Dimsum Ayam Udang Keju

Dipos pada April 30, 2022

Dimsum Ayam Udang Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang Keju adalah 15-20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang Keju memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pakai resepnya Devina Hermawan, ada bbrp yg saya skip sesuai stock yg ada di rumah. Untuk keju juga saya variasikan sendiri. Boleh diganti topping lainnya ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang Keju:

  1. Bahan isian :
  2. 250 gr filet paha ayam giling
  3. 50 gr udang kupas, boleh giling atau cincang kasar
  4. 2 siung bawang putih (saya pakai 1/2 sdm bwg putih bubuk)
  5. 1 butir putih telur
  6. 9 sdm sagu/tapioka (saya hanya pakai 5sdm)
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1 sdm gula
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/4 sdt kaldu jamur (saya pakai 1/2 sdt)
  11. 3 sdm es batu (saya ganti dengan air es)
  12. 2 sdt saus tiram
  13. 2 sdt minyak wijen
  14. 2 sdr kecap asin
  15. secukupnya Wortel parut
  16. Topping :
  17. Keju quick melt potong2 dadu
  18. Lainnya : 15-20 lembar kulit dimsum yg bulat

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang Keju

1
Siapkan kukusan. Olesi dengan minyak dan panaskan..
2
Campur semua bahan isi. Boleh dikoreksi rasa, caranya goreng/rebus sedikit bahan
3
Kalau rasa sudah ok, isi tiap lembar kulit dimsum dan bentuk
4
Beri topping keju di atas dimsum yang sudah dibentuk
Dimsum Ayam Udang Keju - Step 4
5
Kenudian kukus dimsum selama 15-20 menit
6
Dimsum ayam siap dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Hujan ingin makan kuah anget2 . Inget sapo tahu. Dapat inspirasi dari resep mba Lilis rusli

8 porsi
1 jam 30 menit
πŸ₯¦ Brokoli Cah Paprika Sapi Lada Hitam

πŸ₯¦ Brokoli Cah Paprika Sapi Lada Hitam

Menyiasati suatu bahan masakan agar dapat jadi dua menu masakan yang berbeda adalah trik jitu yang sekarang harus saya hadapi saat ini. Dimana ada 2 Bocah kecil yang lagi hobi makan dan 1 anak bayi yang sudah mulai makan (MPASI). Sebagai seorang istri dan ibu tentunya saya ingin memberikan yang terbaik buat suami anak-anak saya di rumah, termasuk dalam hal masak menu makanan yang sehat bergizi dan enak rasanya untuk mereka semuaπŸ€—. #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #CookpadComunity_Bekasi #Cookpad_Id

Tahu cabai garam ala restro

Tahu cabai garam ala restro

Endezzz🀀🀀🀀🀀

Goreng Cabai Garam

Goreng Cabai Garam

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_bumbu // Minggu // 29 //

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

mudah di buat, pasti semua suka.

8 porsi
30 menit
Capcay Sosis

Capcay Sosis

2 porsi
30 menit
Capcai goreng

Capcai goreng

Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur. Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya. Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja

6 porsi
30'
Tahu Gurih Cabe Garam

Tahu Gurih Cabe Garam

Walaupun lagi hectic disempatin buat kirim setoran arisan #Cookpadcommunity_Kalbar. Resep Tahu gurih cabe garamnya mba novi vifya kitchen ini enak, cobain yaa ❀️ #RecookMenyadik_Vifya_kitchen #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Masakan berjuta rasanya...fav keluarga dirumah enak dan menyehatkan pastinya, masak yuuk^^ #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Nasi Capcay Saos Tomat | Masakan keluarga

Nasi Capcay Saos Tomat | Masakan keluarga

Ini kayak capcay waktu aku kecil, disini gatau susah nyari capcay kayak gini. Paling2 yang asal oseng2 atau yg cuma dikuahin kental aja.

2 orang
30 menit
Dimsum Bayam

Dimsum Bayam

Patokan keberhasilan saya masak sayur kalau anak saya yg besar bilang suka dan makannya banyak Karena dia termasuk picky eater yg merepotkan, jadi ibunya harus rajin eksperimen bikin resep Kuncinya jangan menyerah, terus coba berbagai resep.. Seperti Dimsum Bayam ini saya buat khusus untuk si kakak.. Dia sendiri surprise karena ga sangka bayam bisa enak dibikin dimsum Resep istimewa ini sekaligus adalah resep saya yg ke 500πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #ResepKe500

15-20 dimsum
40 menit
Ifumie

Ifumie

Dulu itu paling seneng makan ini di depan kosan hihi sekarang bisa buat sendiri dirumah pakai bahan yg ada pakai resep Bu Sisca, gampang banget tapi enaak lohh dan sikecil juga sukaa dn ini alternatif banget dikala anak gak mau mam nasi dn mie nya pakai sayur juga 😊. Awal tau ifumie itu kalo diundang ke acara ultah temen yg artinya supaya panjang umur dn semoga dengan membuat ifumie dalam acara harcooknas ultah cookpad ke 9 menjadi harapan dn doa supaya panjang umur πŸ˜‡πŸ₯° . #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week26

2 piring
30 menit
Ifumi

Ifumi

Masih dalam rangka #9ebyarharcooknas ultah cookpad yg ke 9, parade masak selama 9 jam nonstop oleh 9 chef ternama benar2 menjadi pengalaman & ilmu baru bwt saya, meski saya tdk bs ikut live streamingnya tp msh bs liat siaran ulangnya di yutub 😊..mksh cookpad, semoga selalu menginspirasi & sukses selalu..kali ini saya recook resep bu Siska Soewitomo yaitu ifumi..meski bahan2 saya kurang lengkap tp ada kepuasan tersendiri bisa merecook masakan ini..secara ini jg pertama kali makan mi goreng kering yg disiram sayuran (capcay) atasnya πŸ˜„..hmmm yummy πŸ’–πŸ’– mksh bu Sisca atas ilmunya πŸ™ #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Capcay seafood

Capcay seafood

Jadi saya masak menu ini pas cuaca sedang musim hujan sehingga cuaca langit dan kondisi perut sama sama cocok, kalo bunda gak mau ribet bunda bunda bisa gunakan sayuran yang sedanya ada dikulkas, kebetulan saat memasak menu ini sy punya persediaan sayuran capcay 1 paket yg sdh dikemas lengkap /bungkusnya 5ribu.. πŸ˜‰

3 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu ini merupakan salah satu favorit orang rumah. Makan pakai nasi hangat lengkap sudah. Silahkan dicoba 😊 || Untuk setiap resep ini mengandung: energi (1443 kkal), karbohdirat (60 g), protein (102 g), dan lemak (72 g)

Ifumie ala DapoerMamake πŸ‘©β€πŸ³ (Resep Ibu Sisca Soewitomo)

Ifumie ala DapoerMamake πŸ‘©β€πŸ³ (Resep Ibu Sisca Soewitomo)

Finally weekend bisa uprek lagi di dapoer setelah kemaren seminggu ini dipenuhi dengan deadline gawean, akhirnya kesampean juga bikin menu dari #BuSisca meskipun sebetulnya kalo setoran recook terakhir jum'at kemaren πŸ™ˆπŸ˜…, semoga masih bisa di lihat ya bu πŸ˜‚ makasih ya team #Cookpad udah ngasih kesempatan belajar bareng #BuSisca jadi inget jargonnya beliau #mudahbukanpemirsa πŸ€— Alhamdulillah keluarga syuka langsung habissss ☺ sekalipun ini saya tambahkan cabe hijau biar segerr ☺ dan maaf saya tidak pake udang karena keluarga tidak terlalu sukaπŸ™ #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat #HarCookNas_ResepBuSisca #Week25 #DapoerMamakeπŸ‘©β€πŸ³ #Ifumie

4 orang
1 jam
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Untuk adek yang suka makan sayur. Biar gak bosen sayurnya sop terus 😊

2 orang
30 menit
One Side Meal Cap cay Ayam

One Side Meal Cap cay Ayam

Suami saya pengen diet karbo, beliau prefer cap cay. Banyak sayurannya. Selama ini sukanya pakai udang, dicoba pakai ayam karena di kulkas lagi tidak stok udang. Tetep enak Moms.. selamat mencoba yah #JelajahSayuranHijau

4 porsi
20 menit
Dimsum Mentaiko

Dimsum Mentaiko

resep ini super simple dimsumnya aku udah beli frozen yaa next akan di share resep dimsum sendiri. ternyata perpaduan dimsum dan mentai sauce enak bgt yaa wajib cobain #PejuangGoldenApron3