Cakwe

Dipos pada May 2, 2022

Cakwe

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 25| Sudah lama banget penasaran pengen bikin cakwe sendiri πŸ˜‚ Dari hamil si bocah sampe sekarang baru keturutan Pas banget kan kalo lagi ujan-ujan nyemil cakwe anget sama cocolan saus sambel 😍😍 Untuk trial pertama ini agak sedikit padat rupanya πŸ˜„πŸ˜„ Takaran tepung kelebihan diikiiit Tapi tetep enak πŸ‘Œ Source : CP @Dhiah Oddie https://cookpad.com/id/resep/6085443-cakwe?invite_token=hMagiFQeqmC2EeVKZLrDTQZB&shared_at=1606034017 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe:

  1. Bahan Biang :
  2. 3 sdm air hangat
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 1/4 sdt garam
  6. Bahan 1 :
  7. 250 gram tepung protein tinggi
  8. 150 ml air
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 1/2 sdt baking soda
  12. 1 sdm minyak goreng
  13. Saus :
  14. 2 siung bawang putih (cincang)
  15. 4 buah cabe rawit merah (haluskan)
  16. 4 sdm saus sambal
  17. 1 sdt cuka
  18. 150 ml air
  19. 1/4 sdt garam
  20. 1/4 sdt gula pasir
  21. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe

1
Campurkan semua bahan biang, aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
Cakwe - Step 1
Cakwe - Step 1
2
Campur bahan 1 ke dalam wadah, kemudian masukkan bahan biang. Aduk rata.
Cakwe - Step 2
Cakwe - Step 2
3
Tuang air sedikit demi sedikit. Kemudian uleni hingga kalis.
Cakwe - Step 3
Cakwe - Step 3
4
Diamkan selama 2-3 jam hingga mengembang. Setelah mengembang kempiskan adonan.
Cakwe - Step 4
5
Taburi adonan dengan tepung tipis-tipis. Kemudian gilas (sesuaikan ketebalannya). Potong adonan yang sudah digilas dengan panjang 12 cm dan lebar 2 cm. Tumpuk 2 adonan, lalu tekan bagian tengahnya dengan tusuk sate. Lakukan hingga habis.
Cakwe - Step 5
Cakwe - Step 5
Cakwe - Step 5
6
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat. Tiriskan.
Cakwe - Step 6
Cakwe - Step 6
7
Saus : Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan saus tomat dan cuka. Aduk rata. Tambahkan air, gula, garam dan lada. Aduk dan tes rasa. Angkat.
Cakwe - Step 7
8
Sajikan cakwe dengan saus cocolan.
Cakwe - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ayam hainam (simple)

Nasi ayam hainam (simple)

Pengen bikin nasi ayam hainam yg simple..sekarang baru eksekusiπŸ˜„.... Source : lyliminarosa

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Pengen dimsum tp kalo beli mahal dan dapetnya dikit. Yaudah akhirnya bikin sendiri, bisa makan sepuasnya hehe. Resep asli dari Devina Hermawan

1 jam
Capcay soun

Capcay soun

Suka sma soun dalam bentuk apapun.. sampe capcay di kasih soun juga.. yuk Mariiii kita coba πŸ˜‹

3 orang
15 menit
Chicken Dimsum Shiumai

Chicken Dimsum Shiumai

#PejuangGoldenApron3 #week27 Selalu suka sama siomay yg begini, ada worterlnya juga yang bikin sensasi manis gurih dimulut hehe, saya suka yg versi digoreng lagi πŸ˜‚ sebenernya, apapun yg digoreng saya pasti suka karena saya pecinta gorengan wkwk yaudala ya, gamau banyak basi-basi, yuk diliat resepnya πŸ₯°

3 orang
1 jam
IFUMI ala Ibu Sisca Soewitomo (243)

IFUMI ala Ibu Sisca Soewitomo (243)

Masya Allah ini enak bgt...paket lengkap...full sayuran, protein dan karbohidrat...enak bgt pokoknya...alhamdulillah bisa ikut meramaikan Harcooknas hari jadinya Cookpad yg ke 9...bangga jadi bagian dari Cookpad..berbahan seadanya dikulkas...jadilah menu yg enak... #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSahabat

I Fu mie (mie wortel handmade)

I Fu mie (mie wortel handmade)

source : Griya Syar'i Sebenarnya judul di resep asli I Fu mie sarang burung tapi karena saya gagal ngebentuk sarangnya jadilah judulnya I Fu mie aja😁,,,mie nya terbuat dari mie wortel handmade (resep tertera),,,cuss di kepoin resepnyaπŸ‘πŸ˜˜ #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IFumie #miewortelhomemade #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

🀺IfumieπŸ‡

🀺IfumieπŸ‡

Ala ala. Krn aku jg g pernah makan ifumie😁

Mapo Tahu

Mapo Tahu

Dulu pernah buat tapi belom di daftarin ke #GoldenApron3 sekarang di masukin deh

5 orang
20 meni
Dimsum untuk diet

Dimsum untuk diet

Yang namanya diet tuh pasti makanan kebanyakan hambar yah kadang bosen juga makannya itu itu aja tapi untuk diet ku ga ada yang namanya hambar semua harus berasa karna disini aku ikut diet ka tya ariastya pantangannya hanya no gula no santan no tepung no minyak .. Dan jadilah menu dari YouTuber mama rakana yang sama sama ikut diet nya juga ya sedikit di modifikasi oleh saya cus langsung eksekusi

Cap cay enak lezat - MPASI 12m+

Cap cay enak lezat - MPASI 12m+

Suka bingung setiap mau masak. Terbitlah menu cap cay ala-ala dengan bumbu seadanya di dapur. Enak, gurih, lezat. Mudah dan cepet pula yaa 😁

2 orang
10 menit
Capcay

Capcay

Bingung mau buat #MasakanUntukIbu jadi buat capcay kreasi ak sendiri.. mau pake maizena tapi ibu engga suka jadi capcay tumis aja deh.. silahkan recook dan jgn lupa follow Ig ak ya @wulangustri πŸ€— #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž

3 orang
10menit
I Fu Mie sederhana

I Fu Mie sederhana

Terinspirasi dari youtube Ade Koerniawan yang buat I Fu Mie dari indomie, akhirnya buat juga tapi pake Mie Telor

3-4 porsi
45 menit
Terong Daging ala Hongkong by Tiger Kitchen

Terong Daging ala Hongkong by Tiger Kitchen

Saya lihat2 gimana sih cara masak ala Hongkong yang simple2 tapi enak-enak.

Cue Tongkol Cabe Garam

Cue Tongkol Cabe Garam

Bismillah, Kehabisan ide buat masak maksi, alhamdulillah dpt inspirasi sesuai stock di dapurπŸ˜‚ Resep asli memakai bahan dasar ayam filet, sy pakai cue tongkol. Dan MaasyaaAllah enak serta laris manisπŸ˜‹πŸ˜ AlhamdulillahπŸ™ Source : ummu #Fidela Sadewo Jazaakillahu khairan inspirasinya πŸ™ #CookpadCommunity_Depok

20 menit
Mun Tahu Jamur Daging

Mun Tahu Jamur Daging

Masakan hangat, simple & enak

5 orang
45 menit
Capcay Kuah Ceker

Capcay Kuah Ceker

Lama ga bikin capcay, ini versi kuah jadi saya ga kentalin dengan maizena.

227. Cakwe

227. Cakwe

Perjuangan proofing 8 jam lebih terbayar tuntas. cakwe nya lembut dan kopong walau tanpa ragi. alhamdulillah πŸ₯°πŸ₯° awal nya sempat ragu,, adonan yg di proofing keliatan ga mengembang seperti ketika memakai ragi.. naaahh.. pas di goreng jd mengembang sempurna.. yeaaaay... percobaan pertama saya berhasill πŸ‹οΈπŸ‹οΈπŸ‹οΈπŸ‹οΈπŸ‹οΈ poko nya ini enak 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke32

Capcay Simple

Capcay Simple

#PejuangGoldenApron3

Cah Tahu Tausi

Cah Tahu Tausi

Dulu pernah sekali-kalinya makan ini dan sukaaa banget. Gak nyangka nemu resepnya Mb Sally Kimarie Liong, langsung deh dicookmark. Langsung pesan juga kacang hitam fermentasinya di online shop. Sebagai pecinta masakan aneka tahu, ini tuh wajib direcook Bun. Sukaaaa...... Saya bikin 2x resep #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Depok