Capcay Goreng Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng Khas Solo adalah 2-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Goreng Khas Solo diperkirakan sekitar 25menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Khas Solo memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum sobat.... Kembali lagi dihari Sabtu dgn Semarak dan tema cooksnap resep mba cantik @tatta_manyund .Hmmm aku nemuin nih capcay goreng ala wong solo..atau kalo di Jogja disebut juga "capjay atau capjaek 😂".Krn dimasak dgn cinta...bertabur rasa rindu akan kampung halaman,jadilah sepiring capcay yg Endess Surendess .Penuh makna dlm tiap suapannya...huluuuuhh....ayok lah cus ke resep ajah yaa.utk bahan bisa disesuaikan yg ada di rumah yaa sob....sobaaat dapur😁😁 #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng Khas Solo:

1. Kekian :
2. 7 sdm terigu
3. Secukupnya air
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt bawang putih bubuk(bisa 2 siung bawang putih)
6. Bahan Capcay:
7. 1 butir telur
8. 2 buah wortel,iris tipis
9. 5 buah bakso,iris tipis
10. 1 bonggol sawi putih,potong2
11. 1 batang daun bawang iris tipis
12. 2 helai seledri,petik
13. 1 sdm kecap manis
14. 1 sdt kecap asin
15. Secukupnya kaldu bubuk
16. 1 sdt garam
17. 200 ml air(tambahan dr saya)
18. Minyak
19. Bumbu halus:
20. 5 siung bawang putih
21. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Khas Solo

1

Membuat kekian:aduk semua bahan.goreng hingga 1/2 kering.potong2

2

Siapkan bahan.tumis bumbu halus dgn daun bawang

3

Masukkan telur.orak Arik hingga kering.masukkan wortel.tambkan air.jika sudah mendidih..masukkan bakso.

4

Bumbui dgn garam,kecap asin,kecap manis,kaldu bubuk.Masukkan sawi putih.masak hingga layu dan kuah menyusut.koreksi rasa

5

Terakhir masukkan kekian.aduk2 sebentar saja asal tercampur,siap disajikan.beri taburan bawang goreng