Dimsum

Dipos pada February 26, 2022

Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ingin nyemil dimsum. Kebetulan punya stok kulit dimsum & bahan lainnya juga ada dikulkas langsung yook bikin biar bumil gak ngiler 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

  1. 1 bungkus kulit dimsum
  2. Bahan isian :
  3. 150 gr daging ayam
  4. 50 gr udang
  5. 1 buah wortel, parut dgn parutan keju
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 1 batang daun bawang, iris
  9. 2 batang daun seledri, iris
  10. 1 butir telur
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1
Blender/cincang ayam & udang. Campur udang & ayam yang, irisan daun bawang, daun seledri, wortel jangan dimasukkan semua sisakan sedikit untuk toping, garam, kaldu bubuk, telur, aduk hingga tercampur rata.
Dimsum - Step 1
Dimsum - Step 1
Dimsum - Step 1
2
Siapkan semua bahan yaitu kulit dimsum & isian
Dimsum - Step 2
3
Ambil 1 kulit dimsam, beri isian ditengah lalu lipat & beri parutan wortel diatasnya lalu taruh diloyang yang telah dioles minyak goreng. Lakukan hingga selesai
Dimsum - Step 3
Dimsum - Step 3
Dimsum - Step 3
4
Kukus dimsum selama 20 - 30 mnt
Dimsum - Step 4
Dimsum - Step 4
5
Dimsum siap disajikan dengan cocolan saus sambal
Dimsum - Step 5
Dimsum - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Mumpung Sabtu, bikin sarapan sambil meramaikan Semarak Clover yg hari ini bertema Dimsum, ide dari Mba Chika Soepandi @chk_14081984 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta Source : @nirastorytummy

12 buah
1 jam 30 menit
CAP CAI sederhana jawa

CAP CAI sederhana jawa

Resep ini slalu dimasak oleh almarhum mamah untuk menu buka puasa setiap hari ramadhan tiba. Hari ini aku memasaknya untuk mengenang almarhum mamah di hari 100 hari ia tiada

4 porsi
1 jam 20 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

source : @dapurkobe kalau lagi tergesa gesa, resep ini boleh dicoba, makin kaya rasa makan tahu #resepdapurkobe #tepungkobe #Cookpadcommunity_Surabaya

Dimsum (siomay ayam udang)

Dimsum (siomay ayam udang)

Berawal dari kegemaran anak sulung kami terhadap makanan dimsum ini, sering beli & menurut saya kurang puas makannya kalo beli, hingga akhirnya terfikirkan untuk membuatnya sendiri dirumah, hasilnya banyak & makannya puas sehingga anggota keluarga seisi rumah bisa kebagian makan semua hehehehe...

jadinya 55 pcs
1 jam 30 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Assalamualaikum Masak yang gak ribet, cepat dan mudah, paling suka dengan masakan seperti ini, sekali masak udah lengkap ada sayuran dan protein, tentunya disukai anak-anak dong. Saya cooksnap resepnya mba Shanti @ArshiyaKitchen, jadi minggu ini member Code cooksnap resepnya para Squad Depok sudah 1 tahun bertugas, cooksnap Squad sebagai tanda cinta Terima kasih kami. lanjut 3 periode ya, pokoknya tunggu sampe kopdar duluπŸ₯°πŸ€—πŸ˜. Source : Arshiya Kitchen #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Capjay Goreng

Capjay Goreng

Ga sengaja banget liat di instagram, penampilannya mirip capjay langganan aku sama suami, eh pas eksekusi beneran mirip😬, tengkiyu mba ViszaπŸ˜‰ Source : byviszaj (IG) #capjaygoreng #cookpadcommunity_semarang

Tahu Cabe Garam,

Tahu Cabe Garam,

Menu yg lagi Hits, enak ternyata 😁 buat makan atau nyemilπŸ˜‹

2 orang
15 menit
Ayam Kuluyuk (Ayam Siram Saus)

Ayam Kuluyuk (Ayam Siram Saus)

Mau masak ayam yang bersaus ... Ayam kuluyuk bisa jadi pilihan lho. .. Ayam filet yang digoreng lalu dimasak dengan saos yang segar ...hmmmm...yummy πŸ’žπŸ’ž #ayam #ayamfilet #ayamsiramsaus #ayamsausasammanis #ayamfiletgoreng #ayambumbu #ayamgoreng

10 orang
50 menit
Bolu Hongkong Keju Almond Resep Tintin Rayner

Bolu Hongkong Keju Almond Resep Tintin Rayner

Resep asli ci Tintin R Dari segi rasa hampir mirip sih sama bluder, tapi dari segi pembuatan sepertinya ini lebih praktis. Alamat bisa jadi resep fave deh. Soalnya kiddos suka banget bluder keju.. 🀀🀀 soalnya rasanya kempus2 gurih ada kejunya. Lebih enak dari chiffon. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Bolu #BoluHongkong #BoluKeju

10 cup
Tumis Tempe Ayam Saus Szechuan

Tumis Tempe Ayam Saus Szechuan

Menu singkat buat sarapan, cepat masaknya cepat juga makannya 😁 Memanfaatkan apa yang ada dikulkas, tinggal segitunya yaa eksekusi segera πŸ˜† #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahantempeinong

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Ngolah Ayam lagiiii 😊. Kali ini dibuat Ayam Kungpao 😍. Pemakaian kacang mede di resep aslinya, saya skip karena lagi tidak ada stock. Tapi tanpa kacang medepun ini udah enak lho, apalagi plus si mede 🀀. Source : Angken Keenan (dengan penyesuaian) Resep aslinya bisa dilihat di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/15084396-ayam-kungpao-aka-kungpao-chicken?invite_token=8YM2eLeiHCgqh9VmR91D61Gt&shared_at=1632238739 #CookpadCommunity_Bandung

Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Lagi pengen nasgor tapi yg beda...akhirnya kepikiran bikin nasgor hongkong...spt biasa intip sana intip sini di sosmed...cari yg pling gampang dan simple bikinx...dikolaborasi jg,,,,d sesuaikan sm bahan yg ada...taraaa,,,jadi jg nasgor homemade ala saya...πŸ˜…πŸ˜… #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia

2 orang
30 menit
Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas πŸŒΆπŸ˜‰

Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas πŸŒΆπŸ˜‰

Haaiii gaiisss dan bu ibu semua. Lama nih yerda ndak bikin resep, maklumlah belum bisa konsisten ngeresep hehhe tp ndak pa pa yaa, semoga resep2 yerda bisa menjadi inspirasi menu di dapur bu ibu semua. Nah... mumpung masih punya daging sapi, kali ini mau bikin olahan dari daging sapi, yaitu Daging Sapi Lada Hitam, tp yg ini beda coz pakek Extra Pedas, kalo ndak suka pedas bisa sesuai selera yaaa... yuuk langsung ajah simak resep nya... lest cooking... πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 porsi
30 menit
Balado Tahu Cina

Balado Tahu Cina

Hari minggu ini kita di rumah saja, akhir pekan di bulan januari , 2022 satu bulan sudah kita lalui, semoga bulan2 berikutnya terus menambah semangat kita memasak untuk keluarga meski di beberapa tempat kebutuhan pokok ada yang naik, di tempat saya tinggal misal nya beberapa kebutuhan dapur seperti minyak, telur dan beberapa lain nya sudah mulai naik harga nya, tapi tetap kita masak untuk keluarga meski ada yang harus di irit2 , buatlah bermanfaat di dapur kita agar setiap menit yang berlalu tidak terlewat dengan percuma agar di jam2 berikutnya dan hari2 yang kita lalui kita tidak merasa cemas lagi, karena dia akan memiliki keberhasilan nya sendiri. Di sini saya masak tahu balado sebagai teman makan siang. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #TahuBalado #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

4 porsi
40 menit
Fuyunghai with Tomato Chicken Sauce

Fuyunghai with Tomato Chicken Sauce

Awal mula saya buat ini karna stok bahan makanan dirumah abis tinggal ayam satu dada, sayuran dan telur 2 butir.. akhirnya saya mikir makanan yg bisa dibuat dari bahan itu apa yaa?? Dan yaa kepikiran juga buat fuyunghai. Mudah buatnya dan bisa dijadikan buat menu diet..

6 orang
30 menit
Udang cabai garam yummy.

Udang cabai garam yummy.

Kamis, 14 Oktober 2021 Masak ini aseli murni bin arimbi simpeeeeellll banget. Bumbunya ga pake ribet. Ga perlu ulek2. Tinggal Potong potong, cemplung cemplung jadiiiii.. Daan dijamin nagih deh. Sebenernya udang ini bisa di masak beserta kulitnya. Kulitnya juga dipastikan garing. Hanya saja kali ini sengaja aku kupasin kulitnya. Dan ternyata tetep garing jugaaaa. Resep ini keidean dari @devinahermawan Tapi ada bumbu yang saya skip yaitu bubuk ngohiong karena ga ada stok di dapur.. 😁

4 orang
20 menit