Ifumie

Dipos pada April 28, 2022

Ifumie

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumie memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Selamat Ulang Tahun Cookpad yg ke-9..πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‚πŸŽ‰πŸŽ‰ Semoga sukses dan selalu menginspirasi.. Dalam rangka ikut meramaikan gebyar Harcooknas, saya recook resep dari Bu Sisca Soewitomo..chef legendaris yg luar biasa..semoga sehat selalu yaa Bu Sisca..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Mohon maaf ini saya menggunakan bahan2 yg ada di rumah yaa Bu Sisca..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumie:

  1. 1 bungkus mie telur
  2. secukupnya minyak goreng
  3. 3 siung bawang putih, cincang
  4. 1/4 bagian bawang bombay, iris2
  5. 100 gr udang, bersihkan
  6. 200 ml air
  7. 1 cm jahe, memarkan
  8. Sesuai selera gula pasir dan garam
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt kaldu bubuk homemade
  11. 5 bh bakso ikan, iris
  12. 1 bh wortel, potong serong
  13. 100 gr jamur kuping, potong2
  14. 50 gr kembang kol
  15. 1 ikat sawi
  16. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  17. Pelengkap
  18. Acar mentimun dan cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ifumie

1
Siapkan bahan.
Ifumie - Step 1
Ifumie - Step 1
2
Rebus mie. Tiriskan. Lalu goreng mie hingga kering, angkat dan sisihkan.
Ifumie - Step 2
Ifumie - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak dari sisa menggoreng mie. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum.
Ifumie - Step 3
4
Masukkan udang hingga berubah warna.
Ifumie - Step 4
5
Masukkan air, didihkan. Lalu masukkan wortel, lalu bakso ikan, jamur kuping dan kembang kol. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Lalu masukkan sawi. Masak sebentar hingga sayuran matang. Tes rasa. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Matikan kompor.
Ifumie - Step 5
Ifumie - Step 5
Ifumie - Step 5
6
Taruh mie di piring lalu tuang sayuran. Sajikan dengan acar mentimun dan cabe rawit.
Ifumie - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakue

Cakue

Hujan2 gini pengen nyemil cakue tp berhubung malas ke luar akhirnya nyari resep di cookpad dan nemu resepnya bunda Tuti hantiya kalo gak salah #makasih resepnya ya bunda Tuti hantiya#,

Mun Tahu

Mun Tahu

Salah satu resep tahu termudah, kuahnya gurih, tanpa digoreng, lembut, cocok buat yg lagi sakit gigi, sakit hati maupun masuk angin.. 🀭

Dim Sum Sawi Putih

Dim Sum Sawi Putih

Merecook dari cookpader Bu Sakinah Tholhah, cuma isinya tak ganti pakai tahu 😁✌️

IFUMI ala Chef Sisca Soewitomo

IFUMI ala Chef Sisca Soewitomo

SELAMAT ULANG TAHUN yang ke-9 Cookpad, semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi πŸŽŠπŸŽŠπŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽˆπŸŽˆπŸŽˆπŸ’πŸ’πŸ’πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°. Dalam rangka merayakan 9EBYAR HARCOOKNAS pada tanggal 12 November 2020 kemarin, Cookpad mengadakan Parade demo memasak acara live streaming di IG dan YouTube selama 9 jam NONSTOP yang dimulai dari jam 09.00-18.00, tak tanggung2 bintang tamunya banyak sekali dari Chef2 terbaik ada 9 pengisi acara. Nah.. salah satunya Bu Sisca Soewitomo, kali ini saya meRecook masakan dari beliau tapi menyesuaikan bahan yang ada di dapur, jadi sebagian ada yang aku skip. IFUMI ini bikinnya simple, mudah dan yang pasti enaaakk dong rasanya. Source: Chef Bu Sisca Soewitomo #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam lembut & kenyal + saos cocolan

Dimsum ayam lembut & kenyal + saos cocolan

Nyari2 resep dimsum yg empuk dan lembut, akhirnya setelah modifikasi dapet juga tekstur yg diinginkan. Karena ga punya food processor, jadi saya beli daging ayam yg sudah dicincang. Lebih praktis, tinggal dicampur dan langsung aduk dgn bumbu. Kalau mau pake udang bs dicincang kasar manual Tips masak dimsum biar hasilnya lembut dan empuk: - pakai kulit ayam yg ikut digiling/dihaluskan. Saya ga pake - tepungnya sedikit aja. Saya cuma pakai 2-3 sdm maizena - pas masak dimsum di kukusan, dimsumnya diciprat2 pakai sedikit air. Lalu tutup kukusan dan masak seperti biasa Jangan lupa bikin saos cocolnya ya buund. Krn sungguh kurang sempurna tanpa si saos cocol ini. Saos cocolnya rasanya pedes, asem, manis. Teksturnya ga terlalu kental jd bisa coating seluruh permukaan dimsumnya. Mantappu πŸ˜‹

4 porsi
30 menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Home sweet home.... Akhirnya pekerjaan utama beres, saatnya berkunjung ke rumah ortu tersayang.... Meliat muka ayah dan ibu yg terkejut ketika anaknya dan cucunya datang itu kebahagiaan terindah untukku.... Makanya untuk memperingati hari ini aku memasak capcay sederhana tapi rasa luar biasa karna dimasak dirumah dan dimakan bersama keluarga tersayang.... Capcay ala aymah Jeje #PejuangGoldenApron3 #Minggu29

4 orang
25 menit
Capcay Sayuran & Bakso

Capcay Sayuran & Bakso

Menu simple untuk sayuran dan lauk. Kalau lagi bingung mau masak apa pasti masak ini. Protein nya bisa diganti ayam, ampela&hati ayam, dan sosis. Tips: Saya pakai baceman bawang putih di resep ini karena menambah aroma yang sedap sekali. Nanti saya akan share resep baceman bawang putih di resep berikutnya ;)

6 porsi
30 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Ceritanya..anak lg demen ngemil, trus ada fillet ayam, udang buat bahan mpasi adeknya..kepikiran bikin dimsum buat cemilan..jadilah ini

20 biji
30 menit
Cap Jay Goreng

Cap Jay Goreng

4 Orang
1 Jam
Cap cay seafood

Cap cay seafood

Bersih2 kulkas,ada cumi,udang,ayam di frezer,ada bunga kol,wortel..keknya bukan bersih2 kulkas, mmg stok wkwkwk 😁 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu ini merupakan salah satu favorit orang rumah. Makan pakai nasi hangat lengkap sudah. Silahkan dicoba 😊 || Untuk setiap resep ini mengandung: energi (1443 kkal), karbohdirat (60 g), protein (102 g), dan lemak (72 g)

Capcay Sosis

Capcay Sosis

2 porsi
30 menit
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Bismillah,... Sarapan dengan menu Nasi Tim bisa jadi alternatif masakan yang memanfaatkan sisa nasi semalam. Jadi variasi selain nasi goreng☺️ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja #BaksoBakarMalang

Nasi goreng Lada hitam Chinese

Nasi goreng Lada hitam Chinese

Lagi gk ada lada hitam jdi pke lada putih, bisa pake telor jg ya..

1 piring
Capjay kuahπŸ₯—

Capjay kuahπŸ₯—

Lagi pingin makan sayur-sayuranπŸ˜†

4 orang
15. Capcay Kuah Simple

15. Capcay Kuah Simple

Bikin sayur simple tapi bikin nasi nyendok terus πŸ˜„. Saya tambahkan bawang bombai pada bumbunya ☺. Recook dari Mba Deis https://cookpad.com/id/resep/10672534-capcay-kuah-sederhana?invite_token=srfKGq1vfEf9w6756wNXZF1D&shared_at=1606178951 #RecookResepDeis #reseprahmahafifah #resepcapcay

4 porsi
30 menit
42. Nasi Hainam (simple cook)

42. Nasi Hainam (simple cook)

#PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasgor hongkong/nasgor putih menu favorite keluarga dan menu favorite di resto chinese yg rasa nya sllu menggoda, yyuuummyyπŸ˜‹

3-4porsi
Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam merupakan bahan paling sering dijumpai, dan paling mudah untuk diolah. Dulu pas lagi kecil, ayam merupakan sajian spesial juga dari Ibu. Aku persembahin resep ayam crispy cabe garam ini untuk Ibu yang udah ngajarin aku masak. Terima kasih Ibu πŸ–€. #pejuanggoldenapron3 #MasakanUntukIbu

3 orang
30 menit
Kulit Dimsum/Pangsit

Kulit Dimsum/Pangsit

Adonan ini bisa buat apa aja klo aq mah. Mau buat martabak, kebab, pangsit goreng, pangsit kuah atau dimsum. Suka2 deh kreasinya ❀ Resep dimsum nya nyusul ya 😁 #PejuangGoldenApron3 #minggu30

40 lembar