Dimsum Mawar Kacang Hijau

Dipos pada February 28, 2022

Dimsum Mawar Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Mawar Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Mawar Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Mawar Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Mawar Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Mawar Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Mawar Kacang Hijau memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimsum adalah salah satu camilan fav saya... Kebetulan tema semarak kali ini adalah dimsum. Dimsum kali ini special saya buat untuk anak-anak saya yang beberapa hari susah makan... Kalaupun mau makan cuma nasi putih saja. 😥 Jadi ya saya bentuk seperti bunga mawar, supaya mereka lebih tertarik. Isi nya pun saya tambah kacang hijau dan wortel untuk menambah nutrisinya. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Mawar Kacang Hijau:

  1. 100 gr kacang hijau, rendam 3 jam
  2. 300 gr daging ayam fillet, di cincang halus
  3. 1 buah wortel, parut
  4. 2 butir telur ayam
  5. Secukupnya kulit pangsit siap pakai
  6. 3 tetes pewarna makanan merah tua
  7. 50 ml air, di campur dengan pewarna merah tua
  8. 📌Bumbu Adonan / isian :
  9. 4 siung bawang putih, parut
  10. 4 sdm tepung maizena
  11. 3 sdm Minyak wijen
  12. 2 sdm Kecap asin
  13. 2 sdm saos tiram
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1,5 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Mawar Kacang Hijau

1
Rendam kacang hijau selama 3 jam. Kemudian cuci bersih. Tiriskan.
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 1
2
Lalu rebus selama 10 menit. Angkat. Biarkan uap panas nya hilang, kemudian blender halus. Sisihkan.
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 2
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 2
3
Dalam bowl masukkan daging ayam fillet yang sudah di cincang halus, telur ayam, parutan wortel dan kacang hijau. Aduk rata. Kemudian tambahkan tepung maizena, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, kaldu jamur, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata.
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 3
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 3
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 3
4
Ambil kulit dimsum siap pakai. Potong berbentuk 3 model lingkaran dengan diameter 30 cm, 20 cm dan 15 cm. Kemudian tata kulit dimsum mulai dari yang terbesar hingga paling kecil. Rakatkan/tumpuk setiap ujungnya dengan sedikit air.
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 4
5
Tambahkan adonan isi, sedikit saja di bagian tengah nya. (Me : 1 sdt). Lalu oles ujung kulit dimsum bagian atas dengan air yang sudah di campur pewarna makanan merah. Rekatkan/tutup ujung kulit dimsumnya.
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 5
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 5
6
Gulung kulit dimsum dari ujung paling kecil ke ujung paling besar. Lakukan hingga selesai. (Rekatkan ujung-ujung nya dengan air).
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 6
7
Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit. Jika sudah matang, angkat. Sajikan.
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 7
Dimsum Mawar Kacang Hijau - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam (for baby)

Dimsum ayam (for baby)

Anakku dr 10 bulan udah dikasih dimsum, isinya bisa ikan, ayam, dll Cemilan tinggi kalori nihh mantap bund kl yg mau naikin bb.. Ini dimsum ayam ya. Fyi (anakku skr udah 1tahun. Jd aku beranikan pake rumput laut kemasan hehe, karna bikinnya dadakan jd ga sempet order yg plain. banyak ko di market place yg jual rumput laut tanpa rasa) Btw, numis bawang daun pake minyak brutu lebih enak dan sehat insyaallah, kunci dimsum lembut emang ada di lemak, kalopun ga numis bawang daun bisa langsung masukin aja minyak brutu nya ke adonan dimsum, 2 sdt aja minyak nya. (Resep minyak brutu ada di postingan saya sebelumnya ya)

2 orang
30mnt - 1 jam
Ayam Saus Asam Manis/Koloke

Ayam Saus Asam Manis/Koloke

Bosen bikin ayam lada hitam terus, akhirnya nyoba-nyoba bikin ayam asam manis. Bahannya sederhana, bikinnya juga cepet. Hasilnya enak banget. Ga kalah sama beli di resto 💕💕

2-3 orang
30 menit
Sambel Tempe Petai China

Sambel Tempe Petai China

Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". Tempe mengandung nutrisi yang membantu kita melawan radikal bebas dan penyakit degeneratif serta mengandung zat antibakteri. Ada banyak variasi makanan yang berbahan tempe. Tempe makin populer di seluruh dunia terutama bagi orang-orang yang menganut vegetarian karena ia bisa dijadikan pengganti daging sebagai nutrisi.

8 porsi
35'
260. Ngo Hiang Chinese Recipe (Deep Fried)

260. Ngo Hiang Chinese Recipe (Deep Fried)

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Ruth Kitchen

4 rolls
20 menit
Capjay dijamin enak!

Capjay dijamin enak!

Lagi kangen capjay jaman kuliah di Malang yg putihan terus kentel pedes. Ublek-ublek resep akhirnya nemu resep yg cocok dan pas. Langsung foto dan buat resepnya, takut keburu lupa nanti 😂. Ini aku bikin ga pedes karna ada anak balita, jadi pke rawit aja uda mantap bgt!

4 porsi
30 menit
Capjay Kuah Wenak

Capjay Kuah Wenak

Makanan favorit saya ini mak.... Ya ampun, enak banget pokoknya... Ini porsi jumbo, berhubung saya termasuk keluarga besar, besar badan juga besar jumlah orang di rumah.... Hehehhe... Selamat mencoba~~~

4-5 orang
1 jam
Dimsum Ayam Garing & Juicy

Dimsum Ayam Garing & Juicy

Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

Salah satu menu yang komplit, ada lauk dan sayurnya dalam satu sajian, hemat waktu, hemat bahan, tinggal tambah nasi...😉👌 #PekanPosbar #Brokoli

4 porsi
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Ini adalah minuman favorit yang paling sering sy bikin untuk menemani waktu santaiku dirumah. Cocok diminum kapan saja, simple tapi dijamin enak. Selain bahannya pasti ada didapur, minuman ini jg termasuk sehat serta menenangkan hati dan jiwa. Beneran loh, minum ini bisa melepas lelah sejenak, apalg ditemani cemilan kesukaan masing masing, mantap dah..... Akhir tahun 2021 sudah didepan mata, di bulan desember ini Kombes mengadakan Pilkada untuk memilih kandidat tim lokal baru, yang akan bertugas pada thn 2022 untuk turut serta dalam merancang kegiatan dan membantu mengembangkan komunitas. Alasan saya ikutan Pilkada ini adalah karena saya ingin agar teman teman di Komunitas Bekasi (Kombes) tetap kompak dan penuh keceriaan. Selain itu agar saya dapat turut andil dalam memajukan komunitas khususnya, agar teman teman Kombes memiliki wadah berbagi ilmu di bidang baking dan cooking yang menyenangkan, dan tentunya yang sejalan dengan program dari Cookpad Indonesia. Bagi teman teman yang mendukung saya, cukup dengan cara Cooksnap resep ini pada periode tgl 13 s/d 19 Desember 2021 dan jgn lupa kirim CSnya (serta terbitkan resep dgn hestek tanda pagarLTBekasi_LieAnna). Sebelumnya sy ucapkan terima kasih byk atas dukungan dari teman teman ya... With Love, Lie Anna🥰 #ResepLocalTeam_Bekasi #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: anif agustina @dshh_29060818

Cap cay kuah

Cap cay kuah

Di kulkas ada stok bakso dan sosis bingung mau masak apa lagi, akhirnya dijadikan campuran sayur dan kepikiran buat capcay, enak bgt dimakan saat masih hangat , anak pun doyan

2 orang
45 menit
Ifu Mie

Ifu Mie

Favorit makanan mas bojo kalo lagi ke s***ria.. Gurih dan ada kriuk2nya 😄

Capcay Goreng pakai Kekian KW

Capcay Goreng pakai Kekian KW

Mun Tahu ala Resto

Mun Tahu ala Resto

Kalau lagi hujan pengen makan yg berkuah kental tapi enak. Trus wangi daun salam nya aduhaii... yaudah cuz Buat ini aja. Anak² juga bisa makan. Bener² comfort food lah. Apalagi cuma perlu tahu. Murmer sekali 😅 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MunTahu

Capcay Saus Tiram

Capcay Saus Tiram

2 porsi
Capcay sayur

Capcay sayur

ini sebenarnya eksperimen saya

30 menit
Sup Bakso Lohoa

Sup Bakso Lohoa

#masakannyaine #goodfoodgoodmood

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado)

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado)

19/10/2021 (464).....punya bebek peking di kulkas,beli ma tetangga,paling enak di masak bumbu Laos khas masakan Manado. Bebek Peking ini enak lembut dan masaknya jg gk terlalu lama....oiya wkt menumis bumbu sy kelupaan masukin daun pandannya 😀 jd nya daun pandan sy masukin ketika bebek udh di rebus. Bebek bumbu Laos ini adl menu buka puasa sy hari ini (22/03/2021),plus sayur santan daun singkong tempe teri....Maa Syaa Allah nikmatnya luar biasa,apalg menu takjilnya singkong Thailand 😋😋😋 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ifumie

Ifumie

Seruuu pas bikin mienya sih🤭 Dan bener kata mba risa, dibikin seperti ini jadi anak² yang ga doyan sayur jadi mau coba mamam sayur🥰 Source: @mamafathan dengan modifikasi #MRT_MamaFathan #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Quiche Lorraine Roti Tawar isi Tempe Saus Szechuan

Quiche Lorraine Roti Tawar isi Tempe Saus Szechuan

Apapun makanannya klo ada keju ditambah pake roti jangan tanya dehh...pasukan ambyar langsung sikatttttttt....😆 Kok ya bikin cuma dikit 😅 dan ini memanfaatkan tumisan tempe yang tinggal segitu gitunya karena udah buat sarapan. Kebetulan stok bolognese juga habis 🙊 berdayakan semaksimal mungkin 👌 #masakbarengkakmin #MBKakmin_RotiTawar #Kopijos_Kreator #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong

Bakmi Ayam Hainan

Bakmi Ayam Hainan