Ampela ayam chinese style

Dipos pada February 27, 2022

Ampela ayam chinese style

Anda sedang mencari inspirasi resep Ampela ayam chinese style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampela ayam chinese style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampela ayam chinese style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampela ayam chinese style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ampela ayam chinese style adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampela ayam chinese style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela ayam chinese style memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lg makan nasi hainam di resto asal Singapore, suka sekali makan ampela/hati ayam nya sebagai pendamping nasi hainam. Dan kali ini coba bikin, dan rasanya mirip sekali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampela ayam chinese style:

  1. 250 gram ampela ayam
  2. 2 buah wortel
  3. 2 cuka beras
  4. 200 ml air
  5. 5 siung bawang putih, iris
  6. 1/2 bawang bombay
  7. 1 stik kayu manis
  8. 1 jumput jinten
  9. 1 bunga lawang
  10. 5 butir cengkeh
  11. 3 merah keriting, iris
  12. 4 sdm Minyak wijen
  13. 3 sdm Kecap asin hitam
  14. 5 sdm Kecap manis
  15. Gula garam lada kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Ampela ayam chinese style

1
Marinasi ayam yang sudah dicuci bersih dengan 2 sendok makan cuka beras selama kurleb 1 jam
Ampela ayam chinese style - Step 1
2
Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai wangi, kemudian masukkan bunga lawang, cengkeh, jinten, cabai, kayumanis. Tumis kurleb 3 menit kemudian masukkan wortel dan bawang bombay.
Ampela ayam chinese style - Step 2
Ampela ayam chinese style - Step 2
Ampela ayam chinese style - Step 2
3
Masukkan ampela yang sudah dimarinasi tumis sebentar. Masukkan bumbu2 sisa lainnya. Koreksi rasa.
Ampela ayam chinese style - Step 3
Ampela ayam chinese style - Step 3
4
Sajikan.
Ampela ayam chinese style - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Menu hidangan yg lengkap di dalamnya sudah ada sayur dan protein hewani. Cukup masak sapo tahu saja udah bisa jadi lauk plus sayur bu ibuk... praktis kan ๐Ÿ˜

Choipan

Choipan

Sudah simpan resepnya mba @SilvaMalexhi ini luama banget. Mau cooksnap maju mundur terus. Entah kenapa tadi niat banget bikin padahal udah kemalaman juga. Ngga nyesel buatnya langsung ludes hehehe๐Ÿ˜… #BarapiManjuhu #DiaBatanTeloh #Cookpadcommunity_Kalteng

Nasi Hainan Ayam

Nasi Hainan Ayam

Special untuk anak sulungku dan Adik. Simple banget bund buatnya. Anakanak juga suka banget alhamdulillah.

2orang
60 menit
Cap cay Simpel#DapoerMmAnnaRohana

Cap cay Simpel#DapoerMmAnnaRohana

#Reseprumahan #masaksehat#masakmurmer#Masakbuatbekal#Capcay#cookpadcommunity_jakarta Setiap hari buat bekal dan sarapan paksu.... Selain lauk harus ada sayur nya biar sehat dan kuat ini salah satu nya Capcay Simpel ini sepaket sayuran lengkap capcay aku beli seharga 50.00k di langganan abang sayur di pasar deket rumah Ayuk kita siapin semua bahan dan bumbu laen nya #DapoerMmAnnaRohana

1.porsi besar
20.menit
Fuyunghai rumahan

Fuyunghai rumahan

#AR_KreasiAyam

Tahu CaGar (Cabe Garam)

Tahu CaGar (Cabe Garam)

resep yang sangat simple, cocok jadi camilan maupun lauk, yummy ๐Ÿฝ

2-3 orang
30 menit
Bening Wortel Tahu Cina

Bening Wortel Tahu Cina

Bahan Semuanya Ada Cuzz Dapur Basah, ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช. Sbg obat alami mata untuk mama yg gejala katarak, โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ. Nurut saja hari-hari masak wortel, โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ.

Rame-rame
15menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Cocok untuk anak anak,karena tidak pedas sama sekali๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜ƒ

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Minggu ini kocokan semarak dimenangkna oleh mba Riska dan temanya adalah dimsum, saya buat yg simpel aja ... Semoga berkenan y mba. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Dimsum Goreng

Dimsum Goreng

Buat cemilan enak buat lauk juga enak. Bikin yuk #CookpadCommunity_Tangerang

489) Taiwanese Papaya Milk Smoothie ๆœจ็“œ็‰›ๅฅถ (mu gua niu nai)

489) Taiwanese Papaya Milk Smoothie ๆœจ็“œ็‰›ๅฅถ (mu gua niu nai)

Kemarin malam bikin smoothie pepaya dari resepnya mbak @anya809. Enak lho, manis gurih. Pepayanya sudah manis jadi saya tidak pakai madu/gula lagi. Saya pakai Fiber Creme ya sebagai pengganti susu. Suami saya yg gak suka pepaya saja, habis minum segelas ๐Ÿ˜. Resep saya tulis sesuai dengan yg saya bikin ya. Oh ya, ini pepayanya saya memang gak pakai banyak karena saya gak mau sampai kental banget. Yg saya bikin ini, sesuai dengan yg saya suka, creamy tapi gak kental banget. Yuk, dicobain ya ๐Ÿ˜‰. (10/12/2021) https://cookpad.com/id/resep/5273146?invite_token=0cbn4L #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
5 menit
Dimsum ceker

Dimsum ceker

4 orang
Nasi Ayam Hainam Komplit

Nasi Ayam Hainam Komplit

Resep ini gampang,simple,rasa nya mantap ๐Ÿ‘ nggak kalah sama restoran chinese food wajib di coba. Source: @finnymuwarman

Dimsum Shumai

Dimsum Shumai

Ini versi upgrade dari resep dimsum yg pernah sy posting ya.. Perbedaannya adalah, shumai yg ini lebih kenyal...

ยฑ40 pcs
2 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

1430. Pingin masak yg praktis , pulang kerja bukan CP Nemu resepnya Opibun, langsung saya coba Cooksnap,mudah,cepat dan praktis cukup 15 menit Source: Opibun( Combo)

relatif
15 menit
Capcay sayur berkuah

Capcay sayur berkuah

Ini menu sehatt.. Buat yg lg diet boleh d coba, cuma minyak nya gnti minyak zaitun /minyak kelapa ya.. Mari masak๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

3 orang
Capcay Kuah Ala Korea

Capcay Kuah Ala Korea

Capcay ini dinamakan ala Korea, hehe karena ada pakai Gochujangnya. Rasanya gurih manis pedas. Enak banget di makan saat masih panas. Karena berisi dimsum, sosis, dan bermacam sayuran, jadi cocok buat menu diet.

1 - 2 orang
10 menit
Capcay udang tofu bakso #mpasi #4bintang

Capcay udang tofu bakso #mpasi #4bintang

Ini menu anak saya, kenapa di bilang cream karena menyerupai cream soup gitu kuah agak kental tapi ini enak kok

Ayam Kuluyuk (Ayam Siram Saus)

Ayam Kuluyuk (Ayam Siram Saus)

Mau masak ayam yang bersaus ... Ayam kuluyuk bisa jadi pilihan lho. .. Ayam filet yang digoreng lalu dimasak dengan saos yang segar ...hmmmm...yummy ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ž #ayam #ayamfilet #ayamsiramsaus #ayamsausasammanis #ayamfiletgoreng #ayambumbu #ayamgoreng

10 orang
50 menit