Sapi Lada Hitam

Dipos pada May 3, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini merupakan salah satu favorit orang rumah. Makan pakai nasi hangat lengkap sudah. Silahkan dicoba 😊 || Untuk setiap resep ini mengandung: energi (1443 kkal), karbohdirat (60 g), protein (102 g), dan lemak (72 g)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. Bahan:
  2. 500 g daging sapi, potong
  3. 1 bh bawang bombay, potong
  4. 50 g bawang putih, cincang
  5. 1/2 bh paprika hijau, potong
  6. 1/2 bh paprika merah, potong
  7. 2,5 sdt (peres, bukan munjung) merica hitam tumbuk @quatrehouse
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 sdt kaldu sapi @quatrehouse (optional)
  11. 150 ml air matang
  12. Secukupnya minyak, untuk menumis
  13. Bahan marinasi: (campur dan aduk rata)
  14. 50 ml saus tiram
  15. 2 sdm kecap asin
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1 sdt kecap inggris
  18. 1 sdt kecap jamur (optional)
  19. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Siapkan semua bahan. Masukan daging sapi ke dalam wadah, lalu tambahkan bumbu marinasi. Aduk rata, biarkan selama minimal 20 menit. Sisihkan
2
Panaskan wajan. Tuangkan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan. Tambahkan bawang bombay, masak hingga harum
3
Masukan daging sapi yang telah dimarinasi sebelumnya beserta dengan sausnya. Aduk rata. Tuangkan air. Masak dengan api kecil hingga daging empuk
4
Tambahkan merica hitam tumbuk @quatrehouse, garam, gula pasir, dan kaldu sapi @quatrehouse. Aduk rata. Masukan paprika hijau dan merah. Aduk rata kembali
5
Masak hingga paprika ditingkat kematangan yang diinginkan. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Royal Dimsum

Royal Dimsum

Kenapa namanya royal dimsum? Karna ini sebutan dari pak suami.. Ini versi revisi kemarin aku juga bikin dimsum tapi kok kayak ada yg kurang dan setelah cari2 resep lagi dan dipadukan sana sini jadilah royal dimsum yg endeus.. Anak gadis lahap banget pengin nambah terus 🥟

38 buah
Dimsum Ayam Jamur

Dimsum Ayam Jamur

Iseng banget bikin dimsum, ceritanya ikutan temen-temen yang udah pada jago masak. Tapi mau agak beda sama temen-temen yang dimsumnya rata-rata pake bawang putih dan telur. Aku mau skip dua bahan itu. Coba cekidot yaaa.. Terima kasih 🙏

4 porsi
1 jam
Ayam Koloke

Ayam Koloke

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Walaupun bentuk belum bisa cantik, tapi untuk rasa alhamdulillah tidak mengecewakan 😃

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Pengen dimsum tp kalo beli mahal dan dapetnya dikit. Yaudah akhirnya bikin sendiri, bisa makan sepuasnya hehe. Resep asli dari Devina Hermawan

1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Hujan hujan enak nya ngemil yang anget2...akhirnya bikin dimsum

3 orang
1 jam 30 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Edisi kangen salah satu masakan "1000 tahun"🤭 bersama teman-teman "makan dimana" (perantau dan anak kost di Jogja). Btw, capcay kuah masuk makanan favorit saya😁

1 orang
30 - 45 menit
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

8-10 orang
1 jam
Choipan

Choipan

Credit: Wilgoz Kitchen (youtube)

2 porsi
1 jam
Fuyunghai Ayam Udang

Fuyunghai Ayam Udang

Kangen banget pengen makan yang satu ini, pas baca resep ternyata bahannya ada semua di dalem kulkas, langsung buat deh jadinya!🤗

3 porsi
1 jam
Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

#PejuangGoldenApron3

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Hainan , makanan khas singapore skarang bisa bikin sendiri 🤗 pas bgt di makan saat musim hujan seperti skarang , Lets Cooking 👩‍🍳

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Tumis CapCay Udang No MSG

Tumis CapCay Udang No MSG

4 orang
30 menit
DIMSUM LEMBUT krenyes tanpa minyak wijen

DIMSUM LEMBUT krenyes tanpa minyak wijen

Tips agar dimsum lembut adalah dengan memberikan parutan labu siam pada adonan

4 orang
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bikin ginian pastilah laris, tinggal dicocol saos aja udah wenak #PejuangGoldenApron3

16 bh
1 jam
Ifumie

Ifumie

Recook Resep Happy Salad Bunda Reni menyesuaikan bahan yg ada dirumah tapi tidak mengurangi rasanya #RecookDepok_Reni #CookpadCommunity_Depok

Telur Oats Cabe Garam

Telur Oats Cabe Garam

Paling syukaa Oats yang digoreng kering seperti ini , cabai dan kaldu jamur nya agak banyak biar rasanya asin dan pedas 🤤

3 orang
1 jam
Kue Lobak (Chai Thau Kue)

Kue Lobak (Chai Thau Kue)

#PejuangGoldenApron3 Week 26 Akhirnya sampai juga ke week 26, artinya sudah setengah jalan. Semoga bisa posting resep sampai akhir challenge ya... Kue Lobak ini recook dari resepnya mbak Viraz Siregar. Hanya saja, hasil recook saya masih jauh bedanya ya sama punya mbak Viraz, potongannya masih belum rapi, gorengnya juga kelamaan, hehe. Karena di rumah lagi nggak ada cabe, maka saya nggak bikin sambalnya. Kebetulan ada sambal dari beli mie ayam 😀Tapi meskipun hanya pakai sambal botol tetap enak kok😀 https://cookpad.com/id/resep/13657941-kue-lobak-chai-thau-kue?invite_token=V3F7TQQPkbpScSHwNX1xG29o&shared_at=1606664572

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam terbuat dari olahan telur krispy yang di padukan dengan cabe garam ini mempunyai rasa yang gurih dan tentunya ekonomis rasa bintang lima. #reseptelurkumendunia #cookpadcomunity_bogor

20 menit
Fuyunghai 4 telur

Fuyunghai 4 telur

Sumber resep : YT Devina Hermawan Kalau di resto Chinese food, Sering pesan menu ini. Pakai nasi hangat. Enak. Nggak ada salahnya coba bikin sendiri di rumah. Dengan 4 telur, bisa jadi menu makan malam seluruh keluarga

4 orang
45 menit