Udang Krispi Cabe Garam

Dipos pada April 24, 2022

Udang Krispi Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Krispi Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Krispi Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Krispi Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Krispi Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Krispi Cabe Garam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Krispi Cabe Garam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Krispi Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Krispi Cabe Garam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

foto kurang aesthetic karena pas masak lg setengah jalan, eeh mati listrik 😒 yaudah pake flash hp deh wkw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Krispi Cabe Garam:

  1. 250 gr udang (aku pake vaname)
  2. 6 sdm tepung terigu (aku segitiga)
  3. 2 sdm maizena
  4. 2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. minyak untuk menggoreng udang
  7. Bahan Cabe Garam
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 4 buah cabe merah keriting
  11. daun bawang (sesuai selera)
  12. 4 cm sereh (opsional)
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Udang Krispi Cabe Garam

1
Kupas udang, cuci bersih
2
Dalam wadah masukkan tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, bawang putih bubuk aduk rata. Ambil dan pisahkan 2sdm untuk adonan basah dan tambahkan air matang, jgn keenceran ataupun kekentalan.
3
Balur udang dlm adonan basah, lalu gulingkan ke adonan tepung kering (tips: pakai wadah tertutup atau toples, kocok pelan biar tertutup tepung semua dan tangan tdk kotor, lalu ayak pake saringan agar tdk menggumpal)
4
Goreng dalam minyak panas api sedang, pastikan udang terendam ke minyak semua, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan
5
Sembari menunggu udang kering.. geprek bawang putih lalu cincang, potong cabai (setengah cincang) bisa pakai chopper juga biar lebih cepat 😂 potong daun bawang sesuai selera
Udang Krispi Cabe Garam - Step 5
6
Tumis semua bahan sampai wangi....tambahkan gula garam dan kaldu jamur, koreksi rasa
Udang Krispi Cabe Garam - Step 6
7
Lalu masukkan ke tumisan bumbu cabe garam udang yg sdh ditiriskan, aduk merata sampai udang menyatu dg bumbu..
8
Selesaiiii, enak gurih pedas..suami suka 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dori cabe garam

Dori cabe garam

2 porsi
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee)

Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee)

Baru ini bikin Ayam Hainan aka ayam rebus. Enak banget yaaa. Coba yuk! . Source: recook Finny Puspitasari . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #AyamHainan #AyamHakka #ResepAyam #PejuangGoldenApron3 #GA3Week26

4 orang
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bahannya emang sedikit banyak tapi buatnya mudah kok, boleh dicoba 😍

Ifumie

Ifumie

Dulu itu paling seneng makan ini di depan kosan hihi sekarang bisa buat sendiri dirumah pakai bahan yg ada pakai resep Bu Sisca, gampang banget tapi enaak lohh dan sikecil juga sukaa dn ini alternatif banget dikala anak gak mau mam nasi dn mie nya pakai sayur juga 😊. Awal tau ifumie itu kalo diundang ke acara ultah temen yg artinya supaya panjang umur dn semoga dengan membuat ifumie dalam acara harcooknas ultah cookpad ke 9 menjadi harapan dn doa supaya panjang umur 😇🥰 . #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week26

2 piring
30 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Sudah dari 2 Minggu lalu pengen masak Sapo Tahu, baru sekarang kesampaian. Sapo tahu yang Saya masak ini bisa untuk 4-6 orang, banyak banget hasilnya dan enaaaak.. Makan tanpa nasi aja udah enak 🤤🤤 . Makasih resepnya mba @susie.agung , sedikit Saya modif dengan penambahan bahan dan bumbu ya 😊

Tamagoyaki Sirih Cina

Tamagoyaki Sirih Cina

Kreasi ke-2 dari sisa sirih cina yang gak habis dioseng. Yang ini rasa sirihnya bener-bener samar, hampir gak ada malahan. Emang kok ya, yang berlemak selalu jadi solusi paling manjur buat bahan-bahan yang kurang familiar gini 😂😂🤣 Ini cocok banget buat sarapan, buat bekal anak-anak juga lucu banget daripada didadar biasa. Tapi ya itu, rada ribet gulungnya apalagi ini harus di gulung sebelum telurnya kering. Kudu pake kekutan flash, kalo gak ntar dia tranformasi jadi telur gulung 😂😂 Oiya, disini ada penambahan air sedikit. Kalo gak dicampur air bisa gak ? Bisa. Tapi teksturnya beda sama yang dicampur air. Kalo dicampur air hasilnya lebih soft dan gak cepet kering jadi gulungnya gak harus buru-buru banget 😁 #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Capcay Kestela Mentah (Pepaya Muda)

Capcay Kestela Mentah (Pepaya Muda)

Pas tau challenge cookpad community kalsel pekan ini adalah olahan dari Kestela atau Pepaya, kepikiran buat masakan dari buah pepaya yang mentah. Akhirnya, dibikin capcay..^^ #BamasakBaimbai #BaulahKestela #Cookpadcommunity_Kalsel

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Pernah cicipin dimsum ayam, rasanya sekilas seperti somay, akhirnya bikin aja sendiri, pakai kulit dimsum instan. Resep adonannya saya pakai hampir sama dengan resep nugget ayam. Lebih simpel sih, ternyata 😀

25  - 28 buah
Capcay baso + telur puyuh

Capcay baso + telur puyuh

Sesuai request suami, minta capcay ditambah dengan telur puyuh.. Baiklah, karena hari senin jadi aku masakin capcay telur puyuh ini buat suami bekal ke kantor. Karena bahannya dari sayur"an yg segar, pastinya sehat dan enak dong ya :-) #cookpad #masakan_sederhana #masakan_rumahan

4 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Sayurnya silahkan di modifikasi sendiri. Tergantung selera.

2 porsi
Liang pan pai lopo (acar lobak) chinese food

Liang pan pai lopo (acar lobak) chinese food

acar favorite.. enak banget.. resep chinese.. ailakan di coba

7 orang
30 menit
Tuna goreng tepung cabai garam

Tuna goreng tepung cabai garam

Hasil recoock resepnya mba kartika sari.. iseng nyoba karena bosan masak tuna gitu2 aja. Ternyata enak.. org2 rumah pada suka... katanya mirip ayam goreng tepung rasanya, padahal pake tuna. Hihihi. Thanks ya mba.. kecup basah dari jauh 😘😘 btw ini resep mba kartika saya sesuaikan kembali dengan selera sy dan bahan yg ada.. ❤ #PejuangGoldenApron3 #22des2020

5 orang
30 menit
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Recook : nindaummuzia #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #salamkenal #arisanrecooksalamkenal #banggakirimrecook

Orak arik Putih Telur Bumbu Ngohiang

Orak arik Putih Telur Bumbu Ngohiang

Lihat-lihat resep om "koko" Tomin teman mamahku, yang dapat arisan recook minggu ini. Sesuai bahan yang lagi melimpah di kulkas ada si putih telur yang nggak tahu juga harus diapakan lagi itu sangking banyaknya. Dibikin orak-arik bumbu ngohiang dan modif ditambahkan beberapa bahan yang juga ada di kulkas bakso ayam, cabai rawit dan seledri. Asik tinggal eksekusi di dapur sreng...sreng..mateng dan enak. Thanks om Tomin🙏 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadik_SutominNg #RecookMenyadikKalBar Source: Sutomin Ng With modifikasi

1 porsi
15 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Minus kacang mede, resep modifikasi dari diah didi

3-4 orang
1 jam
Cap Cay Cah

Cap Cay Cah

Bismillahirrahmanirrahim... Karena sakit tenggorokan tapi ada sayuran sisa2 di kulkas jdinya bikin capcay. Biasanya bumbu yg saya gunakan pakai saos karena selera nya gitu🤭 resepnya udah banyak tinggal search aja di akun saya Tapi karena kali lagi sakit nyari yg resepnya gk pedes dan pas banget ada resep bude yg gk pedes sekalian deh buat cookies Sayurnya suka2 yg ada dikulkas aja Source; Ati Agus Sapto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_AtiAgusSapto

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Nyobain resep teruji punya cece cantik Lidia Lestari. Awal kenal sama mbak Lidia pas sama-sama berjuang di Duta Recook Borneo. Beliau merupakan perwakilan dari Kota Pangkalan Bun Kalteng. Orangnya humble, netral, baik hati dan tidak syomboong 😁👍 Terimakasih mbak Lidia ❤️ semoga tambah semangat dan sukses selalu di Cookpad 🤩👍 Source : Lidia Lestari Punya tepung bumbu serbaguna sedikit sisa dari bahan pelapis, dibikin buat lapisan tahu cabe garam. Kalau pakai tepungnya banyak pasti tahunya lebih mengembang, saya bikinnya cuma sekedar nempel aja jadi kurang mekar tahunya. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sapi Lada Hitam dengan Kailan

Sapi Lada Hitam dengan Kailan

Simple banget, enak banget dan bergizi pastinya 😊 Harusnya tambah paprika hijau, tapi krn anakku umur 5 tahun masih belum bisa pedas. Jadi skip paprika.

3 orang
20 menit