kulit Dimsum
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum