Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tempe Lamtoro (petai cina) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tempe Lamtoro (petai cina) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tempe Lamtoro (petai cina), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tempe Lamtoro (petai cina) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tempe Lamtoro (petai cina) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tempe Lamtoro (petai cina) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah semua suka. Padahal anak saya yang pertama cuma lihat lamtoro sudah cemberut mukanya. Tapi pas di masak seperti ini masyaallah lahap bener makannya. Yummy.... #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tempe Lamtoro (petai cina):
- 2 bungkus tempe
- 200 gr lamtoro/petai cina
- 3 ekor pindang
- Segenggam ikan teri
- Daun pre (potong²)
- Kelapa parut dari setengah butir kelapa muda
- Sejempol lengkuas (parut)
- secukupnya Gula dan garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Daun pisang untuk membungkus
- Cabe rawit di iris² sesuai selera (skip)
- 1 buah tomat atau lebih potong² (bisa di skip)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah (skip)
- 2 butir kemiri
- Sekelingking kunir (potong²)
Langkah-langkah untuk membuat Botok Tempe Lamtoro (petai cina)