Capcay sederhana

Dipos pada April 26, 2022

Capcay sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay sederhana adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay sederhana diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay sederhana memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Home sweet home.... Akhirnya pekerjaan utama beres, saatnya berkunjung ke rumah ortu tersayang.... Meliat muka ayah dan ibu yg terkejut ketika anaknya dan cucunya datang itu kebahagiaan terindah untukku.... Makanya untuk memperingati hari ini aku memasak capcay sederhana tapi rasa luar biasa karna dimasak dirumah dan dimakan bersama keluarga tersayang.... Capcay ala aymah Jeje #PejuangGoldenApron3 #Minggu29

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay sederhana:

  1. 3 buah wortel
  2. Segenggam buncis
  3. 1/2 bonggol sawi putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 bks saori saos tiram
  7. sesuai selera Garam
  8. sesuai selera Penyedap rasa
  9. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay sederhana

1
Siapkan semua bahan, wortel diiris serong, buncis dipotong kecil dan sawi putih diiris kecil, bawang diiris dan dicacah.
Capcay sederhana - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang. Tumis sampai harum
Capcay sederhana - Step 2
Capcay sederhana - Step 2
3
Masukkan wortel,aduk rata,lalu masukkan buncis. Aduk rata sampai agak layu, baru masukkan sawi putih,aduk rata
Capcay sederhana - Step 3
Capcay sederhana - Step 3
Capcay sederhana - Step 3
4
Tambahkan saori 1 bks. Garam+penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.
Capcay sederhana - Step 4
5
Siap disajikan...
Capcay sederhana - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi hainan (ayam rebus)

Nasi hainan (ayam rebus)

Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi

Fuyunghai Seafood

Fuyunghai Seafood

Sore sore yang hujan gini, bikin kita semua pingin nyamil terus, makan makanan yang simpel tp sehat, request anak anak inginnya makan fuyunghai, yang lama banget gak pernah bikin, oke bosque...Cek bok makanan ada telur, rajungan dan sayuran....telur banyak mengandung protein yang sangat baik untuk kesehatan kita.... langsung aja yukk eksekusi......

4 orang
30 menit
Fuyunghai brokoli endes

Fuyunghai brokoli endes

Setelah sekian kali mencoba akhirnya dapat yang pas rasanya juga teksturnya, makin enak ditambah brokoli sekali bikin langsung ludes, krucil pun doyan pokoknya wajib cobain yaaaa endes #jelajahresepsayuranhijau #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun Sources: Bondan vitorini

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Pas lihat ada kulit dimsum di toko sayur saya main ambil aja. Kebayang sih bakal bikin dimsum, tapi fillet ayam saya ngga punya. Akhirnya beli. Emang saya ini cari2 kerjaan banget. Duuuh. Lebih enak pakai fillet paha ya, hasilnya akan lebih juicy. Kalau mau pake dada tetep enak kok. Ini karena saya lagi ngga ada fillet paha aja jadinya saya pake full dada ayam. Resep asli dari youtube Devina Hermawan. Cuman ada beberapa perubahan sedikit yang saya sesuaikan dengan selera saya.

Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Dulu setiap bulan Ramadhan ibu sering buat ini untuk sahur, saat itu dirumah kalau masak nasi belum pakai race cooker lebih sering pakai dandang, hanya saja resep kali ini mengingatkan saat2 mulai belajar masak sama almarhum ibu. Belajar masak lebih awal dan belajar buat kue saat ibu sudah mulai sakit. Yang paling aku ingat ibu pernah bilang "kalau masak dan bikin kue hati harus tenang jangan gerundel biar hasilnya bagus" selamat mencoba. #MasakanUntukIbu

3-4 orang
Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam merupakan bahan paling sering dijumpai, dan paling mudah untuk diolah. Dulu pas lagi kecil, ayam merupakan sajian spesial juga dari Ibu. Aku persembahin resep ayam crispy cabe garam ini untuk Ibu yang udah ngajarin aku masak. Terima kasih Ibu πŸ–€. #pejuanggoldenapron3 #MasakanUntukIbu

3 orang
30 menit
Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Pengen yang seger, simple, cepat dan enak disaat hujan. Pilihan saya jatuh ke menu ini. Saya nikmati bersama cabe rawit hijau dan tahu goreng tepung. Nikmat bunda.. saya memakai ilmu dikira kira ya bund untuk bumbunya.

2 orang
30 menit
Capcay empek-empek

Capcay empek-empek

Punya empek2 asli Palembang dpt dr saudara,dimakan g hbs....biar gak bosen aku campurin buat bkin capcay aja

Tofu cabe garam

Tofu cabe garam

5 porsi
1.5 jam
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Menikmati telor dadar dengan cara yg beda rasanya jadi jadi lebih special. Ini bisa banget jadi menu alternative bikinnya simpel banget. Waktu pertama kali bikin keasinan Di sausnya karena margarinnya udah asin terus ditambah kecap asin pula, makanya percobaan selanjutnya Aku skip kecap asin tapi sesuaikan dengan selera masing2 yaa. Buat Moms yg pake kaldu bubuk seperti royco/masako dan sejenisnya hati2 keasinan ya karena dikaldunya udah mengandung garam sebaiknya pake kaldu jamur. Selamat mencoba 😊 Source Devina Hermawan Terimakasih Chef Devina resepnya enak banget πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok #nasitelurhongkong #nasitelorhongkong #resepnasitelurhongkong

1 - 2 orang
15 menit
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

🌹 Bismillah,...... Ayam gr Ngohiong a.k.a Ayam Shihlin versi simple, no ribet2, tp rasa tetap πŸ‘πŸ‘πŸ‘ (cara dan selera saya πŸ˜„) Dimakan pas hangat, bisa buat lauk maupun sebagai cemilan. Fav nya krucil2 nih 😍 Lmyn lho drpd beli di e-moll mending buat sendiri, ya kan...bisa puas makannya namun tetap ramah di kantong πŸ˜‚ #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bali

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Udah lama banget gak bikin ini. Berhubung ada anak yg kudu makan daging yg dicincang, jadilah hari ini nguplek lagi. Resepnya pake resep dari primarasa femina - one dish meal. Tapi dimodif ala aq biar lebih praktis. 😁

6 porsi
1 jam 30 menit
Dimsum ayam gampang

Dimsum ayam gampang

Srius ini enakkkkk bgt... Gak kalah sama dimsum beli.. Wajib coba nih yg punya anak banyak kaya aku. Hehe

Sirih Cina Saus Tiram

Sirih Cina Saus Tiram

Thanks to mami Vey @Vey Alodia's Kitchen, yang udah mampir dan berbagi banyak ilmu di kampung CoCoK ❀️❀️ Sehat-sehat ya mami 😘 Ini ku oseng tanpa campuran bahan lain selain bumbu yang di resep @Vey Alodia's Kitchen, jadi beneran ORI sirih aja. Rasanya ? Ya kaya sirih, samar sih rasanya tapi ya berasa sirih πŸ˜‚ Aku makannya disanding sama sayur lain, karena masih belum terbiasa sama aroma sirihnya πŸ˜‚ Resep asli bisa di cek dibawah yaa https://cookpad.com/id/resep/14228611-tumis-sirih-bumi-saus-tiram?invite_token=Z6wZKZMPbHz39ffJQmfX3LD3&shared_at=1610153088 Thanks to presiden kampung CoCoK @BunnaπŸ’œ, My Mom and Dad yang udah bantu nyariin. Juga buat my BESTie yang udah mau kuajak kelayapan di cuaca yang enak banget buat tidur (nemuin ibu presiden). Wkwkwk Sekilas cerita sehabis nemuin presiden kampung CoCoK-,, nemu ladang sirih cina di pot pinggir jalan (mama yang bantu cabutin 🀣) Diliatin orang udah gak peduli, yang penting tugasku terlaksana. Ampe ditanya om-om buat apa-,, Dengan santai and wajah terlampau bahagia kujawab " buat pr om " 🀣 Dan omnya ngakak, Lah kan beneran buat pr. Om nya gak tau aja nihh πŸ˜‚ Asli sih ini, masakan paling bersejarah selama jadi warga kampung CoCoK. Kudu jadi cerita buat anak-cucu nnti πŸ˜‚πŸ€£πŸ€£ #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Nasi Tim Salmon

Nasi Tim Salmon

Anak yang udah banyak aktivitasnya butuh mpasi yang bergizi. Awalnya bingung gimana buat mpasi, tapi yakinlah mom, buat anak pasti naluri keibuan kita akan muncul, semangat ya para mom, yuk masak...

1 orang
30 menit
Capcai goreng

Capcai goreng

Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur. Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya. Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja

6 porsi
30'
Capjay Sayur Sawi Wortel Bakso Kuah

Capjay Sayur Sawi Wortel Bakso Kuah

Bismillaah ... lamaa banget ga bikin capjay. Pengen bikin karna pngen menyajikan menu spesial buat....πŸ₯°

Cah Tahu Tausi

Cah Tahu Tausi

Dulu pernah sekali-kalinya makan ini dan sukaaa banget. Gak nyangka nemu resepnya Mb Sally Kimarie Liong, langsung deh dicookmark. Langsung pesan juga kacang hitam fermentasinya di online shop. Sebagai pecinta masakan aneka tahu, ini tuh wajib direcook Bun. Sukaaaa...... Saya bikin 2x resep #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Depok