Hekeng ayam udang

Dipos pada April 26, 2022

Hekeng ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hekeng ayam udang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hekeng ayam udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng ayam udang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka udang, dimasak apapun aku suka... Kali ini aku akan share resepnya... Mungkin sudah banyak yang buat ya di #cookpad Semoga bermanfaat Tidak lupa aku ucapkan Selamat Hari Ibu untuk seluruh ibu2 di dunia Tetap bahagia ya #hekengayamudang #hekengudangayam #cookpadindonesia #frozenfood #MasakanUntukIbu #ayam #udang #kulittahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng ayam udang:

  1. 200 gr fillet ayam
  2. 350 gr udang kupas
  3. 1 batang daun bawang iris tipis
  4. 100 gr wortel parut
  5. 1 butir telur
  6. 5 sdm tepung tapioka/sagu
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1 sdt gula
  13. Kulit tahu kering secukupnya. Rendam air sebentar asal basah

Langkah-langkah untuk membuat Hekeng ayam udang

1
Haluskan ayam, udang, bawang merah dan bawang putih hingga halus
Hekeng ayam udang - Step 1
2
Campurkan semua bahan kecuali kulit tahu. Aduk rata
Hekeng ayam udang - Step 2
3
Bungkus adonan dengan kulit tahu, besar kecil dan tebal tipisnya gulungan sesuaikan selera ya
Hekeng ayam udang - Step 3
4
Kukus selama 30 menit
Hekeng ayam udang - Step 4
Hekeng ayam udang - Step 4
5
Potong-potong sesuai selera lalu goreng. Bisa disimpan di freezer untuk stok, kalau mau dikonsumsi tinggal potong2 dan goreng.
Hekeng ayam udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

Capcay

#dirumahaja #MasakanUntukIbu #masaksekeluarga. Ini capcay sederhana karena ibu saya gak makan ini itu jadi sayurnya disesuaikan

2 orang
30 menit
Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan

Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan

Kemarin masih ada sisa basil dan di kulkas ada ayam juga jadi bikin ini aja. Ayamnya jadi wangi, manis jahenya juga kerasa.

1-2 orang
30 menit
Fuyunghai Telur

Fuyunghai Telur

Disaat isolasi mandiri masak masakan yg cepet dan bahan ada dikulkas semua. Bisa buat sarapan, makan siang . Yang sehat ayo terus dijaga kesehatannya. Dan yang sedang sakit semoga cepat diberi kesehatan dan kepulihan dan yang sekarang sedang berjuang untuk sehat semoga terus sabar, ikhlas . Saling do'a mendo'akan

3 orang
25 menit
Cakwe Garlic Infused

Cakwe Garlic Infused

Homemade Garlic Infused Youtiao atau Cakwe / Cakue / Chinese Curler itu enakkk.. Akhirnya praktek juga buat cakwe.. Tapi yang sekarang dibuat ini pakai ragi dan ada garlic infused. Menurutku enak dan unik. Aroma garlic dan oreganonya warrbiasakk. Saya menggunakan resep dari Moucup dan mba Vita Jaurina. Pas banget sesuai tema BERES (Bedah Resep) CLOVER bagaimana membuat Cakue tetap mengembang tapi kopong .. Berhub pakai ragi jadi mirip roti bantal tapi gurih, waktu membuatnya lebih singkat dari yang tanpa ragi tapi tetep harus perhatikan stepnya atau triknya. Jgn terlalu sering ditepuk biar ga bantat. Yukk kita coba buat cemilan gurih tapi digoreng #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

10 pcs
3-4 jam
Capcay bakwan ala mama

Capcay bakwan ala mama

Waktu dapat message #MasakanUntukIbu dari Mamah Cookpad, saya merasa sedikit kesal sebab mengingatkan saya akan tertundanya yearly visit to Indonesia tahun ini not to mention I’ll be missing my sister wedding. I miss my mum, her cooking, her yell lol. Anyway, setelah kesedihan saya sedikit mereda saya memutuskan berbagi satu resep andalan mama bila ada bakwan atau gorengan sisa di rumah. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3

6 porsi
15 menit
Capjay Seafood

Capjay Seafood

5-6 orang
1 jam
42. Nasi Hainam (simple cook)

42. Nasi Hainam (simple cook)

#PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Masih edisi coba2 sebenrnya... Berhubung keluarga jg suka bgt sama yg namanya per siomay2 an... Akhirnya nyoba buat dimsum ini.. Dan kebetulan juga, lg byk keponakan pd pulang hahha. Jadilah kholahnya hr byk ide utk mrk.... Ayuk lah lgsg ke dpur bund....

15 biji
±1 jam an
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

3-4orang
1 jam 30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bikin ginian pastilah laris, tinggal dicocol saos aja udah wenak #PejuangGoldenApron3

16 bh
1 jam
Cap cay kuah bumbu instan anti ribet

Cap cay kuah bumbu instan anti ribet

Gampang banget tinggal siapain bahan n tumis-tumis sudah jadi 😍✨

4 orang
20 menit
Fuyunghai 4 telur

Fuyunghai 4 telur

Sumber resep : YT Devina Hermawan Kalau di resto Chinese food, Sering pesan menu ini. Pakai nasi hangat. Enak. Nggak ada salahnya coba bikin sendiri di rumah. Dengan 4 telur, bisa jadi menu makan malam seluruh keluarga

4 orang
45 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Ini resep Xander Kitchen 😍😍😍 klo kata ci Jun.. bikin fuyunghai bukan "telur dadar" adalah pencapaian buat emak2.. dan benerrrr.. saia bangga hahahahhahaa... Smua bilang enduullllll... Kaya di warteg sebelah hahahahhaa.. cekidotzzz

Mun Tahu

Mun Tahu

Buat pendamping ayam karaage, bikinnya cepet & nutritious ☺️☺️ aku skip ayam karna buat pendamping si karaage ☺️ Source: @Evi Can Cook

Tuna goreng tepung cabai garam

Tuna goreng tepung cabai garam

Hasil recoock resepnya mba kartika sari.. iseng nyoba karena bosan masak tuna gitu2 aja. Ternyata enak.. org2 rumah pada suka... katanya mirip ayam goreng tepung rasanya, padahal pake tuna. Hihihi. Thanks ya mba.. kecup basah dari jauh 😘😘 btw ini resep mba kartika saya sesuaikan kembali dengan selera sy dan bahan yg ada.. ❤ #PejuangGoldenApron3 #22des2020

5 orang
30 menit
Cakwe

Cakwe

Alhamdulillah bisa ikut setoran utk Beres Clover bulan Januari . Mengupas resep dan tips2 pembuatan cakwe, ternyata bikinnya gak semudah bayangan saya. Source : Evana Tati #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

Chinese Fried Noodles

Chinese Fried Noodles

Posbar Minggu ini untuk Cookpaders Kalimantan Tengah adalah recook resep dari mba Frielingga, beliau adalah salah satu Narasumber untuk kegiatan sharing di WAG #CommunityCookpad_Kalteng. Terima kasih sharing dan inspirasi resepnya mba Frielingga 🤗😘 Chinese Fried Noodles atau yang lebih dikenal dengan sebutan Mie goreng panjang umur adalah salah satu masakan Cina, mie goreng ini adalah menu wajib yang selalu ada saat perayaan hari besar terutama saat orang sedang berulang tahun. Disebut mie panjang umur karena bentuk mienya dibiarkan panjang saat diolah. Filosofinya dengan menyantap mie akan memiliki umur yang panjang. Oiya... diresep aslinya menggunakan sosis tapi diresep saya ini saya skip karena tidak ada stok dirumah saya. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MieGorengPanjangUmur #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_36

Capcay Kestela Mentah (Pepaya Muda)

Capcay Kestela Mentah (Pepaya Muda)

Pas tau challenge cookpad community kalsel pekan ini adalah olahan dari Kestela atau Pepaya, kepikiran buat masakan dari buah pepaya yang mentah. Akhirnya, dibikin capcay..^^ #BamasakBaimbai #BaulahKestela #Cookpadcommunity_Kalsel

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Ini hasil masak minggu kemaren ceritanya.Nah krn kmrn dikirimin bistik sama mertua aku pikir enak juga kalo buat nasi hainan.Tapi krn ga mau ribet semua bahan aku masukin ke rice cooker ,caranya persis kaya masak nasi biasa.Tapi rasanya sama kaya nasi hainan yg biasa aku makan😍Enak,praktis & ga ribet pastinya.Yu cobain❤ #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Ifumi

Ifumi

Aduuh kangen sekali sama bu Siska, saya tidak pernah absen menonton acara memasak kesukaan waktu muda dulu ☺ Alhamdulillah pada HUT Cookpad kemarin menghadirkan beliau bersama Masterchef2 lainnya. Resep beliau kali ini sangat mudah diikuti, seperti katanya, bahwa yg perlu disiapkan untuk memasak itu adalah : 1. Bahan mudah didapat 2. Mudah membuatnya dan 3. Penampilan yg menggoda selera, siapapun yg melihat pasti ingin mencicipi. Meski di kulkas ada bbrp bahan yg tidak ada, tdk mengurungkan niat saya untuk membuat Ifumi ala Ibu Sisca ini ya 😉 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunityBandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu25