Cap Cay Kuah

Dipos pada May 1, 2022

Cap Cay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay Kuah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay Kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Kuah memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger, simple, cepat dan enak disaat hujan. Pilihan saya jatuh ke menu ini. Saya nikmati bersama cabe rawit hijau dan tahu goreng tepung. Nikmat bunda.. saya memakai ilmu dikira kira ya bund untuk bumbunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Kuah:

  1. 10 ekor udang jerbung (kupas)
  2. 3 sosis ayam (iris serong)
  3. 3 bakso ayam (iris)
  4. 2 telur (kocok)
  5. 1 wortel import (iris serong)
  6. 1 bh kembang kol (petik per kuntum, pot. 2)
  7. 4 lembar sawi putih uk. Kecil (iris)
  8. Bumbu Iris :
  9. 1/4 bh bawang bombay
  10. 3 siung bawang putih
  11. Bumbu Pelengkap :
  12. Saus tiram
  13. Garam
  14. Lada
  15. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Kuah

1
Tumis bombay hingga layu, baru masukkan bawang putih. Tunggu sampai harum
2
Masukkan udang, bakso, dan sosis. Aduk rata
3
Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur. Cicipi
4
Masukkan sayuran keras seperti wortel dan kembang kol. Tambahkan air bila kurang. Aduk hingga setengah layu.
5
Masukkan sawi putih. Tambahkan saus tiram dan air agar kuahnya banyak. Cicipi
6
Angkat dan sajikan.
7
Selamat menikmati ya...
Cap Cay Kuah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Salmon

Nasi Tim Salmon

Anak yang udah banyak aktivitasnya butuh mpasi yang bergizi. Awalnya bingung gimana buat mpasi, tapi yakinlah mom, buat anak pasti naluri keibuan kita akan muncul, semangat ya para mom, yuk masak...

1 orang
30 menit
Dimsum Vienta

Dimsum Vienta

Memanfaatkan harga ayam yang lagi muraaaaaaah banget. Eh #dirumahaja tetep bisa produktif kan. Kalau pakai Food Processore Vienta semuanya tinggal dicemplungin aja disini. 5-10 digiling jadi satu udah siap diisikan ke kulit dimsum. Hemat waktu banget kan, hiegene juga pastinya kan 😁😁

Dimsum ayam

Dimsum ayam

6 orang
2 jam
Capcay Kuah Warna Warni

Capcay Kuah Warna Warni

Banyak makan sayur selama pandemi, biar tambah sehat. Sayurnya bisa dikreasikan bebas ya. Yuk masak bareng😊 #sayur #capcaykuah #menusehat #resepgampang #pejuanggoldenapron3 #cookpad_ID #capcay

3 porsi
Capcay kuah simple

Capcay kuah simple

Kalo lagi males, biasanya lebih milih masak ini. Karena simple dan cepet tanpa banyak bumbu

2 orang
Nasi Ayam Hainan ala ricecooker

Nasi Ayam Hainan ala ricecooker

Masak makanan yg bisa pakai ricecooker, ringkas, gampang dan bahannya gak terlalu kompleks..

2-3 orang
1 jam
Capcay ala Frielingga

Capcay ala Frielingga

Source: @frielinggasit dg modifikasi ☺️

4 porsi
Fuyunghai

Fuyunghai

Resepnya dapat dr Fajar Finalis MCI season tahun lalu kalau gak salah , gampang dan pasti anti gagal loh

4 orang
35 menit
Udang Krispi Cabe Garam

Udang Krispi Cabe Garam

foto kurang aesthetic karena pas masak lg setengah jalan, eeh mati listrik 😒 yaudah pake flash hp deh wkw

3 orang
1 jam
Ifumie

Ifumie

Nyobain resep ifumie dari Ibu Sisca Soewitomo. Rasanya endeus. Kriuk mie nya perpaduan gurih udang, ayam dan juga sayur sayuran. Recomended banget ini moms. #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GebyarHarcooknas #Cookpadindonesia9thanniversary

4 orang
30 menit
Mun Tahu Udang Jamur

Mun Tahu Udang Jamur

Recook resep diet dari dapur panda merah. Saya tambahin jamur kuping supaya lebih kenyang. Untuk telur bisa memakai telur utuh atau putih telurnya saja. Pemakaian bumbu penyedap dikira2 asal tidak berlebihan. Total kalori sup ini sekitar 516 bisa untuk 2x makan. #GA_TheNextLevel #kreasivinagoest #JelajahResepSehat

Capcay bakwan ala mama

Capcay bakwan ala mama

Waktu dapat message #MasakanUntukIbu dari Mamah Cookpad, saya merasa sedikit kesal sebab mengingatkan saya akan tertundanya yearly visit to Indonesia tahun ini not to mention I’ll be missing my sister wedding. I miss my mum, her cooking, her yell lol. Anyway, setelah kesedihan saya sedikit mereda saya memutuskan berbagi satu resep andalan mama bila ada bakwan atau gorengan sisa di rumah. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3

6 porsi
15 menit
Taiwanese Chewy Cookies

Taiwanese Chewy Cookies

Resep kedua yang saya recook untuk menyemarakkan event 9ebyarharcooknas, resep dari Chuck Chen. Udah lama mau bikin cookies yang chewy, tapi belum terwujud. Kebetulan waktu liat live videonya via utube kapan hari, langsung saya catat bahannya dan baru kemaren sempat beli marshmallow, adanya yang warna warni pula 😅 Hasilnyaaaa cookies chewy yang crunchy dengan rasa manis, asin dan asam. Karena marshmallow sudah manis, saya pakai cranberry untuk rasa asam, biskuit rasa keju untuk rasa asin dan kacangnya saya pakai almond yang disangrai #HARCOOKNAS_ResepChuck

Oseng pare beef dan tausi /dry black beans

Oseng pare beef dan tausi /dry black beans

Nasi Ayam Hainan Praktis

Nasi Ayam Hainan Praktis

Seharian ini hujan terus di Batam, mager kluar rumah jadilah bikin masakan yg praktis aja. Cuma pakai bumbu instan Bamboe Nasi Hainan sudah enak lho. Ikutin saja instruksinya pasti jd😉 Yg beda saya pk 300gr beras, di petunjuk instruksi cuma 250gr. Krn punya anak kecil jd sengaja dikurangin tingkat rasa asinnya. Teman2 yg lg mager tp pengen berasa makan di resto/liburan di pecinan silahkan buat menu ini, halal lg🤭🤗

6 org
30-40 mnt
Cap cay udang

Cap cay udang

Cap cay adalah salah satu sayuran favorit anak-anak saya. Isinya terdiri dari banyak jenis sayuran, insyaallah sehat dan nikmat.

4 orang
1 jam
Capcay ekonomis

Capcay ekonomis

pingin yg seger2 nemu resep di ig nya bunda lilik indrayani

2 org
15 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Menu ujan2 bikin dimsum , tambah dengan bumbu kacang . Wah mantap

Resep Ayam Koloke Ayam Asam  Pedas Manis Simple Dan Enak

Resep Ayam Koloke Ayam Asam  Pedas Manis Simple Dan Enak

Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan ayam bercitarasa asam manis.Ayam yang di gunakan pada umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan proses memasaknya.Rasa asam di hasilkan dari buah nanas dan saus tomat membuat ayam koloke atau ayam asam manis lebih enak di santap. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam terbuat dari olahan telur krispy yang di padukan dengan cabe garam ini mempunyai rasa yang gurih dan tentunya ekonomis rasa bintang lima. #reseptelurkumendunia #cookpadcomunity_bogor

20 menit