Capcay bakwan ala mama

Dipos pada April 26, 2022

Capcay bakwan ala mama

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay bakwan ala mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay bakwan ala mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay bakwan ala mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay bakwan ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay bakwan ala mama adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay bakwan ala mama diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay bakwan ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay bakwan ala mama memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu dapat message #MasakanUntukIbu dari Mamah Cookpad, saya merasa sedikit kesal sebab mengingatkan saya akan tertundanya yearly visit to Indonesia tahun ini not to mention I’ll be missing my sister wedding. I miss my mum, her cooking, her yell lol. Anyway, setelah kesedihan saya sedikit mereda saya memutuskan berbagi satu resep andalan mama bila ada bakwan atau gorengan sisa di rumah. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay bakwan ala mama:

  1. 4 potong bakwan (saya pake bakwan dan cumi tepung)
  2. 2 buah wortel
  3. 1/2 potong bunga kol
  4. 1 butir telur, kocok lepas
  5. 1/2 buah tomat
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdm kecap inggris
  9. 1/2 sdm gula pasir
  10. Secukupnya lada
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Capcay bakwan ala mama

1
Cuci bersih sayur dan bawang putih, lalu potong sesuai selera. Bawang putih cukup di geprek.
Capcay bakwan ala mama - Step 1
Capcay bakwan ala mama - Step 1
2
Potong kecil bakwan.
Capcay bakwan ala mama - Step 2
3
Siapkan wok (tanpa minyak karena gorengan sudah mengandung banyak minyak), masukkan bawang putih dan oseng hingga harum lalu di susul oleh wortel dan kembang kol.
Capcay bakwan ala mama - Step 3
Capcay bakwan ala mama - Step 3
4
Tambahkan semua kecap, lada dan garam aduk rata. Kecilkan api dan tutup wok. Masak selama lima menit sambil di aduk sekali dua kali. Masukan bakwan dan sedikit air.
Capcay bakwan ala mama - Step 4
Capcay bakwan ala mama - Step 4
Capcay bakwan ala mama - Step 4
5
Masukkan kocokan telur, tunggu sekitar 30 detik lalu aduk rata. Capcay akan mengental lalu matikan api.
Capcay bakwan ala mama - Step 5
Capcay bakwan ala mama - Step 5
6
Capcay bakwan siap di sajikan dengan nasi hangat.
Capcay bakwan ala mama - Step 6
Capcay bakwan ala mama - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pokcoy mun tahu

Pokcoy mun tahu

Wangi2 oriental tiada tara😘 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

135. Nasi tim simpel

135. Nasi tim simpel

Kali ini mamak masak nasi tim ayam pakai magic com, hasilnya tetap enak dan lembut. Cocok untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam 🍲🍗🍳 #variasimasakannasi #nasitimayamsimpel #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Hongkong milk tea

Hongkong milk tea

Source : Mama Fathan Setoran terakhir buat ikutan #LihaiRecook4_Yogyakarta Resep asli bisa di lihat di sini ya 👇😊 https://cookpad.com/id/resep/13374944-hongkong-milk-tea?invite_token=z3vFMB4esV1ZGCuM8gHdfgxm&shared_at=1611593832 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta #CookpadCommunity_sumbar

10 menit
Cakwe isian ayam

Cakwe isian ayam

Jangan ditanya rasanya bikin ketagihan bisa kalap nyemil cakwe isi ini apalagi musim hujan butuh asupan cemilan kan yaaaa, intip resep inspirasi dari @friel_sit , mba Lingga makasih ya (sayang aku ga dapat cakwe medan yg gede2 itu mo bikin lg mager ngadon yg proving2) Source: Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Minggu38 #CookpadCommunity _Id #MakeEverydayCookingFun

Dimsum ala kadarnya 😄

Dimsum ala kadarnya 😄

Punya udang kupas frozen yg udh lumayan lama pake banget di freezer. Rencana awal mau dibuat hakau. Tapi tepungnya agak pe er ya nyarinya. Trus mau dibikin pangsit kuah tapi liat dimsum di TV jd pengen dimsum aja. Sebenernya lebih enak lagi kalau pakai jamur kuping dan bengkoang. Tp ujan di rumah nggak berenti2, aku pun mager berat mau melengkapi bahan2. Jadilah ala kadarnya.. Teksturnya bisa dibanggakan kok!

sekeluarga
1 jam
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Menu terfavorite di rumah, terutama anak lelakiku ,suka sekali sama menu ini😊, simple ,mudah dan lezat #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

3 orang
45 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Resepnya dapat dr Fajar Finalis MCI season tahun lalu kalau gak salah , gampang dan pasti anti gagal loh

4 orang
35 menit
Mapo Tofu

Mapo Tofu

3-4 orang
25 menit
Dimsum Ayam dan Udang

Dimsum Ayam dan Udang

Source : mom Ati Agus Sapto Minggu lalu BCL nya mommi2 AOP bikin olahan kulit pangsit, aku bikin dimsum . Klo di resepsi perkawinan, yg ngantri banyak y mom sampek rasanya ga laper lg. Bikin sendiri puas mom, gede2 dan semena2 dagingnya😅 Di sini aku bikin dua resep ya mom karena penduduk di rumah banyak😂 jadi sekitar 20 buah dimsum dengan isian yg giant. Tips dari mommi2 AOP agar kulit pangsat instant alias siap pakai, gak keras ketika sudah matang/ sudah dingin : 1. Waktu mau dikukus, olesi dimsumnya dg minyak wijen/ minyak goreng 2. Kalau sudah selesai dikukus, perciki / oles dimsum dengan air panas supaya tetap lembab. 3. Bila kesulitan membentuk dimsumnya, moms dapat menggunakan bantuan cetakan kue talam yg dioles sedikit minyak. Nanti ketika mau dikukus, bisa dikeluarkan dari cetakan, oles minyak lagi di badan kulitnya, atau bisa juga dikukus bersama cetakannya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Mapo Tahu Ala Sechuan

Mapo Tahu Ala Sechuan

Bumbunya sih gaya sechuan.. bedanya aku nambah paprika, karena kebetulan lagi ada stok, dan cocok-cocok aja. Biasanya klo orang Tiongkok pasti akan pakai garlic green (ga tahu nama indonya), daun bawang ataupun kucai. Habis masak akan ditambah sedikit minyak wijen, biar makin wangi. Yah, aku skip karena lagi ga ada daunnya. Buat minyak wijen juga skip karena buatku udah cukup wangi. Dan sebenarnya klo ini, biasanya pakai daging cincang. Aku skip karena lagi ga ada daging. Jadi versi vegetarian aja ya... dengan jamur 😗. Yah, ada vege yang ga pakai bwang putih sih.. Paling mantap dimakan bersama nasi hangat, hujan-hujan..🌨️ Nambah ekstra energi di hari yang dingin. #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 orang
Sapo Tahu

Sapo Tahu

6-7 Orang
40 Menit
Resep Ayam Koloke

Resep Ayam Koloke

Hari ini pengen nyoba resep dari dapur"Kobe".Pas banget di lemari daour punya stok tepung bumbu putih dari kobe yang kemasan 200gr jadi saya intip resepnya🤭😊 Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14452917-resep-koloke?invite_token=QMjVsxjzdiprGV576kxiCdzb&shared_at=1611720933 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #pecelpincukmadiun

Chinese Egg Tea

Chinese Egg Tea

Setiap berobat ke Guangzhou, China menemani almarhum suami di tahun 2019, kami selalu tertarik dengan telur yang dimasak dengan teh ini. Dan rempah-rempahnya saya pakai sesuka hati saya ☺️☺️ Mestinya pakai bunga lawang, tapi sedang tidak ada. Baru sekarang berjodoh masaknya. I cook this for you in heaven, Pa. *Sending Alfatihah... #cookpadcommunity_bali

4 porsi
1 jam
Fuyung hai

Fuyung hai

Dapet resep ini di chanel youtube-nya adi koerniawan masterchef.. baru pertama kali masak fuyunghai berhasil dan sesuai dengan apa yg ku mau.. hehe.. ini dia resep fuyung hai ala fifin masterchef dengan penyesuaian.. #PejuangGoldenApron3 #29des2020

4 orang
30 menit
Dimsum udang simpel

Dimsum udang simpel

Untuk lebih jelas nya bisa kunjungi yutup Dapur Yaya atau link https://youtube.com/channel/UCTEPyN2XXEr2JB7WjxmluJg

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Sekeluarga suka makan dimsum, lagi pandemi gini paling aman masak sendiri, kuy lah langsung eksekusi.

5 orang
1 jam 25 menit
Capcai sayur telor kuah

Capcai sayur telor kuah

Rasanya manis pedas sedappp pakai telor apalagi di pakai kan ceker

4 orang
15 menit
Sawi gulung daging saus szechuan

Sawi gulung daging saus szechuan

Bosen ngolah daging yg berlemak, berminyak, atau bersantan. Jadi deh nyobain yg lebih sehat dengan proses kukusan. 😁 Dengan topping saus szechuan yang pedes agak asem.. 👍

2-3 porsi
40 menit
Caisim Sapo Tahu

Caisim Sapo Tahu

Beberapa hari sebelumnya sempat lihat di Instagram ada bikin, akhirnya pas kebetulan ada jual sapo tahu + caisim nya.. langsung eksekusii deh..

2-3 porsi
30 menit
Nasgor hongkong simple..

Nasgor hongkong simple..

Hr ke 2 di awal thn...pgi cerah perut knyang...😉😉