Dimsum tenggiri ayam

Dipos pada May 2, 2022

Dimsum tenggiri ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum tenggiri ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum tenggiri ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum tenggiri ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum tenggiri ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum tenggiri ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum tenggiri ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang dim sum versi pake tepung. Adonan utamanya diganti tenggiri (kmrn uda nyoba udang) dan tetep kombinasi sm ayam. Bisa liat tekstur dalemnya jadi padet banget dan agak kenyal. Kalo versi suami sii sukanya yg kmrn g pake tepung πŸ₯³πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 minggu #25

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum tenggiri ayam:

  1. 100 gram Tepung tapioka
  2. 50 gram Tepung terigu
  3. 1 batang Daun bawang, dipotong kecil
  4. 1 batang Wortel, diparut
  5. Kulit lumpia langsung jadi
  6. Secukupnya Garam, merica, dan kaldu bubuk
  7. Adonan yang dihaluskan
  8. 100 gram Ikan tenggiri
  9. 200 gram Ayam
  10. 2 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum tenggiri ayam

1
Haluskan ikan tenggiri, ayam, dan bawang putih dengan chopper.
Dimsum tenggiri ayam - Step 1
Dimsum tenggiri ayam - Step 1
Dimsum tenggiri ayam - Step 1
2
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata. Tambahkan bahan yang lain. Koreksi rata. Note: wortel dibagi dua, untuk campuran adonan dan untuk topping.
Dimsum tenggiri ayam - Step 2
Dimsum tenggiri ayam - Step 2
Dimsum tenggiri ayam - Step 2
3
Tata adonan dengan kulit lumpia secantik mungkin.
Dimsum tenggiri ayam - Step 3
Dimsum tenggiri ayam - Step 3
Dimsum tenggiri ayam - Step 3
4
Kukus kurang lebih 30 menit, cek kematangan dengan ditusuk (saya pake tusuk gigi). Note: alas wadah dilapisi minyak dulu agar kulit lumpia tidak menempel ketika diangkat.
Dimsum tenggiri ayam - Step 4
Dimsum tenggiri ayam - Step 4
5
Siap disajikan.
Dimsum tenggiri ayam - Step 5
Dimsum tenggiri ayam - Step 5
Dimsum tenggiri ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

227. Cakwe

227. Cakwe

Perjuangan proofing 8 jam lebih terbayar tuntas. cakwe nya lembut dan kopong walau tanpa ragi. alhamdulillah πŸ₯°πŸ₯° awal nya sempat ragu,, adonan yg di proofing keliatan ga mengembang seperti ketika memakai ragi.. naaahh.. pas di goreng jd mengembang sempurna.. yeaaaay... percobaan pertama saya berhasill πŸ‹οΈπŸ‹οΈπŸ‹οΈπŸ‹οΈπŸ‹οΈ poko nya ini enak 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke32

Chinese Fried Noodles / Mie Goreng Panjang Umur

Chinese Fried Noodles / Mie Goreng Panjang Umur

Saya recook dari resep ci Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/7133244-chinese-fried-noodles-mie-goreng-panjang-umur?invite_token=oUeKmLLwcjVQ3XkA61gVrTyx&shared_at=1613090080 Resep asli tidak menggunakan udang, penambahan saya sendiri 🀭 Yang saya skip daun bawang. Saya tidak menambahkan garam dan kaldu bubuk karena takut keasinan untuk papa saya. Bagi papa saya asin, tapi bagi saya masih kurang asin. Bisa ditambahkan garam, kaldu bubuk dan merica sesuai selera 😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke37 #MieGorengPanjangUmur #Cookpadcommunity_Kalteng

Ifumie

Ifumie

Assalamualaikum.. Bismillah.. Selamat Ulang Tahun Cookpad yg ke-9..πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‚πŸŽ‰πŸŽ‰ Semoga sukses dan selalu menginspirasi.. Dalam rangka ikut meramaikan gebyar Harcooknas, saya recook resep dari Bu Sisca Soewitomo..chef legendaris yg luar biasa..semoga sehat selalu yaa Bu Sisca..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Mohon maaf ini saya menggunakan bahan2 yg ada di rumah yaa Bu Sisca..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Cap Jay Goreng

Cap Jay Goreng

4 Orang
1 Jam
193. Cakwe Tanpa Ragi

193. Cakwe Tanpa Ragi

Source: IG @icenguik MasyaAllah perdana bikin cakwe berhasil kopong,,, walaupun tanpa ragi yaaaa.... Syukaaaak... #CookpadCommunty_Malang

Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

Berulang kali nyobain bikin baru kali ini berhasil. Ternyata sebelumnya salah pakai tepung dan kuahnya kurang gula pasirπŸ˜†

2 Orang
15 Menit
Saus Cocol (Cireng, Siomay, Dimsum dll) Sambel Cocol

Saus Cocol (Cireng, Siomay, Dimsum dll) Sambel Cocol

Saus sambal yang cocok untuk di cocol bersama menu cireng, siomay, dimsum, otak-otak, sosis goreng, dll. Untuk bumbu nya sesuai selera ya, mau di blender halus, atau di cincang halus, atau mau seperti saya, cuma di iris tipis2.. βœŒπŸ˜… Nyari yg cpt soalnya 😁 #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3

4 porsi
10 Menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tahu cabe garam β€œcemilan yang gini aja mah gampang”, iya bner bangett bikinnya gampangg bangett! Asli ini enak banget dan pas buat ngemil bareng keluarga, dulu pernah bikin yang beginian cuman asal2an aja bikin dan ternyata ada namanya tahu cabe garam, cemilan ini sejenis dengan jajanan di tempatku yang dinamakan tahu balut(tahu yang dibalut dengan terigu kemudian di bumbui cabe bubuk/penyedap lainnya). Tahu cabe garam ini udah ngehits sejak lama, nah kalo di kafe2 itu seporsi dapet dikit kan dan harganya mahal pula, mending bikin sendiri deh udah kenyang dan bikinnya pun gampang bangetttt! #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week31 #Cemilan #Jajanan

Tahu Krispy Cabe Garam

Tahu Krispy Cabe Garam

Bismillahirrahmaanirrahiim. Suka bangettt....!!Tahu Krispy Cabe Garam, aroma daun jeruk menambah selera.πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek

Chili Oil Extra Pedas Untuk Dimsum Siomay / Bakso Goreng

Chili Oil Extra Pedas Untuk Dimsum Siomay / Bakso Goreng

Hai2 teman2 dan mama2 onlinequ. Aku mau masak chili oil extra pedas nih.. Insyaallah rasanya beda sama chili oil resep lain dan tentunya lebih pedas! Heheh chili oil ini cocok bgt jadi cocolan buat aneka dimsum, kaya siomay.. bisa juga buat cocolan gorengan, kaya bakso ayam goreng dan juga pelengkap bumbu buat mie instan atau nasi goreng heheh jangan lupa recook ya! πŸ€— Resep dimsum siomay ebiπŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=TZSoDx3vyMwh2TPCeRtR7fMR&shared_at=1608342003 Resep bakso goreng ayamπŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/13825791-bakso-goreng-ayam-baso-goreng-ayam?invite_token=t46qfRPgFqkTaFANG94dZWBB&shared_at=1608342036

250 ml
Capcay Kuah Warna Warni

Capcay Kuah Warna Warni

Banyak makan sayur selama pandemi, biar tambah sehat. Sayurnya bisa dikreasikan bebas ya. Yuk masak bareng😊 #sayur #capcaykuah #menusehat #resepgampang #pejuanggoldenapron3 #cookpad_ID #capcay

3 porsi
Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

Ayam di kelurga tidak ada matinya apalagi si bungsu walaupun sudah dewasa kalau masak Ayam agak aneh tidak seperti biasanya langsung nanya . Ini Ayam seperti kalau di pesta akhirnya ludes karena enak . #jelajahResepSahabat Source : Ine Setiawati https://cookpad.com/id/resep/1965607-ayam-kuluyuk?invite_token=uUTGieF8rnbMKYQ4s78exnyC&shared_at=1605798640 #JelajahResepSahabat #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

8 orang
60 menit
Mapo Tahu

Mapo Tahu

Dulu pernah buat tapi belom di daftarin ke #GoldenApron3 sekarang di masukin deh

5 orang
20 meni
Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Gegara kehabisan ide mau buat lauk apaan.. Trus keidean deh bikin ini deh. Simple dan rasanya enak beut..❀ Oh iya, ayamnya ini bisa diganti dengan tahu, cumi-cumi, udang atau ikan. Sesuai selera saja yaa.. Yukz.. Selamat mencoba πŸ₯° #mbapookitchen

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Jangan lupa recook ya, atau masukkan instagram story dan tag instagram ku ya @nabilaillaa. Terimakasih πŸ™πŸ»πŸ˜Š

5 orang
1 jam 20 menit
Terong krispi cabe garam

Terong krispi cabe garam

Yang suka menu perterongan boleh dicoba hehe

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Kangen masakan resto.. dan ini pertama kali ak buat sih.. Karna jarang kluar apalg ada baby di pandemi covid. Yukk coba juga... πŸ˜ƒ

3 porsi
1jam
Capcay goreng

Capcay goreng

03 Januari 2021 Buat yg simple dan cepat masaknya,isinya sesuai stok yg ada di kulkas aja 😊.Masih di recook arisan peda,resep asli memakai saos raja rasa tp karna ga punya saya pakw saus tiram aja sm minyak wijen πŸ˜„ Source : Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #Cookpadcommunity_surabaya

Ayam Pek Cam Ke (ayam kampung rebus) dan Nasi Hainan

Ayam Pek Cam Ke (ayam kampung rebus) dan Nasi Hainan

Fotonya asal krn memang itu bbrp detik sblm dimakan ha ha ha.... Kalau buat ayam pek cam ke ini, memang enaknya pakai ayam kampung atau ayam pejantan. Tp kl g ada pake ayam negri jg bisa qo. Masaknya juga ga ribet. Sy beli ayam kampung yg lumayan agak besar di pasar, yg jelas jauh lbh besar dibanding ayam kampung yg dijual di supermarket. Sy liat di youtube (ika mardatillah) cara merebus ayam kampung supaya cepet empuk. N ternyata bener empuk, ga alot. Kalau ragu, bisa dibungkus daun paya dulu biar lbh yakin empuk.

#Capcay jajati Polos(jamur jagung timun)

#Capcay jajati Polos(jamur jagung timun)

Dear ibuku tercinta..dari dulu hingga saat ini ibu sllu merasa dan menganggapku anak kecil meski aku sudah menjadi ibu..kutau dari caramu menasihatikuπŸ₯Ίapapun yg terjadi dan dalam hal apapun aku sllu membutuhkan mu ibuπŸ˜₯kangen tidur di pangkuanmu.kangen bercerita tentang hal apapun..kangen tertawa lepas bersamamu bu😘 Tapi aku sangat bersyukur bu.meski jarang bertemu kita masih bisa berbicara lewat hp..maafkan aku bu.aku anakmu blm bisa membahagiakanmu.wahai engkau mahkotaku wanita yg paling kucintai.lewat #masakanuntukibu ini semoga ibu sllu di berikan kesehatan.keselamatan kebahagiaan lahir batin..terimakasih ibu untuk segalanya.. #HappyMotherDay I love you moms Sumpah kangen banget sama ortu sampai gk sadar air mata menetes saat menulis ini☝️😭