Dimsum Ayam Garing & Juicy

Dipos pada February 27, 2022

Dimsum Ayam Garing & Juicy

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Garing & Juicy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Garing & Juicy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Garing & Juicy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Garing & Juicy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Garing & Juicy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Garing & Juicy memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Garing & Juicy:

  1. 200 gr Paha ayam (dicincang kasar)
  2. 1 gr Baking soda
  3. 40 gr Air
  4. 1 sdt Garam
  5. 10 gr Minyak Wijen
  6. 1 buah wortel ukuran besar(diparut utk topping&isian)
  7. 1/2 sdt Gula, Micin, Kaldu Bubuk, lada masing*
  8. Jamur tiram 40 gr (potong kecil*)
  9. 10 gr Tepung Tapioka
  10. 3 gr Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Garing & Juicy

1
Bersihkan ayam kemudian cincang kasar atau boleh diblender agak kasar. Campurkan baking soda aduk* lalu masukkan air aduk* selanjutnya masukkan garam, di aduk* rata 3 - 5 menit. Kemudian adonan daging di banting* sebanyak 6x supaya ada tekstur kenyal dan garing. Lalu masukkan k dlm kulkas selama 15 menit.
2
Keluarkan Ayam dr kulkas, masukkan Gula,micin,kaldu bubuk, lada. Masukkan tapiokanya, lalu maizena dimasukkan, tambahkan air sedikit saja jgn banyak* agar tdk lembek adonannya. Lalu aduk* lagi sampai semua adonan rata.
3
Baru tambahkan jamur tiram tadi, aduk* lalu yg terakhir masukkan minyak wijen aduk* kembali selanjutnya masukkan k dlm kulkas lagi selama 20 menit
4
Setelah itu, keluarkan kembali adonan kemudian di bentuk sesuai selera y mom. Saran sy klo untuk dijual kembali, timbang per 30gr - 32gr per pcs.
5
Lalu selanjutnya kukus selama 10 menit atau sampai matang. Jgn lupa sesekali saat mengukus kulit dimsum di olesi dengan sedikit air menggunakan kuas agar saat matang nanti kulit dimsum tetap lembut. Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Telur Simple

Capcay Telur Simple

Versi berkuah tanpa maizena

Capcay daging

Capcay daging

Olahan masakan praktis 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan krucilku tadi😋 Belum smpt jeprat jepret kok dh keburu lenyap🙄 itu tandanya enak🤤😁 Sumber Resep : @avriliacahyani Di cooksnap oleh mba @Florensia_Wenda Saya cooksnap dari mba @vinahimatur https://cookpad.com/id/resep/15166984-nasi-goreng-hongkong?invite_token=r4UYVSpixDHyeU4Y2wCBdGnN&shared_at=1636278274 #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Dimsum mentai home made

Dimsum mentai home made

Siapa yang gasuka dimsum?? Kayanya ini Kuliner favorite semua orang yah yuk kita bikin dirumah aja 😁👌🏻

5-6orang
30menit
Sosis Kungpao

Sosis Kungpao

Menu simple tapi rasanya enak 😋 Source : Willgoz

Mun Tahu Simple Mudah

Mun Tahu Simple Mudah

Mun Tahu merupakan comfort food suami & anak. Sering buat karena pada doyan. #TiketGoldenBatikApron

6 Porsi
45 menit
Cakwe/ You Tiao

Cakwe/ You Tiao

Mumpung masih ada sisa terigu pro tinggi, kepikiran buat Cakwe tanpa telur. Super hemat banget :D

12 porsi
1 jam 30 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Banyak
1 jam
Capcay Goreng Khas Solo

Capcay Goreng Khas Solo

Assalamualaikum sobat.... Kembali lagi dihari Sabtu dgn Semarak dan tema cooksnap resep mba cantik @tatta_manyund .Hmmm aku nemuin nih capcay goreng ala wong solo..atau kalo di Jogja disebut juga "capjay atau capjaek 😂".Krn dimasak dgn cinta...bertabur rasa rindu akan kampung halaman,jadilah sepiring capcay yg Endess Surendess .Penuh makna dlm tiap suapannya...huluuuuhh....ayok lah cus ke resep ajah yaa.utk bahan bisa disesuaikan yg ada di rumah yaa sob....sobaaat dapur😁😁 #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2-4orang
25menit
MPASI nasi tim + tumis ayam tahu

MPASI nasi tim + tumis ayam tahu

Alhamdulillah ghani lahap bgt mam iniii ❤ padahal paginya males makan kayanya krn beli nasi tim diluar 😂 wkwk As always, ga foto step2nya karena ga pede gitu. Eh ternyata enak. Nyesel cuma bikin buat bayi doang 🤣

2 kali makan
21. Sapo tahu spesial

21. Sapo tahu spesial

Sapo tahu kesukaan anak... dihidangkan saat hangat lebih menyenangkan

4 orang
30 menit
Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Sarapan....sarapan.....anget2 di hawa yg adem 🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #BagikanInspirasimu

Dimsum Ayam Siomay

Dimsum Ayam Siomay

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin dimsum ayam 😋 rasanya super nyummy, tekstur dimsum nya kenyal, lembut, dagingnya berasa dan juicy bgt dipadu dengan cocolan saus yg pedas, manis, asam, asinnya juga berasa, wahh.. Bener2 kenikmatan yg haqiqi🤤🤤 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Capcay Kembang Tahu

Capcay Kembang Tahu

Capcay sederhana ditambah kembang tahu

Tim Ikan ala Hongkong

Tim Ikan ala Hongkong

Mari budayakan makan ikan yuk… taukah kalian Indonesia negara kepulauan yang memiliki hasil laut yang sangat banyak. Namun sayangnya konsumsi ikan masyarakat kita masih rendah loh. Padahal ikan adl lauk paling sehat karena rendah kolesterol dan mengandung omega 3 dan protein yang baik untuk tubuh. Sayang kan dg hasil laut yang melimpah di negara kita justru mlh byk diincar oleh negara tetangga. Nah sebenarnya masak ikan itu sangat beragam, dan tak perlu banyak effort yang melelahkan loh. . Oya kali ini sy masak tim ikan ala hongkong yang saya adaptasi dari @willgoz dan saya modif sedikit ya. Note: ikannya hrs ikan laut ya jgn ganti air tawar karena utk resep ini khusus utk ikan laut segar ya . #PejuangGoldenBatikApron