Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayurnya silahkan di modifikasi sendiri. Tergantung selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 100 gr daging ayam
- 100 gr udang
- 1 wortel
- 1 pokchoy
- 5 baby corn
- Brokoli, bunga kol secukupnya
- 1/2 bawang bombay
- 3 daun bawang
- Bumbu :
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe, digeprek
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm gula pasir
- secukupnya Lada
- 200 ml Air
- 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air
