Dodol cina goreng (tepung garut)

Name: Dodol cina goreng (tepung garut)
Yield: 5 orang
Ingredients: 150 gr gula merah; 200 ml air; 200 gr tepung garut; 500 ml air; Bahan pelapis:; 1 butir telur; sejumput garam

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dodol cina goreng (tepung garut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dodol cina goreng (tepung garut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dodol cina goreng (tepung garut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dodol cina goreng (tepung garut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dodol cina goreng (tepung garut) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dodol cina goreng (tepung garut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dodol cina goreng (tepung garut) memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya yang digoreng adalah kue keranjang. Karena dirumah punya tepung garut, dibuatlah dodol, lalu disajikan dengan cara digoreng dengan dilapisi telur. Tekstur lebih lembut dari kue keranjang. Enak lho.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dodol cina goreng (tepung garut):

150 gr gula merah
200 ml air
200 gr tepung garut
500 ml air
Bahan pelapis:
1 butir telur
sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Dodol cina goreng (tepung garut)

Rebus gula merah dengan 200 ml air. Setelah gula larut, angkat. Saring gula merah

Dodol cina goreng (tepung garut) - Step 1

Larutkan tepung garut ke dalam 500 ml air, aduk-aduk, lalu saring

Dodol cina goreng (tepung garut) - Step 2

Masukkan larutan tepung garut ke dalam panci gula merah, masak sambil diaduk terus. Setelah mengental terus aduk sampai warna berubah menjadi bening. Kalau sudah bening matikan kompor.

Dodol cina goreng (tepung garut) - Step 3

Pindah dalam wadah yang sudah dialasi plastik

Dodol cina goreng (tepung garut) - Step 4

Masukkan kulkas, tunggu sampai bisa dipotong

Setelah mengeras, potong dengan pisau yang dibungkus plastik

Dodol cina goreng (tepung garut) - Step 6

Masukkan potongan dodol kedalam kocokan telur.

Dodol cina goreng (tepung garut) - Step 7

Goreng sebentar di wajan teflon dengan sedikit minyak. Goreng sebentar sampai warna dodol agak gelap. Siap disajikan

Dodol cina goreng (tepung garut) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi Ayam Hainan

Sapi lada hitam ekonomis

Salah satu masakan kesukaan suami dan anak2 Klo makan diresto bisa ditebak harga/porsi berapa😁bikin sendiri jauh lbh hemat beli 1/2 kg bisa dimakan sama 5 orang,ekonomis krn g pakai paprika yg krn harganya lumayan,biar cantik u warnanya pk yg ada aj dikulkas cabai dan daun bawang..masaknya mudah dan simple

5 orang

15 menit

Dimsum siomay

Sejenis makanan dari negara tiongkok chines food yaitu sejenis dumpling hampir sama dengan siomay yang dihidang dengan secangkir teh hangat#pejuanggoldenbatikapron

5 orang

1 jam 30 menit

Nasi Tim Ayam

Suka ngeblank kl tiba² dinotif utk posbar tema tertentu th😂 makanya ah biarin aja walau udh telat, ttp ikut #pekanposbar dg hastag #serbadikukus 🤣 toh hastag kan everlasting😃 #cookpadcommunity_tangerang

3-4 porsi

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

sebenernya bisa pakai ayam/tahu atau dikombinasikan, tapi saya pilih ayam sendiri tahu sendiri karena bapak saya gabisa makan ayam. hehe.

20-30 buah

1 jam

Tahu Crispy Cabe Garam

Bingung mo masak apa hari ini 🤭

Hakka Yellow Wine Chicken

4 porsi

1 jam

3. Capcay Kuah

Aku liat freezer masih ada bakso dan sosis yang nganggur yaudah cus aja ta’ bikin capcayyy. Apalagi dinikmati makan sore pas lagi hujan-hujan beuhhhh~

4 - 5 orang

30 menit

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Suami ak suka bgt sama yg namanya siomay.. Nah ak suka bikinin yg ini, tiap makan pasti selalu ngmg enak dan wangi.. Baunya kyk siomay abang2 (yg panci biru) hehehe.. Coba deh bikin kalo gak percaya.. 😊

30an biji

2 jam

Tempe Cabe Garam

Ikutan yang sshhh seuhaah atau gurih asin Kali ini aku membuat TEMPE CABE GARAM, rasa asin, gurih, dan pedas sekaligus dalam satu wadah .... ssshhh hah melebur dalam kombinasi gurih, asin dan pedas hmm yummy, untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan ya guys.....

6 porsi

±35'

Singkong Cabe Garam

Alhamdulillah dapat singkong dari tetangga. Cocok banget buat dimakan sore hari, hujan-hujan.

2-3 orang

1 jam

Ayam Cabe Garam

Selain tahu dan cumi, ayam juga enak dimasak cabe garam gini. Bikin boros nasi, jangan lupa telor dadar atau telor ceplok setengah matang. So yummyyy!