Capcay

Dipos pada February 26, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur kesukaan semua kalangan ya💫

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 buah wortel ukuran sedang dipotong2
  2. sawi putih
  3. Sawi hijau
  4. Bunga Kol
  5. Topping (opsional : sosis/baso/daging ayam/udang)
  6. 2 siung bawang putih cincang halus
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. secukupnya Bawang daun
  9. 1 sdm saus tiram
  10. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  11. 2 sdm Tepung tapioka/maizena yang dilarutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Potong2 semua sayuran, lalu cuci bersih dan tiriskan
2
Tumis bawang putih yang sudah dicincang ke dalam minyak panas sampai harum, masukkan sayur bunga kol dan wortel, topping lalu beri air secukupnya biarkan sampai sayurannya matang
3
Beri garam, gula, penyedap rasa, merica ke dalam nya. Masukkan juga bawang daun Jangan lupa koreksi rasa yaa
4
Masukkan sayuran sawi hijau dan sawi putih. Aduk sampai merata lalu masukkan larutan tepung tapioka/maizena. Tunggu sampai semua sayur nya dirasa matang lalu angkat
5
Sajikan🤗
Capcay - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Telur Simple

Capcay Telur Simple

Versi berkuah tanpa maizena

Capcay Kuah

Capcay Kuah

1400. Sudah lama tidak masak Capcay, cuaca sore ini mendung, pingin menikmati yg hangat dan segar dr sayuran. Buka kulkas ada jamur kancing 2 bungkus, pokcoy serta baso. Lsg eksekusi membuat capcay. Cukup 25 menit selesai dan capcay siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSayur

4 orang
25 menit
Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

Baru kali ini ikut pekan posbar & bingung mau masak apa pakai Teflon. Jadi amnesia sesaat padahal tiap hari jg masak pakai Teflon.😅 Ku kira setiap mau upload resep ya upload aja gtu ya? Ternyata ada semacan event ky posting bareng gini juga. Seru sie tapi bagi mamak yang punya anak batita ky ak ini cm mau bikin fu yung hai aduh ruwet pisan tiap mau cekrek bocil ikut”an. Pas gk ada kecap Inggris di rumah ya mamak pakai Saos tiram & kecap asin. Bisa dicoba di rumah anakku yang gak terlalu suka telur mau makannya. Jangan lupa follow & like akun IG & TikTok saya @aldians.kitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Palembang #Kopijos #PekanPosbar #SerbaTeflon #fuyunghai #Kopijos_AngkatTeflonYuk

Tumis sayur ala chinese food

Tumis sayur ala chinese food

Masih dalam rangka bersih2 isi kulkas akhir pekan. Ada sisaan macem2 sayur. Biar banyak campu2 aja semua. Rasanya mirip klo makan di resto chinese food. Bahan2 bisa disesuaikan ya mak dgn yg ada di dapur masing2. Semoga bermanfaat, silahkan dicoba😊

Nasi hainan dan ayam

Nasi hainan dan ayam

Kepingin makan nasi yang gurih tapi ga bersantan gitu. Akhirnya kebuat deh nasi hainan super gurih dan enak ini. Yuk recook

Mapo Tofu

Mapo Tofu

Bismillah, mulai lagi ikutan challenge 🔥 #TiketGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Botok mlanding/petai cina/lamtoro plus teri

Botok mlanding/petai cina/lamtoro plus teri

Pagi pagi diantar petai cina sama temen. Bikin botok mantap. Hehehe

Sapo Tahu

Sapo Tahu

#sapotahu

Chocolate Taiwan Castella

Chocolate Taiwan Castella

Sumber: Icenguik dengan modifikasi

Bulat 20 cm
Dimsum

Dimsum

Udah beberapa hari ini ditempat ku hujan terus dan tanpa berhenti dan sekalipun berhenti itu hanya sejam habis itu hujan lagi. Mudah mudahan hujannya membawa berkah buat semuanya aamiin. Ceritanya hujan dan suami bilang mau makan yang anget dan kenyang tapi cemilan. Nahloh bingung sendiri dan dikasih beberapa pilihan halhasil suami pilih dimsum. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Ini menu bener* tersimpel terenak, dan tercocok buat lauk atau bekal anak* dan suami 😍

4 porsi
20 menit
Dim sum ayam gampang banget!

Dim sum ayam gampang banget!

Resep ini saya remake sesuai keinginan saya yang kebetulan pada saat itu tidak punya telur, wortel dan daun bawang. Tapi jadi lebih mudah dan cepat

4-5 orang
1-2 jam
MPASI 10m: Sapo Tahu Telur Saus Tiram

MPASI 10m: Sapo Tahu Telur Saus Tiram

Edisi abisin bahan MPASI di kulkas, jadilah sapo tahu untuk si kecil. Alhamdulillah 10 menit habisss tak bersisa 😋 Tekstur dan takaran untuk kebutuhan 9 bulan ke atas. Selamat mencoba 🤗

3 porsi
20 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Banyak
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Sore-sore ngemil tahu cabe garam, enaakk 😍 Resep ngintip di dapur mbak @dina_khansa24 sekalian #Rekreasi_Semarang, terimakasih resepnya ya mba 🙏🥰 #Semampir_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang