Tumis Udang ala Taiwan

Dipos pada May 1, 2022

Tumis Udang ala Taiwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Udang ala Taiwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Udang ala Taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Udang ala Taiwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Udang ala Taiwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Udang ala Taiwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Udang ala Taiwan memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Udang ala Taiwan:

  1. 1/2 kg Udang besar
  2. 2 batang daun bawang
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 ruas jari jahe
  5. 2 sdm Kecap asin
  6. Lada bubuk
  7. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Udang ala Taiwan

1
Cuci bersih udang buang kumisnya
Tumis Udang ala Taiwan - Step 1
2
Cincang halus bawang putih
3
Daun bawang potong serong memanjang, pisahkan batang yang berwarna putih dan hijau.
4
Jahe diiris korek.
5
Panaskan sedikit minyak, tumis daun bawang yang berwarna putih dan jahe sampai harum.
6
Masukkan udang aduk-aduk sampai berubah warna menjadi oranye.
7
Masukkan 2 sendok makan kecap asin
8
Kasih sedikit air
9
Masukkan bawang putih cincang dan kasih sedikit lada bubuk.
10
Aduk-aduk dan cicipi rasanya
11
Kemudian terakhir masukkan daun bawang yang berwarna hijau. Aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam jahe+minyak wijen (khas chines)

Ayam jahe+minyak wijen (khas chines)

Biasa ayam bisa di sebut juga ayam arak,paling sering di buat kl pas udah melahirkan karena khasiat sgt baik untuk kesehatan,krna suami saya chines mualaf jd saya buat gak pake arak Tetap enakk dan berkhasiat masak nya gampang bg,resep dari mama mertua #reseprumahan #jelajahresepnusantara #harcoknas#pejuanggoldenapron_next

4-5 orang
-+40 menit
Sapo tahu ayam

Sapo tahu ayam

#PejuangGoldenApron3

Capcay Ayam Bangka

Capcay Ayam Bangka

Yg membedakan ini dari capcay biasanya cm pemakaian saus tomat. Kebetulan msh ada saus tomat merk S*m H*p. Saus ini juga biasanya dipakai untuk masak nasi goreng merah asal Makassar.

2-3 orang
20-30 menit
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Late post for 22-27 Desember 2020 Source : Vicky Ummu Zahra #Cookies_VickyUmmuZahra #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

45 menit
Capcay jamur kuping

Capcay jamur kuping

Ada yang promo jamur kuping di grup jual beli perumahan. Murah banget dan jualnya langsung per kilo. Kirain sekilo sedikit (biasa beli yg kering soalnya 🀭) eh ternyata banyaaaak beneeer.... Akhirnya berhari2 kita masak ini jamur kuping, semoga gak blenger yaa penghuni rumah πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Mudah dan cepet bikinnya. Yang mau bawa bekal ngantor tapi buru2 bisa dicoba nih. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu33

1 porsi
15 menit
124. Sapi Lada Hitam

124. Sapi Lada Hitam

Buat bekal suami, pas ada daging sapi. Dalam rangka recook resepnya bunda Iin Afriyanti. Pilihan jatuh ke resep Sapi Lada Hitam, karena semua bahan ready dirumah. Bikinnya cuman setengah resep aja. Yuk moms cuss kita eksekusi😍 #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #PlatingBareng_PutriDapurRyuna

Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Gegara kehabisan ide mau buat lauk apaan.. Trus keidean deh bikin ini deh. Simple dan rasanya enak beut..❀ Oh iya, ayamnya ini bisa diganti dengan tahu, cumi-cumi, udang atau ikan. Sesuai selera saja yaa.. Yukz.. Selamat mencoba πŸ₯° #mbapookitchen

I Fu Mie Goreng Siram

I Fu Mie Goreng Siram

Anak-anak suka banget makan sesuatu yang kriuk-kriuk, jadi dibikinin ifumie biar makan sayurnya sekalian, jd kyk mie rebus tp mie nya kriuk. Tapi kalo punya nya anak-anak mie nya pakai mie bayamnya lemonilo.

6 Orang
45 Menit
Mapo Tahu Ala Sechuan

Mapo Tahu Ala Sechuan

Bumbunya sih gaya sechuan.. bedanya aku nambah paprika, karena kebetulan lagi ada stok, dan cocok-cocok aja. Biasanya klo orang Tiongkok pasti akan pakai garlic green (ga tahu nama indonya), daun bawang ataupun kucai. Habis masak akan ditambah sedikit minyak wijen, biar makin wangi. Yah, aku skip karena lagi ga ada daunnya. Buat minyak wijen juga skip karena buatku udah cukup wangi. Dan sebenarnya klo ini, biasanya pakai daging cincang. Aku skip karena lagi ga ada daging. Jadi versi vegetarian aja ya... dengan jamur πŸ˜—. Yah, ada vege yang ga pakai bwang putih sih.. Paling mantap dimakan bersama nasi hangat, hujan-hujan..🌨️ Nambah ekstra energi di hari yang dingin. #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 orang
Cap Cay

Cap Cay

Menu simpel lagi. Enaknya masak cap cay itu kadang gak perlu masak lauk yg lain. Cukup satu hidangan ini sudah termasuk sayur sama lauk nya hihi. Sayur bisa bebas pake apa aja yg ada di rumah dan sosis bisa diganti ayam, daging atau bakso, opsional. #PejuangGoldenApron3 #capcay

4 orang
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Berawal suka beli dimsum tapi mahal isi cuma dikit, berasa kurang. Akhirnya memilih utk bikin sendiri biar puas makannya. Hehe

30 Biji
1jam 30 menit
Tahu cabai garam

Tahu cabai garam

Bosen dengan tahu yang digoreng biasa aja, biar tampil beda bumbuin dikit ah hihihi... Kreasi resep lainnya follow ig : @dimasakinemak Masak itu mudah, menyenangkan dan tentunya mengeyangkan hihihi...

2-3 orang
30 menit
Ayam kuluyuk / koloke / asam manis

Ayam kuluyuk / koloke / asam manis

Salah satu masakan Chinese food yg cocok di nikmati bersama keluarga, sebenarnya dg bahan yg sama tetapi berbeda2 di beberapa daerah. Dan disini saya menggunakan fillet ayam bagian paha yg tekstur nya empuk dan tidak keras..

2 orang
Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Kangen dimsum, tp ga ada kulitnya yg ramah di perut πŸ˜ƒ coba yg ini, murih gurih dan simpel bikinnya. Nemu di ig cara buat 'dimsum' nya tp lupa akun yg posting πŸ™ lupa skrinsut. Di modif dikit biar damah dikantong dan perut πŸ˜ƒ

2 porsi
30 mins
Ifumie

Ifumie

Masih dlm rangka 9EBYAR HARCOOKNAS kali ini saya setor resep bunda Sisca Soewitomo, Ifumie. Saya gunakan stok yg ada dirumah. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

Capcay Kuah Rasa Istimewa

Capcay Kuah Rasa Istimewa

Karena waktu kecil suka sekali dengan sayur capcay. Dg kombinasi warna sayuran yg cantikπŸ˜—

2 orang
30 menit
Dimsum ayam udang jamur warna warni

Dimsum ayam udang jamur warna warni

Setiap hari hujan trs,ank2 jg g enk makan Krn pergantian cuaca dan pengennya nyemil..jadilah cemilan sehat pas bgt di makan anget2 dan mengenyangkan

3 orang
1 jam
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Aku dulu suka banget nonton acara masaknya bu Sisca Soewitomo. Jadi waktu bu Sisca jadi bintang tamu acara #9ebyarharcooknas di ultahnya Cookpad, aku exciting banget nonton live streaming nya di you tube. Beliau mendemokan resep Ifumie yaitu mie yang digoreng dan disiram cap cay di atasnya. Aku baru tau loh, selama ini cuma tau namanya aja tapi nggak tau seperti apa bentuknya. Anakku pasti suka banget karena dia penyuka makanan yang berbahan mie. Pesan dari bu Sisca yang membuat aku semakin semangat memasak adalah, jangan sampai nggak masak hanya karena ada satu bahan yang tidak ada. Itu sangat menginspirasi sekali. Dan hari ini, aku mencoba merecook masakan beliau. Barokallah bu Sisca, terimakasih banyak atas ilmunya. Dan buat Cookpad selamat ulang tahun yang ke 9, semoga makin sukses ke depannya 😘 #HARCOOKNAS_ChefSiscaSoewitomo #HARCOOKNAS_SiscaSoewitomo #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam