I Fu Mie Goreng Siram

Dipos pada May 3, 2022

I Fu Mie Goreng Siram

Anda sedang mencari inspirasi resep I Fu Mie Goreng Siram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal I Fu Mie Goreng Siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari I Fu Mie Goreng Siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan I Fu Mie Goreng Siram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat I Fu Mie Goreng Siram adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak I Fu Mie Goreng Siram diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan I Fu Mie Goreng Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat I Fu Mie Goreng Siram memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak suka banget makan sesuatu yang kriuk-kriuk, jadi dibikinin ifumie biar makan sayurnya sekalian, jd kyk mie rebus tp mie nya kriuk. Tapi kalo punya nya anak-anak mie nya pakai mie bayamnya lemonilo.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat I Fu Mie Goreng Siram:

  1. Bumbu
  2. 4 Siung Bawang Putih (Chop)
  3. 1/2 Buah Bawang Bombay
  4. 1 Buah Batang Bawang Prei (Potong besar2)
  5. 2 Ruas Jari Jahe (Geprek)
  6. 1 Sdm Kecap Asin
  7. 2 Sdt Kecap Ikan
  8. 1 Sdm Minyak Wijen
  9. Secukupnya Minyak Sayur (untuk menumis)
  10. 1 Sdm Gula Pasir
  11. Garam (sesuai selera)
  12. Merica bubuk (sesuai selera)
  13. 1 Sdt Kaldu Jamur (bisa diganti kaldu ayam)
  14. Bahan (Opsional, bisa diganti atau di kurangi)
  15. 1 Dada Ayam Fillet (Potong kotak2)
  16. 12 Ekor Udang (buang kepala dan bersihkan kotorannya)
  17. 12 Biji Telur Puyuh
  18. 1 Buah Telur
  19. Secukupnya Jamur (bisa jamur apa saja, jamur kuping, atau jamur kancing, saya pakai jamur shitake)
  20. 1 Buah Wortel Ukuran Besar (Potong sesuai selera)
  21. 1 Buah Kembang Kol (Bisa diganti brokoli, Potong sesuai selera)
  22. 1 Ikat Sawi Hijau
  23. 1 Sdm Maizena (larutkan dalam Air secukupnya, bila suka lebih kental, Maizena bisa ditambah)
  24. Mie Kering
  25. 1 Bungkus Mie Telur (boleh diganti mie apa saja)
  26. Secukupnya Air
  27. Minyak (untuk menggoreng mie)
  28. Garnish
  29. Daun Bawang (Chop)

Langkah-langkah untuk membuat I Fu Mie Goreng Siram

1
Rebus mie setengah matang, lalu goreng hingga kaku dan kering. Sisihkan
I Fu Mie Goreng Siram - Step 1
2
Bersihkan ayam dan udang, rendam dengan air jeruk nipis, diamkan minimal 10menit. Bersihkan juga semua sayuran, potong sesuai selera.
3
Tumis Bawang Putih, Bawang Bombay, Jahe, dan Batang Daun Bawang dengan minyak sayur dan minyak wijen hingga wangi. Lalu masukan ayam yang sudah di potong, masak hingga setengah matang, lalu masukan udang, masak sebentar.
I Fu Mie Goreng Siram - Step 3
I Fu Mie Goreng Siram - Step 3
I Fu Mie Goreng Siram - Step 3
4
Lalu masukan jamur, masak sbentar saja, tambah gula, dan kecap asin. Lalu masukan Air (kira2 500ml - 700ml). Masukan wortel dan kembang kol, masak hingga empuk. Bumbui dengan merica dan kaldu jamur. Masukan 1 Butir telur, aduk hingga pecah dan menyebar.
I Fu Mie Goreng Siram - Step 4
I Fu Mie Goreng Siram - Step 4
5
Masukan Telur Puyuh dan Sawi hijau, dan garami, lalu masukan maizena yang sudah di larutkan dengan air. Aduk hingga mengental. Diamkan sebentar hingga mendidih, tes rasa, tabur daun bawang, tambah bumbu apabila ada yang kurang. Sisihkan.
I Fu Mie Goreng Siram - Step 5
6
Sajikan Mie yang sudah di goreng kering tadi, siram Capcay hangat diatasnya.
I Fu Mie Goreng Siram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay soun

Capcay soun

Suka sma soun dalam bentuk apapun.. sampe capcay di kasih soun juga.. yuk Mariiii kita coba πŸ˜‹

3 orang
15 menit
Cakwe (Pakai Ragi)

Cakwe (Pakai Ragi)

Beres, Bedah Resep Clover bulan Januari 2021 adalah cakwe. Berdasarkan pengalaman teman teman yang sudah duluan mengerjakan tugas, cakwe ini susah susah gampang asal tau triknya. Nah makanya saya jadi tim yang kerjain tugas hampir menjelang deadline saja biar tau trik triknya dari teman teman πŸ˜€ Saya bikin yang kemungkinan kecilnya gagal yaitu yang pakai ragi. Seperti cakwe yang tanpa ragi, lama proofing juga mempengaruhi tekstur pori pori si cakwe. Makin lama proofing makin bagus meski tidak sekopong yang tanpa ragi. Recook dari : Shirley Wijaya #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3 minggu ke 35 resep ke 2

IFUMI Ala Chef Siska Soewitomo

IFUMI Ala Chef Siska Soewitomo

Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya sejenis capcay. Dalam rangka #HARCOOKNAS_ResepBuSisca hari ini last minute saya merecook resepnya bu siska ☺️maafkan saya yah @mamah cookpad, klo masuk dalam tim mefet kali iniπŸ™πŸ» #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3porsi
30menit
Capjay Sederhana

Capjay Sederhana

Source : Hanindya DR Masak cepet untuk sarapan pagi.. keburu kemana? Ngga kemana-mana, di rumah aja. Biar bisa lebih lama nungguin anak belajar. Kasian anak-anak mulai bosen daring.. ibunya harus kasih semangat dong ya. #jelajahresepsahabat #jelajahresep

Ifumi

Ifumi

Ibu Siska itu top bgt dimasa aku gadis. Resep2nya sll cantik, tp aku blom pernah praktekin resepnya. Blom bisa memasak waktu itu. Skrg saatnya aku coba resep beliau. Bahan2nya mudah didpt walau hanya nyari di pasar blkg rumah. Bikinnya cepet dan mudah step2nya. Oiya ini ada 1 step yg aku balik. Jahe aku dahulukan agar minyak ttp berasa jahe tp jahe nya aku buang. Anak2 suka komplain klo nemu empon2 trus kemakan.... Walau baru pulang dr perjalanan jauh tp ttp semangat meramaikan harcooknas kali ini. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ifumie

Ifumie

Dulu itu paling seneng makan ini di depan kosan hihi sekarang bisa buat sendiri dirumah pakai bahan yg ada pakai resep Bu Sisca, gampang banget tapi enaak lohh dan sikecil juga sukaa dn ini alternatif banget dikala anak gak mau mam nasi dn mie nya pakai sayur juga 😊. Awal tau ifumie itu kalo diundang ke acara ultah temen yg artinya supaya panjang umur dn semoga dengan membuat ifumie dalam acara harcooknas ultah cookpad ke 9 menjadi harapan dn doa supaya panjang umur πŸ˜‡πŸ₯° . #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week26

2 piring
30 menit
Tofu cabe garam

Tofu cabe garam

5 porsi
1.5 jam
Steak Sapi Lada Hitam

Steak Sapi Lada Hitam

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Dimsum ayam udang jamur warna warni

Dimsum ayam udang jamur warna warni

Setiap hari hujan trs,ank2 jg g enk makan Krn pergantian cuaca dan pengennya nyemil..jadilah cemilan sehat pas bgt di makan anget2 dan mengenyangkan

3 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam saori

Sapi Lada Hitam saori

3 orang
1 jam 30 menit
Dimsum tenggiri ayam

Dimsum tenggiri ayam

Sekarang dim sum versi pake tepung. Adonan utamanya diganti tenggiri (kmrn uda nyoba udang) dan tetep kombinasi sm ayam. Bisa liat tekstur dalemnya jadi padet banget dan agak kenyal. Kalo versi suami sii sukanya yg kmrn g pake tepung πŸ₯³πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 minggu #25

Capcay Jamur Wortel Brokoli

Capcay Jamur Wortel Brokoli

Brokoli dimasak seperti ini selalu jadi favoritnya si kakak. Seger gurih katanya. Apalagi ditambah jamur dan wortel segar lalu di tabur dengan garlic oil... 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #jelajahresepsayuranhijau #Brokoli #Mushroom #Jamur #Wortel #Capcay #Phie2020

Capcay makaroni

Capcay makaroni

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #Cookpadcomunity_depok #cookpadindonesia #masakitusaya

3 porsi
25 menit
Sayur Capcay

Sayur Capcay

4 orang
20 - 30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Berawal suka beli dimsum tapi mahal isi cuma dikit, berasa kurang. Akhirnya memilih utk bikin sendiri biar puas makannya. Hehe

30 Biji
1jam 30 menit
Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan

Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan

Kemarin masih ada sisa basil dan di kulkas ada ayam juga jadi bikin ini aja. Ayamnya jadi wangi, manis jahenya juga kerasa.

1-2 orang
30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Menu ujan2 bikin dimsum , tambah dengan bumbu kacang . Wah mantap

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Menu ini simple.. mudah membuatnya. Hanya racikan2nya agak banyak. Boleh pakai seafood atau ayam.. tapi saya ga pakai dua2nya. Polosan sayur aja ama egg tofu. Pakai bahan yang ada di kulkas aja. Menu ini juga saya persembahkan untuk alm Mama... Mama suka banget menu ini. Cocok juga untuk momen2 special acara keluarga .. Yuq cuss yang mau buat #cookpadcommunity_semarang #resepmamaerna #MasakSekeluarga

6 orang
1 jam
Capcai Sayur Udang

Capcai Sayur Udang

Keluarga datang menyambut tahun baru, jadi masak sayur yg sedap dimakan dengan ikan bakar πŸ˜‹

6 org
30 menit