Dimsum ayam udang

Dipos pada April 24, 2022

Dimsum ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam udang adalah 15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam udang diperkirakan sekitar ±1 jam an.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi coba2 sebenrnya... Berhubung keluarga jg suka bgt sama yg namanya per siomay2 an... Akhirnya nyoba buat dimsum ini.. Dan kebetulan juga, lg byk keponakan pd pulang hahha. Jadilah kholahnya hr byk ide utk mrk.... Ayuk lah lgsg ke dpur bund....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:

  1. 250 gram ayam giling
  2. 2 buah bawang putih
  3. 1 buah wortel ukuran sedang (parut)
  4. 150 gram udang
  5. 1 butir telur (kocok pakai garpu)
  6. 4 sdm tepung sagu (Bs jg pake tepung kanji/tapioka 9 sdm)
  7. daun bawang secukupnya (iris halus)
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt merica
  10. secukupnya garam
  11. 1 sdm kecap ikan (saya ganti saos tiram)
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
  14. 1/4 wortel diparut untuk topping
  15. Kulit pangsit rebus (saya pakai 15 lembar)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang

1
Haluskan ayam, udang & bawang putih dengan chopper. Atau bisa jg udang & bawang diiris halus lalu campur dengan ayam giling.
2
Campur semua bahan halus, wortel cincang, daun bawang, telur tepung sagu & bumbu lainnya. (Contoh tepung sagu yg saya pake)
Dimsum ayam udang - Step 2
3
Oles permukaan kulit pangsit dengan minyak goreng, balikkan lalu isi dengan 1 sdm adonan isi dan lipit pinggirnya bentuk seperti mangkuk kecil. Bisa jg pakai cetakan bolu kukus yg dioles minyak. (Dioles minyak supaya tidak lengket di panci kukus)
4
Beri topping atasnya dengan wortel parut. Kukus sekitar 25-30menit
5
Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan dengan saos sambal.
Dimsum ayam udang - Step 5
Dimsum ayam udang - Step 5
Dimsum ayam udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Bismillah, Pepatah dulu mengatakan "banyak anak banyak rezeki" dan zaman milenial mengatakan "banyak teman banyak rezeki" MaasyaaAllah..ini benar adanya, sekarang sy mempunyai teman dari sabang sampai marauke di cookpad, ya walaupun teman dunia maya sunggu ini sangat menyenangkan, berbagi ilmu dan resep masakan. Ini membuat sy mudah mengolah dan mendapat ide2 baru mengenai segala hal yg berkaitan dgn dapur😁👍 Langsung saja sy perkenalkan sahabat sy yg sangat pandai memasak juga memfoto hasil masakannya, selain pintar beliau juga cantikkkk😍😙 Namanya mba #ChristineY biasa dipanggil teh Tin, jeng yg 1 ini sangat ramah dn sabar dalam melayani berbagai pertanyaan dari teman CoDe. Jazaakillahu khairan resep dan ilmunya teh Tin🙏 #JelajahResepSahabat #RecookDepok_ChristineY #CookpadCommunity_Depok

25 menit
Terong Daging ala Hongkong by Tiger Kitchen

Terong Daging ala Hongkong by Tiger Kitchen

Saya lihat2 gimana sih cara masak ala Hongkong yang simple2 tapi enak-enak.

22. Orak arik telur cabe garam

22. Orak arik telur cabe garam

Capcay sosis, baso dan telur puyuh... Yummy 😋

Capcay sosis, baso dan telur puyuh... Yummy 😋

Karena anak- anak suka jadi saya pun semangat membuatnya.

5 orang
15 menit
Capcay Udang

Capcay Udang

3 orang
30 menit
Capcay Simple Sehat

Capcay Simple Sehat

Resep ini dibuat untuk yang lagi diet dan butuh asupan sayur2an segar dan tentunya less natrium dan No MSG

2 orang
10 Menit
Ayam Popcorn cabe garam

Ayam Popcorn cabe garam

Resep lanjutan dr resep sebelumnya. Ayam sudah digoreng terlebih dahulu. Tinggal ditambahkan garnis cabai dan bumbu lainnya. Dari awalnya ayam goreng bawang berubah nama dan rasa setelah ditambahkan bahan bumbu lainnya. Bisa dikreasikan sesuai dg bahan dirumah. #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepChefDesi #CookpadIndonesia #CookpadJakartaTimur #CookpadTaposDepok

Capcai pokcoy

Capcai pokcoy

Aku sbnernya g prnh msak pakcoy. Krn tkut suami g doyan dn akupun g tau rsanya ky gmn. Tpi stelah bnyk orng yg bilng enk akhirnya sy coba deh msak pakcoy. Dn trnyta suami suka rsanya jg enk dn mlh rikues lg #pekanposbarsawi

Dimsum siomay ayam🥟

Dimsum siomay ayam🥟

Karya masuami🤗 Saya hanya memantau dan membantu sedikit🤭 Alhamdulillah akhirnya keturutan juga bikin dimsum siomay sendiri. Resep dari Chef Devina Hermawan🔥 Nb : ini saya resepnya 2x lipat dari resep aslinya untuk dimakan ramai-ramai bersama keluarga..

24 siomay
Capcay kuah sederhana

Capcay kuah sederhana

Memeriahkan #RecookResepDeis dari #CookpadCommunity_Bekasi. Resep ke 3 ini aku modif dengan menggunakan stock bahan seadanya di rumah. Makasih resep nya ya teh.. semoga berkenan Source : Dapur Deis #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana

Arisan recook minggu ini, merecook resep mbak Deis. Salah satunya "capcay kuah sederhana". Bumbunya simple tetapi rasanya tidak simple alias enak banget. Untuk yang ga mau ribet, ini salah satu menu rekomendasi. Bisa untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Terima kasih mbak Deis untuk resepnya🙏. Sc: Dapur Deis #RecookResepDeis #PejuangGoldenApron3 #CapcayKuahSederhana

4 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Kebetulan ada bahan bahan capcay dikulkas jadi deh membuatnya. kebetulan ada kiriman dari kawan, saos homemade dan sossis homemade.kali ini saya buat capcay dengan bumbu sedikit berempah agar rasa nusantaranya berasa juga menyesuaikan lidah orang rumah....yuk kita uprek dapur. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosBarSawi

4 porsi
7menit
Tahu Goreng Tepung Cabe Garam

Tahu Goreng Tepung Cabe Garam

Ini camilan favorit kalau dirumah biar gag jajan di luar makan gorengannya dirumah aja. #stayathome #stillpandemic #covid19

12 Orang
30 menit
Ifumi

Ifumi

Masih tentang #Harcooknas kali ini menu mie, mie yang biasanya di bikin mie goreng, atau mie rebus, sekarang mencoba bikin Ifumi resep dari bu Sisca #HARCOOKNAS_ResepBuSisca , awalnya bikin mienya banyak... eehhh ga taunya mienya malah dicemilin sama krucil2 ... 😁😁😁, baru selesai goreng masih panas2, malah pd dicuilin, jadi deh rebus mie lagi... tapi jadi tau... anak anak bakalan suka, apalagi di kasih sosis dan sayuran kesukaan anak anak. Terima kasih bu Sisca resep ifumi nya. Jadi nambah menu dirumah Ohhh iya moms... untuk isi sayuran pake yang ada dikulkas aja yaaa... aku juga gitu.. cempung cempung aja yang ada stock dikulkas 😁😁 Source : https://youtu.be/EwV2BY8B8Ag #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Harcooknas #Harcooknas_ResepBuSisca #JelajahResepSahabat

Fuyunghai Telur

Fuyunghai Telur

Disaat isolasi mandiri masak masakan yg cepet dan bahan ada dikulkas semua. Bisa buat sarapan, makan siang . Yang sehat ayo terus dijaga kesehatannya. Dan yang sedang sakit semoga cepat diberi kesehatan dan kepulihan dan yang sekarang sedang berjuang untuk sehat semoga terus sabar, ikhlas . Saling do'a mendo'akan

3 orang
25 menit
Sop & Nasi Hainan

Sop & Nasi Hainan

masih sambungan dari resep Ayam Goreng Canton. berhubung ada sisa air rebusan ayam dan ginger garlic paste yg bisa dijadikan pendampingnya jadi resepnya bersambung disini. berikut saya lampirkan juga resep ayam goreng Canton nya : https://cookpad.com/id/resep/14526389-ayam-goreng-canton?invite_token=F6yBgiheRAukbxnxjw4TtuJg&shared_at=1612708642 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Cocok banget buat sarapan pagi ini. Dulu Almarhum mamah juga suka bikin ini tp lupa nyatat resepnya namun versi jadul😃😃. Alhamdulillah nemu resep mbak Rina😍😍pas dlidah. Pas juga buat meramekan cookpad minggu ini🦋🦋 #RecookPapadaan_RinaOkta #MasakanUntukIbu #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Tahu ini crispy, garing, asin2 dan sedikit pedas. Selalu jadi favorit anak-anak dan suami 😁

Bakso serabut/ bakso Lohoa

Bakso serabut/ bakso Lohoa

Bakso ini enak banget loh rasanya,buatnya juga simpel bahan2nya...anak2 sangatttt suka...

5 orang
15 menit
Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Source : Netz Bownetz