Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang ijo cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang ijo cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang ijo cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang ijo cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang ijo cabe garam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang ijo cabe garam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang ijo cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang ijo cabe garam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
buat penggemar seafood dan lagi bosen dg menu kerang yg biasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang ijo cabe garam:
- 500 gr kerang hijau kupas
- 5 sendok makan tepung tapioka
- 5 sendok makan tepung maizena
- 1 sdt kaldu ayam atau kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 lembar daun jeruk (iris halus)
- 2 sdm minyak goreng atau margarinrle untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kerang ijo cabe garam