Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lobak (Chai Thau Kue) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lobak (Chai Thau Kue) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lobak (Chai Thau Kue), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lobak (Chai Thau Kue) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lobak (Chai Thau Kue) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lobak (Chai Thau Kue) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Week 26 Akhirnya sampai juga ke week 26, artinya sudah setengah jalan. Semoga bisa posting resep sampai akhir challenge ya... Kue Lobak ini recook dari resepnya mbak Viraz Siregar. Hanya saja, hasil recook saya masih jauh bedanya ya sama punya mbak Viraz, potongannya masih belum rapi, gorengnya juga kelamaan, hehe. Karena di rumah lagi nggak ada cabe, maka saya nggak bikin sambalnya. Kebetulan ada sambal dari beli mie ayam ๐Tapi meskipun hanya pakai sambal botol tetap enak kok๐ https://cookpad.com/id/resep/13657941-kue-lobak-chai-thau-kue?invite_token=V3F7TQQPkbpScSHwNX1xG29o&shared_at=1606664572
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lobak (Chai Thau Kue):
- 250 gr lobak
- 25 gr ebi
- 250 gr tepung beras
- 75 gr tepung tapioka
- 700 ml air matang
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 btg daun seledri, iris tipis
- 1 sdt merica
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lobak (Chai Thau Kue)