Capcay kuah

Dipos pada April 23, 2022

Capcay kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #TukangMasakDiDapurSendiri #semuabisamasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:

  1. 1 buah wortel
  2. 2 buah putren
  3. Segenggam jamur tiram
  4. 1 bonggol pakcoy
  5. 100 gr udang
  6. 1 potong dada ayam (potong² dadu)
  7. 1 butir telur
  8. Bumbu
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 buah bawang bombai
  11. 3 cm jahe geprek
  12. 2 sdt lada bubuk
  13. 3 sdm saus tomat/saus cabe
  14. secukupnya Gula, garam & kaldu bubuk
  15. secukupnya Air (untuk kuah)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah

1
Kupas/siangi sayuran, cuci bersih dan potong² sesuai selera
Capcay kuah - Step 1
2
Cincang bawang putih, bawang bombai, geprek jahe, lalu bersihkan dan potong² ayam, udang
Capcay kuah - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bawang putih, bombai dan jahe hingga harum, tuang kocokan telur dan orak arik, lalu masukkan ayam, dan udang lalu wortel tumis hingga 1 / 2 matang, tambahkan air
Capcay kuah - Step 3
4
Masukkan sisa sayuran lain masak hingga empuk masukkan saos tomat dan seasoning dengan garam, gula, kaldu dan lada, koreksi rasa
Capcay kuah - Step 4
5
Matikan api, siap disajikan
Capcay kuah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taiwanese Papaya Milk (mù guā niú năi) Smoothie

Taiwanese Papaya Milk (mù guā niú năi) Smoothie

Assalamualaikum cookpaders,, kali ini mamih buat minuman yg berasal dari Taiwan nih. Dengan bahan dasar buah yg kurang di sukai Dylan, di olah jadi minuman ini Dylan suka bangey, 1 gelas kurang 😩 Sedikit info ya yg mamih dapat hasil guggling 🤭 Namanya PAPAYA MILK, Papaya milk ini adalah minuman kombinasi dari buah Pepaya dengan Susu yg di blend jadi satu. Meskipun terlihat biasa saja, kedua campuran bahan tersebut ternyata bisa menghasilkan rasa yang menakjubkan. Ternyata Papaya Milk ini minuman yg pertama kali dijual di Taiwan sebelum jus buah lainnya diperkenalkan di Taiwan lho Dalam resep ini mamih sedikit modifikasi, dengan bahan yg dibekukan terlebih dahulu jadi smoothie tekstur nya . Hmmm enaak Sumber resep : Rany Anya Semoga menginspirasi 💐 Happy cooking 🧋 #Potberbisik_Bekasi #PotBerbisik_Pepaya #pekanposbarpepaya #cookpadcommunity_Bekasi

Sapi Lada Hitam dengan Kailan

Sapi Lada Hitam dengan Kailan

Simple banget, enak banget dan bergizi pastinya 😊 Harusnya tambah paprika hijau, tapi krn anakku umur 5 tahun masih belum bisa pedas. Jadi skip paprika.

3 orang
20 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Musim ujan gini, enaknya yg anget-anget dan berkuah.. namun gizinya juga tetap harus bagus, agar stamina tetap terjaga..

3 orang
45 menit
Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Source : Netz Bownetz

Dimsum tenggiri ayam

Dimsum tenggiri ayam

Sekarang dim sum versi pake tepung. Adonan utamanya diganti tenggiri (kmrn uda nyoba udang) dan tetep kombinasi sm ayam. Bisa liat tekstur dalemnya jadi padet banget dan agak kenyal. Kalo versi suami sii sukanya yg kmrn g pake tepung 🥳😘 #PejuangGoldenApron3 minggu #25

Capcay

Capcay

Minggu ke-37 #pejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbarSawi #kurnalialitsani

Fuyunghai Telur

Fuyunghai Telur

Disaat isolasi mandiri masak masakan yg cepet dan bahan ada dikulkas semua. Bisa buat sarapan, makan siang . Yang sehat ayo terus dijaga kesehatannya. Dan yang sedang sakit semoga cepat diberi kesehatan dan kepulihan dan yang sekarang sedang berjuang untuk sehat semoga terus sabar, ikhlas . Saling do'a mendo'akan

3 orang
25 menit
Capcai kuah mix otak2 ikan

Capcai kuah mix otak2 ikan

4-5 porsi
20 mnit
Tumis Udang ala Taiwan

Tumis Udang ala Taiwan

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Masakan berjuta rasanya...fav keluarga dirumah enak dan menyehatkan pastinya, masak yuuk^^ #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Cap Jay Goreng

Cap Jay Goreng

4 Orang
1 Jam
Capcay Telur (MPASI 1+)

Capcay Telur (MPASI 1+)

Jujur ini perdana masak capcay. Ternyata cukup mudah. Yang susah itu kalo masak sambil ditongkrongin si kecil sambil acak-acak sayurnya😅. Pas dicoba alhamdulilah si kecil suka sampe kuahnya di seruput.

Hekeng ayam udang

Hekeng ayam udang

Aku suka udang, dimasak apapun aku suka... Kali ini aku akan share resepnya... Mungkin sudah banyak yang buat ya di #cookpad Semoga bermanfaat Tidak lupa aku ucapkan Selamat Hari Ibu untuk seluruh ibu2 di dunia Tetap bahagia ya #hekengayamudang #hekengudangayam #cookpadindonesia #frozenfood #MasakanUntukIbu #ayam #udang #kulittahu

6 orang
1 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Suka banget sama dimsum... Selama ini selalu beli, akhirnya coba bikin sendiri. Cobain masak sedikit dulu sih ini... Pakai daging bagian paha ayam.... Dan ternyataaa hasilnya enak... 😅 Walaupun untuk kulit masih gak terlalu lembut karena pakai kulit pangsit instan. Mungkin lain kali nanti bakalan nyoba bikin kulit dimsum sendiri.. Untuk kulit, kalau tidak ada kulit pangsit bulat, bisa pakai yang persegi, kemudian digunting jadi bentuk lingkaran. Inspirasi resep dari IG dianayupuspitasari (dengan sedikit modifikasi) #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

11 buah
45 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Setelah sekian lama biasanya dimasakin capcay sama mama, tapi kayaknya sudah waktunya untuk bisa masak sendiri, jadi mari belajar masak capcay goreng..dan hasilnya dapat jempol dari mama 👍🏼👍🏼

3-4 orang
Capcay Sayuran & Bakso

Capcay Sayuran & Bakso

Menu simple untuk sayuran dan lauk. Kalau lagi bingung mau masak apa pasti masak ini. Protein nya bisa diganti ayam, ampela&hati ayam, dan sosis. Tips: Saya pakai baceman bawang putih di resep ini karena menambah aroma yang sedap sekali. Nanti saya akan share resep baceman bawang putih di resep berikutnya ;)

6 porsi
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Menu yang agak berbeda dari biasanya yang hanya dimasak semur

2 - 3 orang
40 menit
Capcay duo sawi

Capcay duo sawi

#PekanPosbarSawi Dapet sebungkus sayur capcay potong dikasih tetangga,udah ada sawi hijau&sawi putihnya,komplit deh pokoknya🙏 langsung dieksekusi🥰 Foto diambil berbeda karena keseringan masak menu yang satu ini🤭 Harga dipasar traditional disini cuma 5ribuan/bungkus,paket hemat, lengkap&murah pokok'e👍

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Masak dimsum sambil gendong anak bayi😂😂 riweuh tapi alhamdulillah jadi walaupun telat. Buat makan siang anak sayang 💕

Capcay kuah

Capcay kuah