Nasi ayam hainan

Dipos pada April 30, 2022

Nasi ayam hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam hainan:

  1. Rebusan ayam
  2. 1 ekor ayam, kucuri air jeruk nipis, cuci bersih
  3. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
  4. 1 siung bawang bombai, iris
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. Minyak untuk menumis
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1,5 L air
  10. 1 batang daun bawang, potong sepanjang 3 cm
  11. Nasi hainan
  12. 2 cup beras
  13. 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. 1/2 ruas jahe
  15. Minyak untuk menumis
  16. 1 lembar daun pandan
  17. 1/2 L air rebusan ayam
  18. 1 sdt garam
  19. Bumbu oles
  20. 1 sdm saus tiram
  21. 1 sdm soy sauce/kecap asin
  22. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam hainan

1
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Kemudian masukkan bawang bombay, tambah air, ayam, garam, dan daun bawang. Rebus dengan api kecil hingga ayam empuk dan air yang tersisa sebanyak 1L (jika air menyusut, tambahkan air lagi). Sisihkan ½ L air untuk memasak nasi
Nasi ayam hainan - Step 1
Nasi ayam hainan - Step 1
2
Tiriskan ayam, kemudian olesi dengan bumbu oles. Panggang diatas teflon hingga kering atau bisa dipanggang menggunakan oven suhu 200⁰C. Ayam bisa juga dihidangkan langsung setelah direbus tanpa perlu dioles bumbu dan dipanggang
Nasi ayam hainan - Step 2
Nasi ayam hainan - Step 2
3
Nasi hainan: tumis bawang putih dan jahe hingga wangi
Nasi ayam hainan - Step 3
4
Cuci bersih ayam, tiriskan, masukkan ke dalam rice cooker dan tambahkan air rebusan ayam. Masak nasi hingga matang.
Nasi ayam hainan - Step 4
Nasi ayam hainan - Step 4
5
Sajikan ayam dengan nasi dan rebusan kaldu ayam
Nasi ayam hainan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai dengan Sayur Kol

Fuyunghai dengan Sayur Kol

Fuyunghai Kol dibuat dengan bahan utama telur dan sayur kol. Hidangan ini sangat cocok dinikmati keluarga.

2 porsi
30 menit
183. Dimsum Ayam Rebung Saos Wijen

183. Dimsum Ayam Rebung Saos Wijen

Hujan2 gak ada cemilan dan ternyta masih ada sisa kulit dimsum di frezeer, ada ayam dan ada rebung. Langsung eksekusi sebentar. Jadi deh. Tapi tetep cepet ngabisinnya ya daripada buatnya hehehe Untuk kulit dimsum diturunkan dri freezer dlu ya, diamkan beberapa saat dahulu sampai suhu suang. Source : iren_natty

Liang pan pai lopo (acar lobak) chinese food

Liang pan pai lopo (acar lobak) chinese food

acar favorite.. enak banget.. resep chinese.. ailakan di coba

7 orang
30 menit
Ifumi ala fe

Ifumi ala fe

Ini top banget dimakan panas2, nostalgia rikuk resepnya bu Sisca Suwitomo yg hadir di acara harcooknas Cookpad. Beliau adalah idola inspirasi masak fe. Suami sampe beliin semua buku resepnya bu Sisca 🤩 supaya masakan istrinya senusantara masakan bu Sisca. Masak ini pake ribut dulu sama Mion karena menurut Mion ifumi itu mie-nya lembek 🤣 kekeuh. Setelah dia browsing baru ngerti kalo ifumi itu mienya digoreng kering 😂😂 Berhubung masaknya dirumah ibu mertua, jadi beberapa bahan dimodifikasi menyesuaikan sikon. Dan ibu mertua suka banget dibuatin ifumi ini. Pesan bu sisca : jangan karena tidak ada satu bahan tidak jadi masak 😘👌 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_nostalgia #9ebyarharcooknas #harcooknas_resepbusisca

4 orang
30 menit
Sandwich taiwan pasta kurma

Sandwich taiwan pasta kurma

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰 Source : sally suwandi (YouTube) Pengen banget cobain liang sandwich terus coba cari cari resep di YouTube dan nemu resep ini deh. Liang sandwich itu terkenal banget dan katanya sandwich kesukaan para selebritis. dan ini itu semacam paratha tapi berserat serat, garing dan lebih oily, bukan dari roti pada umumnya. Ada olesan dari bawang daun jadi menurut aku rada mirip keripik bawang gituuu . Enak banget di sandingin sama masakan olahan daging yang bersaos gitu, tapi aku ngide pake pasta kurma😄

5 porsi
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Masakan berjuta rasanya...fav keluarga dirumah enak dan menyehatkan pastinya, masak yuuk^^ #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Source : PutriChristian #CookpadCommunity_Surabaya

Capcay kuah

Capcay kuah

#PejuangGoldenApron3 #TukangMasakDiDapurSendiri #semuabisamasak

3 orang
20 menit
Chinese Steam eggs

Chinese Steam eggs

Steam telur yang enak, lezat juga lembut,

4 orang
15 menit
Dimsum Siomay Ayam Ebi

Dimsum Siomay Ayam Ebi

Hai temen2 dan mama2 onlinequ semua! hari ini aku mau masak salah satu makanan kesukaan ummiku yaitu dimsum siomay ayam.. tp resepku lebih spesial dikir ya heheh aku biasa tambahin pake ebi, biar rasanya lebih endul heheheh 🤣 Sebernernya aku udah pernah buat ya resep siomay ini, tapi dikasih kuah. Linknya ada disini👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/9158924-siomay-udang-ayam-simple-suki-kuah-baso-tahu-batagor-dimsum?invite_token=tRwVYsWtkmDMqjWLosBsfCFG&shared_at=1608341123 Yuk masak bareng2.. jangan lupa recook! 🤗 #MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung Link resep pangsit👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/10206480-kulit-dimsumpangsitsiomaygyoza-homemade-anti-gagal?invite_token=3rbsNzqpzbtrnnEYkTkHBLHC&shared_at=1608341222 Link resep chili oil extra pedas👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14157764-chili-oil-extra-pedas?invite_token=o85qrNJ4zS87XcW6nUWavbvo&shared_at=1608341909 Link resep saus cocolan merah👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/13825781-saus-cocol-dimsum-bakso-goreng-saus-cocol-saos-cocol?invite_token=K88bwDzD4xzUgG5XtA1kDe7r&shared_at=1608341959

Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake

Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake

Warisan leluhur turun temurun...kue ini biasanya disajikan sebagai persembahan dan bentuk penghormatan kepada arwah para leluhur. Konon permukaan kue sengaja dibuat merekah, melambangkan senyum bahagia seiring doa yg dipanjatkan... Varian warna/perisa hanya modifikasi sesuai selera saja, biasanya hanya dibuat versi original tanpa warna.

1 loyang 22cm
50 menit
Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Yang pedas menggemaskan di perut 😋 #ayamcabegaram

3 porsi
30 menit
227. Cakwe

227. Cakwe

Perjuangan proofing 8 jam lebih terbayar tuntas. cakwe nya lembut dan kopong walau tanpa ragi. alhamdulillah 🥰🥰 awal nya sempat ragu,, adonan yg di proofing keliatan ga mengembang seperti ketika memakai ragi.. naaahh.. pas di goreng jd mengembang sempurna.. yeaaaay... percobaan pertama saya berhasill 🏋️🏋️🏋️🏋️🏋️ poko nya ini enak 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke32

256. Ifumi

256. Ifumi

Selamat ulang tahun cookpad yang ke-9 Semoga selalu jadi wadah dan inspirasi kami untuk terus berkarya Jayalah selalu 🎊🎉😘 Kali ini ikut menyemarakkan recook spesial ultah Cookpad yang ke-9 walaupun foto ala kadar ikutan juga ya boleh Kebetulan kemarin ikut nonton bareng bu sisca akhh jadi ingat jaman kecil dulu suka banget nonton bu sisca Berasa semua masakan itu mudah dibuat Dan selalu ada kata-kata Mudah Bukan Dan resep kali ini juga mudah sekali membuatnya Buatnya pakai sayuran capcay bungkusan yang ada di kulkas, tambahannya ad bakso dan sosis sedikit hehe Resep saya adopsi dari resep ibu Sisca Soetomo, tapi sedikit saya modifikasi karena saya sesuaikan dengan bahan di rumah Kalau di Balikpapan pun sayurnya udah bungkusan begini jadi udah banyak macamnya Jadi tidak perlu beli terpisah Dalam bungkusan sayur capcay yang saya punya ada 1 buah wortel, 2 lembar kubis, 1 bonggol sawi hijau, 5 lembar sawi putih, 1 buah putren (baby corn), 8 buah buncis, 1 batang daun bawang, sedikit bunga kol, terkadang juga ada tomat buah ya untuk punya saya tidak ada ya #Harcooknas_ResepBuSisca #GebyarHarcooknas #JelajahResep #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week25

Cakwe

Cakwe

|GATheNextLevel-Week 25| Sudah lama banget penasaran pengen bikin cakwe sendiri 😂 Dari hamil si bocah sampe sekarang baru keturutan Pas banget kan kalo lagi ujan-ujan nyemil cakwe anget sama cocolan saus sambel 😍😍 Untuk trial pertama ini agak sedikit padat rupanya 😄😄 Takaran tepung kelebihan diikiiit Tapi tetep enak 👌 Source : CP @Dhiah Oddie https://cookpad.com/id/resep/6085443-cakwe?invite_token=hMagiFQeqmC2EeVKZLrDTQZB&shared_at=1606034017 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Lobak (Chai Thau Kue)

Kue Lobak (Chai Thau Kue)

#PejuangGoldenApron3 Week 26 Akhirnya sampai juga ke week 26, artinya sudah setengah jalan. Semoga bisa posting resep sampai akhir challenge ya... Kue Lobak ini recook dari resepnya mbak Viraz Siregar. Hanya saja, hasil recook saya masih jauh bedanya ya sama punya mbak Viraz, potongannya masih belum rapi, gorengnya juga kelamaan, hehe. Karena di rumah lagi nggak ada cabe, maka saya nggak bikin sambalnya. Kebetulan ada sambal dari beli mie ayam 😀Tapi meskipun hanya pakai sambal botol tetap enak kok😀 https://cookpad.com/id/resep/13657941-kue-lobak-chai-thau-kue?invite_token=V3F7TQQPkbpScSHwNX1xG29o&shared_at=1606664572

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Capcay Simple Sehat

Capcay Simple Sehat

Resep ini dibuat untuk yang lagi diet dan butuh asupan sayur2an segar dan tentunya less natrium dan No MSG

2 orang
10 Menit
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Source : Heny Widy Dengan sedikit modifikasi, entah kenapa aku selalu pakai telur 😁 Disini juga gak aku kasi saus sambal dan cabe iris soalnya ada balita ikutan makan. Makasih resepnya mba 🙏 #PejuangGoldenApron3

IfuMie

IfuMie

Source : Sisca suwitomo (dengan modifikasi) #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #TidakSekedarMemasak #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #GenkPejuangDapur