Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado)

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

19/10/2021 (464).....punya bebek peking di kulkas,beli ma tetangga,paling enak di masak bumbu Laos khas masakan Manado. Bebek Peking ini enak lembut dan masaknya jg gk terlalu lama....oiya wkt menumis bumbu sy kelupaan masukin daun pandannya 😀 jd nya daun pandan sy masukin ketika bebek udh di rebus. Bebek bumbu Laos ini adl menu buka puasa sy hari ini (22/03/2021),plus sayur santan daun singkong tempe teri....Maa Syaa Allah nikmatnya luar biasa,apalg menu takjilnya singkong Thailand 😋😋😋 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado):

1 ekor bebek peking
4 lembar daun jeruk
secukupnya Kemangi
2 batang daun bawang potong-potong
secukupnya Minyak zaitun
2 1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 lembar daun pandan
secukupnya Air matang
Bumbu haluskan :
10 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 batang serai ambil bagian putihnya
Laos agak banyak (kurleb 50 gram)
Sejempol jahe
6 cabe kriting merah
15 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado)

Rendam bebek dgn 1 sdt garam dan jeruk nipis selama 10 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan,lalu tambahkan 1 sdt garam balurkan rata ke daging bebek diamkan selama 10 menit

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) - Step 1

Panggang bebek (tanpa minyak)

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) - Step 2

Haluskan bumbu2 (sy pakai chopper) dgn sedikit minyak zaitun lalu tumis bumbu,daun jeruk dan daun pandan sampai harum dan matang (tambahkan lg minyak zaitun utk menumis bumbu jika dirasa kurang minyaknya)

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) - Step 3

Masukkan bebek,tumis bersama bumbu kemudian tuangi air,masak hingga daging bebek empuk dan air berkurang (metode 5 30 10),tambahkan garam dan gula pasir

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) - Step 4

Daun pandan sy masukkan ketika air udh agak menyusut (kelupaan wkt menumis bumbu daun pandannya gk di masukin sekalian

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) - Step 5

Setelah air menyusut dan bebek empuk masukkan daun bawang dan kemangi masak sebentar hingga kemangi dan daun bawang layu

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) - Step 6

Bebek bumbu Laos siap utk di nikmati dgn nasi hangat

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

I fu mie

Kebetulan ada sisa capcay. Jadi bikin i fu mie aja.. yuk🥗

3 porsi

45 menit

Bihun goreng ala Chinese food

yukkk bikin bihun goreng yang mirip sama resto Chinese

1-3 porsi

30menit

35. Nasi Goreng Hongkong

Makan malemku semalem. Akhirnya nemu resep nasi goreng yang bumbunya ringan tapi gurih. Awal liat resepnya agak aneh, kok gak pake bawang putih ya? Oh ternyata itu kuncinya yang bikin ringan rasanya. Ada beberapa poin yang diperhatikan ya : ✔ Nasi yg dipake dimasak pera/pero. Kalo aku masak nasi tadi pagi, trus malemnya aku ambil nasi yang di bagian dasar magic com. Soalnya nasi bagian atas magic com kena tetesan uap air, jadi agak basah. Sedangkan nasi di bagian dasar udah agak kering jadi bisa dipakai. Gak enak juga kan nasi goreng pake nasi lembek. ✔ Kecap ikan dan kecap asin jangan skip ya, itu buat aromanya. Mau kasih minyak wijen bisa juga, tapi sedikit saja. ✔ Bahan isian boleh sesukanya bisa jagung pipilan, wortel, kol, bakso dan lain sebagainya. ✔ Penggunaan gula pasir untuk penyeimbang rasa, jadi dipakai sejumput aja. Suka manis bisa ditambah. Met mencoba.. #cookpadcommunity_solo

Dimsum Super

Ini judulnya saya kutip aja punya mba dianayupuspitasari di instagram. Penasaran sama resepnya karena pakai daging sapi. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung Koreksi kalo bikin lagi : Daging sapi 250 atau 300 Daging ayam 500 Udang 200 Tapioka 10 sdm Telur 1 butir Air 3 sdm Jamur hioko, cincang halus Labu siam parut halus 1/4

35 pcs

Daging Sapi Lada Hitam

resep handalan mama tercinta

4 orang

2 jam

Dinsum dari kulit pangsit

Ke pingin buat dinsum.jadi bikin sendiri .tapi maaf isinya saya ganti dengan tahu.tapi tetap enak lho.

3 orang

30 menit

Kulit Dinsum/Siomay/Gyoza Homemade

Mau bikin siomay dengan kulit tp ga punya kulitnya, kelupaan pas belanja, mau keluar lg udah mager 😂, abis klo keluar lg anak2 pasti pd ngikut semua 🤭 pas nch ketemu resep dari mbak @avriliacahyani , makasih resepnya, mudah diikuti dan gampang bikinnya, cm gilesnya apa adanya, ga punya alat penggiling nya jd pake rolling pin dan kayanya masih agak ketebelan dikit 😁, gpp lah masih awal mula ini, alhamdulillah puas dengan hasilnya, tangan pun jg jd keker nch 💪🏼 akibat bnyk giles adonan 😂 Source : https://cookpad.com/id/resep/11756771-homemade-soft-dumpling-wrappers?invite_token=ouerE4brSQkAtQtfXjRoqWc1&shared_at=1632833537 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang

Kuotie Goreng

Suami sukanya yg goreng😂

25 buah

Cakwe anti gagal

248. Daging Ayam Bengkuang (untuk isi bakpao, roti, bacang)

Terinspirasi dari nonton firstmedia mengenai makanan yang menjadi legenda suatu daerah di china. Salah satunya bapao isi daging cincang bengkuang....jd coba" deh...isinya dulu....rasanya bagaimana... Isian ini bisa untuk isi bacang, roti, bakpao....enak lhooo...!! Saya coba di bacang...lariss...

Kulit dimsum/siomay mudah

Anak² request minta dibuatkan dimsum/siomay ayam.. kebetulan stok kulitnya pun sudah habis, mau beli tp setiap hari hujan, search resep kulit dimsum dapat punya chef devina hermawan. Bahan²nya simple buatnya pun mudah

Sapo Tahun dan Fu Yung Hai

Chinese food favorit akhirnya bisa dimasak sendiri Dijamin enak banget!!!

6 orang

2 jam

Ifumie Indomie

Coba coba bikin Ifumie,pakai Indomie soto,rasanya ternyata enak,bisa jadi andalan dikala bosan olahan mie itu itu aja. Untuk sayuran saya pakai wortel,kol,daun seledri dan juga daun bawang,bisa disesuaikan selera masing-masing. #cookpadid #indomie #ifumie

1 orang

45 menit

Chinese Fried Rice (Nasi Goreng)

Malam-malam hujan paling pas makan nasi goreng, karena bosan dengan nasi berkecap & lagi kangen masakan almarhumah mama jadi bikin nasi goreng ini deh, sayangnya lagi ngga stock kacang polong & daun bawang.

3 orang

1 jam