Dimsum Ayam

Dipos pada April 22, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam adalah 30 Biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal suka beli dimsum tapi mahal isi cuma dikit, berasa kurang. Akhirnya memilih utk bikin sendiri biar puas makannya. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. 1/2 Kg Ayam fillet
  2. 1 Bks Kulit Lumpia Finna
  3. 1 buah wortel parut kasar
  4. 1 batang daun bawang cincang halus
  5. 3 siung bawang putih halus
  6. 1 buah bawang bombay cincang
  7. 1 bks tepung sasa baso goreng
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saori saos tiram
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 2 butir telor ayam
  12. secukupnya Lada, garam, penyedap royco
  13. Saos Bangkok indofood untuk cocolan

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Siapkan ayam fillet, cincang kasar lalu blender hingga halus. Tuang dalam wadah besar.
2
Campurkan ayam dengan telur, tepung sasa, bawang putih halus, bawang bombay, daun bawang, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, lada dan penyedap. Uleni hingga merata.
3
Tambahkan parutan wortel secukupnya, sisakan parutan wortel utk topping dimsum.
4
Setelah adonan tercampur rata, siapkan kulit lumpia. Masukkan adonan -/+ 1 sdm kedalam kulit dan bentuk seperti siomay.
5
Beri topping wortel parut, lakukan hingga adonan habis.
Dimsum Ayam - Step 5
6
Didihkan air untuk kukusan, masukkan dimsum dengan dialasi daun pisang. Kukus selama 30menit hingga dimsum matang merata.
7
Angkat sajikan selagi hangat. Cocol dengan saos lebih nikmat.
Dimsum Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ifumi

Ifumi

Masih tentang #Harcooknas kali ini menu mie, mie yang biasanya di bikin mie goreng, atau mie rebus, sekarang mencoba bikin Ifumi resep dari bu Sisca #HARCOOKNAS_ResepBuSisca , awalnya bikin mienya banyak... eehhh ga taunya mienya malah dicemilin sama krucil2 ... 😁😁😁, baru selesai goreng masih panas2, malah pd dicuilin, jadi deh rebus mie lagi... tapi jadi tau... anak anak bakalan suka, apalagi di kasih sosis dan sayuran kesukaan anak anak. Terima kasih bu Sisca resep ifumi nya. Jadi nambah menu dirumah Ohhh iya moms... untuk isi sayuran pake yang ada dikulkas aja yaaa... aku juga gitu.. cempung cempung aja yang ada stock dikulkas 😁😁 Source : https://youtu.be/EwV2BY8B8Ag #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Harcooknas #Harcooknas_ResepBuSisca #JelajahResepSahabat

Capcay Ati Ampela

Capcay Ati Ampela

Hidangan sayur yang digabung dengan lauk hewani Hati Ayam. Sangat enak disajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa lauk nabatinya yaaa.

3-4 orang
30 menit
Cap cay sayur ala bu Fitri

Cap cay sayur ala bu Fitri

Di kulkas masih ada stok buncis, wortel, ma pokcoy...bingung mo diolah apa...jadilah menu ini...menu ala bu Fitri😁 Kalau cap cay biasanya lengkap sayurnya... Ini hanya menggunakan 3 jenis sayur stok kulkas... Alhamdulillah tetap menggugah selera hasilnya...

2 orang
30 menit
Capcai sayur bakso

Capcai sayur bakso

2 orang
25 menit
Cap cay dan mi tek-tek nyemek

Cap cay dan mi tek-tek nyemek

Ini yang namanya sekali kayuh dua pulau terlampaui 😆😆😆 Karena sekali masak bisa dapet dua macam masakan. Sebagian bisa di buat cap cay. Sebagian di buat mi tek-tek. Mi tek-tek ini bumbu nggak ribet tapi rasanya hmmm enaaaak Apalagi kalau di sajikan dengan acar dan cabe rawit hijau duuuhhh mantab. Resep ini juga yang ku pakai buat numis kangkung. Tinggal tambahin cabe segambreng sama cumi duuuh sekali masak bisa langsung ludes sekali makan. Ini bisa untuk lima porsi jumbo ya Kalau nggak suka hati ampela bisa di ganti daging ayam atau udang. Bakso juga bisa di ganti bakso ikan Aku beli baksonya di kang bakso kaki lima itu. Jadi kan ada kuahnya. Sekalian aja ku pake kuahnya makin nampol pol pol 😋😋😋 Aku minyak pake mi segar yang biasa di pake buat mi ayam itu. Kalau nggak asa pake mi telur aja ya.

Dim Sum Sawi Putih

Dim Sum Sawi Putih

Merecook dari cookpader Bu Sakinah Tholhah, cuma isinya tak ganti pakai tahu 😁✌️

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Masih meramaikan event Arisan recook Kombes #recookresep_febry Dan ini cocok banget dinikmati bersama keluarga 💕💕 Biasanya saos asam manis dipadukan dengan ikan Gurame / Cumi-cumi / daging Tuna / Udang, namun kali ini menggunakan fillet dada ayam Yummy deh Source: https://cookpad.com/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=kz31Z773m2pTPJK9vTgTF5cX&shared_at=1612792440 *dengan penyesuaian #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #resepsiskadian

30 menit
Telur dadar sirih cina

Telur dadar sirih cina

Source : Bunna💜 Satu lagi nie olahan sirih cina / sirih bumi 😄. Kalau dibuat telur dadar begini ternyata aromanya g terlalu kuat bunda..sukaaa deh anak2 jd mau ikutan maem 😋 saya tambahin sedikit rawit biar ada pedes2nya dikit 😊..yuk menuju resep, ini link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14323891-336-telur-dadar-sirih-bumi?invite_token=QPyfoFvubXi1bQ1VHrQa63U8&shared_at=1610619897

Nasi goreng yang chow simple

Nasi goreng yang chow simple

Nasi goreng kesukaan keluargaku. Yg putih tak berkecap. Toppingnya tergantung yg ada di kulkas, simple dan cpt 😉 Ini versi tidak pedas ya, kalau versi pedas tinggal tambahin cabe iris saja

Capjay Goreng Easyyy

Capjay Goreng Easyyy

Kebetulan di kulkas ada sayur nganggur, daripada lupa gak diolah jadi kita sulap jadi capjay ajaaah let's go!!🚀

5 porsi
30 menit
Baby Buncis secuan

Baby Buncis secuan

kriuk2..kl dimakan ada suaranya dan ada manis2nya, kali ini dimasak secuan, ga pk ribet bund, sekalian ngramein #JelajahResep

Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Semarak hari ini tema nya sarapan special. Sarapan penting untuk menjaga sistem imun lho. Saya juga tim sarapan setiap pagi, meskipun biasanya yg sederhana saja seputar roti, nasi dan telur dadar atau tumis sederhana. Mumpung weekend bikin sarapan yg agak butuh waktu nyiapinnya. Hasilnya puas banget. Jadi 2 porsi nasi tim ayam. Untuk sarapan dan makan siang. Ngga ada bosan nya. Panas, enak dan mengenyangkan. Source: Buku hidangan lengkap gizi minim minyak ala Sisca Soewitomo #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #jelajahresepsehat #GA_TheNextLevel

2 porsi
1 jam
Capcay kuah

Capcay kuah

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_madinah

3orang
20 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Pernah cicipin dimsum ayam, rasanya sekilas seperti somay, akhirnya bikin aja sendiri, pakai kulit dimsum instan. Resep adonannya saya pakai hampir sama dengan resep nugget ayam. Lebih simpel sih, ternyata 😀

25  - 28 buah
Dimsum Ayam Udang Keju

Dimsum Ayam Udang Keju

Pakai resepnya Devina Hermawan, ada bbrp yg saya skip sesuai stock yg ada di rumah. Untuk keju juga saya variasikan sendiri. Boleh diganti topping lainnya ya..

15-20 buah
Cakue

Cakue

Ceritanya lagi diet. Tapi cerita aza, ngemilnya lebih banyak.

banyak
lumayan
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Pengen dimsum tp kalo beli mahal dan dapetnya dikit. Yaudah akhirnya bikin sendiri, bisa makan sepuasnya hehe. Resep asli dari Devina Hermawan

1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Malam ini masak nasi goreng, tp yg rasany ringan. Mumpung ada udang sisa masak kemarin. Kalo mau pedes, tambahi potongan cabe rawit ya.

2 orang
40 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Source Isti Susanto

Ifumi Sederhana

Ifumi Sederhana

Ikut menyemarakkan #6ebyarharcooknas kali ini saya merecook resepnya dari #HARCOOKNAS_ResepBuSisca. Dan untuk bahan-bahannya saya menyesuaikan stok yg ada dirumah 😁 #6ebyarharcooknas #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #JelajahResepSahabat Source : Ibu Sisca Soewitomo

1 orang
20 menit