Capcay

Dipos pada February 28, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 buah wortel
  2. 1/2 buah kembang kol
  3. 5 kelopak sawi putih
  4. 4 batang buncis
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 potong ayam
  7. 7 ekor udang
  8. 1/2 siung bawang Bombay, iris halus
  9. 2 siung bawang putih, keprek iris halus
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 200 ml air
  13. 1 sdm tepung maizena larutkan dgn secukup air
  14. secukupnya Gula garam
  15. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Bersihkan semua bahan..potong2/iris sesuai selera
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
2
Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum masukkan wortel, udang dan ayam aduk rata. Setelah itu masukkan bahan yg lain beri saus tiram, lada bubuk, masukkan air biarkan hingga sayuran layu..beri garam gula secukupnya. Terakhir beri larutan meizena. Tunggu hingga mendidih angkat..sajikan
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi cabe mentahya dan tidak pakai tomat, bawang merah ataupun bawang putih. Moms.

5 orang
15 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Resep : @Rahma_5229123 Pas ke superindo liat tofu, belilah 2. Belum kepikiran mau dimasak apa, penting nyetok dulu aja maklum deket rumah ga ada yang jual tofu soalnya hehe... Sampai di rumah kepikiran apa bikin sapo tahu aja ya? Lihat bahan di kulkas kok terbatas, tapi daripada ga dimasak-masak tofunya jadi pake bahan apa adanya aja. Sayang ga punya stok jamur, kalo ada tambah enak itu 😅 #cookpadcommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
Ayam goreng bumbu ngohiong

Ayam goreng bumbu ngohiong

Iseng-iseng banget ceritanya ini mencoba memasak dengan bahan berbeda. Eeeee... ternyata enak lho moms. Ayo dicoba moms 😋👩‍🍳

Sapi Lada Hitam favorite suamikk

Sapi Lada Hitam favorite suamikk

Awalnya penasaran banget sapi lada hitam di ta wan, karena lumayan pricy ku cobacoba deh. Alhasil MANTAAABB kata suamikk ku yaa bukan yang lain🤭🤭 Okehh Letsss goooo

3-4 porsi
30 menit
Tofu cabe garam simple pake bangettt

Tofu cabe garam simple pake bangettt

Capcay sawi putih sederhana

Capcay sawi putih sederhana

2 orang
20 menit
Dimsum Ayam Sayur

Dimsum Ayam Sayur

Dimsum oh dimsum...teksturnya kenyal,rasanya gurih...sungguh memanjakan lidah.Satu mana mungkin cukup.Yaudah aku bikin sepanci aja penuh biar malem Minggu ku yg dirumah ini berasa lagi jajan diluwaarrr😂. Thanks buat mba @chk_14081984 atas tema nya.aku jadi pesta dimsum dirumah😄.semoga berkenan ya mba Source: @dapurade50 dgn penyesuaian😘 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

40 biji
45menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Cocok untuk anak anak,karena tidak pedas sama sekali😇😃

Egg Waffle Hongkong

Egg Waffle Hongkong

Bismillah...sedang senang mencoba berbagai resep waffel memanfaatkan waffel pan yg lama tdk digunakan kali ini resep mba Liona Dewi Teksturnya krispi saat masih panas dan kokoh padat berisi makan 1 Alhamdulillah kenyang

7 pcs
45 menit
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Source : @Anna_1983 Dalam rangka mendukung Cece cantik warga Kombes yg ikut pilkada, saya cooksnap resep milk tea nya. Enak utk teman ngemil pagi hari. Go..go..go... semangat ya ce... Aku padamu....❤️💜❤️💜❤️💜 #LTBekasi_LieAnna #CookpadCommunity_Bekasi

1 org
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Ini menu bener* tersimpel terenak, dan tercocok buat lauk atau bekal anak* dan suami 😍

4 porsi
20 menit
Tami Cap Jay

Tami Cap Jay

Bikin tami cap jay sederhana di rumah, memanfaatkan sisa sayur di kulkas.

4 orang
30 menit
Dimsum Kulit Tahu🥟

Dimsum Kulit Tahu🥟

24 buah
1 jam
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Source : Siswaty Elfin Bachtiar #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mun tahu daging

Mun tahu daging

Pertama x masak ini, recook dr 'evi can cook', mumpung bhnnya ada. Enakk..

Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Jadi hari ini tiba tiba pengen banget nasgor akirnya langsung buat deh

Capcay Kuah (Simple & Praktis)

Capcay Kuah (Simple & Praktis)

Weekend rasanya kok mager yaa mau ngedapur.. Tapi mau jajan kok eman² masih ada bahan² di kulkas, mau ngapain juga kalo nggak masak, karena belum ada agenda mau keluar karena gerimis udah menyapa di pagi ini, maunya ndekem dirumah aja deh, hehee😂 Jadinya eker² kulkas aja pagi ini ngintip resepnya @DapoerMADAMElisabeth, terimakasih resepnya yaa 🥰 langsung cus buat sarapan orang serumah 🤓 #Rekreasi_Semarang #Semampir_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15033079-capcay-kuah-simple-praktis-memanfaatkan-bahan-yg-ada?invite_token=JrcZVVSbqzHq7ZRHiedWPrwi&shared_at=1638061466

Tim ikan lele sayur capcai

Tim ikan lele sayur capcai

2 kali makan
Dimsum ayam enakk

Dimsum ayam enakk

Recook dari yt koko kuliner dengan sedikit variasi dan adaptasi (krn lebih sedikit dr resep yang dijelaskan di channel yt tersebut) :)

18 pcs
1jam 30 menit
Salmon Cabe Garam

Salmon Cabe Garam

1 orang