Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kurang banyak daun bawangnya, cuma tinggal sedikit yang ada di kulkas huhu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 200 gr kol
- 1 buah wortel
- 1 siung daun bawang
- 2 lmbr kembang tahu
- 8 butir bakso ayam
- minyak goreng
- secukupnya air
- Bumbu:
- 3 siung bawang merah (iris)
- 3 siung bawang putih (iris)
- 1/2 btr tomat
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1/3 sdt gula
