Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake

Dipos pada May 1, 2022

Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake adalah 1 loyang 22cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Warisan leluhur turun temurun...kue ini biasanya disajikan sebagai persembahan dan bentuk penghormatan kepada arwah para leluhur. Konon permukaan kue sengaja dibuat merekah, melambangkan senyum bahagia seiring doa yg dipanjatkan... Varian warna/perisa hanya modifikasi sesuai selera saja, biasanya hanya dibuat versi original tanpa warna.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake:

  1. 4 butir Telur utuh
  2. 1 butir Kuning telur
  3. 200 gr Gula pasir
  4. 175 gr Terigu protein rendah
  5. 40 ml Susu Kental Manis
  6. 1/2 sdt Pasta Pandan
  7. 1/2 sdt Vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake

1
Lapisi wadah/loyang (saya memakai keranjang rotan) dengan kertas minyak.
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 1
2
Kocok telur, vanili dan gula dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan kental berjejak +- 5-6 mnt
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 2
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 2
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 2
3
Masukkan susu dan pasta pandan, aduk rata. Masukkan perlahan tepung secara bertahap (manual) sambil diaduk balik menggunakan spatula hingga rata.
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 3
4
Tuang keloyang yg telah dialasi kertas roti.
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 4
5
Optional: beri garis silang dipermukaan adonan dengan gula pasir yg halus sesuai selera, tujuannya agar permukaan cake merekah.
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 5
6
Steam 35" dengan api sedang cenderung besar dalam steamer yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tutup steamer harus dibungkus kain agar uap air tidak menetesi kue, atau menggunakan tutup klakat bambu.
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 6
7
Angkat dan buka kertas rotinya lalu dinginkan di cooling rack, agar dasar kue tidak lembab.
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 7
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 7
Pandan Steam Cake - Chinese Traditional Steam Cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crunchy Fuyunghai Telur

Crunchy Fuyunghai Telur

4 orang
1 jam
Capcay Sayuran & Bakso

Capcay Sayuran & Bakso

Menu simple untuk sayuran dan lauk. Kalau lagi bingung mau masak apa pasti masak ini. Protein nya bisa diganti ayam, ampela&hati ayam, dan sosis. Tips: Saya pakai baceman bawang putih di resep ini karena menambah aroma yang sedap sekali. Nanti saya akan share resep baceman bawang putih di resep berikutnya ;)

6 porsi
30 menit
Capcay Simple

Capcay Simple

#PejuangGoldenApron3

Mun tofu

Mun tofu

Ceritanya, makan di resto baru, coba masakan mun tofu, iseng - iseng coba dech di rumah. Ternyata suami dan anak - anak suka. Puasss, lihat mereka lahap makannya. :)

4 orang
35 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef 😋😋😋

Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef 😋😋😋

ini resep enak bgtttts😋 masaknya jg simple dan cepat😋

3 porsi
Fuyung hai telur ala resto hongkong

Fuyung hai telur ala resto hongkong

menu lauk di @cookbarsquad.id pilihannya jatuh di menu resepnya cheff devina hermawan

Nasi Hainam Lengkap

Nasi Hainam Lengkap

Ini ok bgt buat dijadikan variasi menu sarapan. Bikinnya memang sedikit ada effort lebih tp puas sekali dgn hasilnya. 😊 Sy sertakan resep garlic bokchoynya jg ya ..

Capcay kuah

Capcay kuah

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_madinah

3orang
20 menit
Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Bismillah Maasyaa allah udah 9 tahun aja ya, ikut meramaikan 9EBYAR HARCOOKNAS. Semoga cookpad semakin berjaya dan sumber inspirasi ibu-ibu di dapur. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
77. Ifumie ala Chef Sisca Soewitomo

77. Ifumie ala Chef Sisca Soewitomo

Ini kalo di kampungnya mas bojo, Makassar.. namanya Mie Titi. Sama persis bikinnya. Nah, kemaren saya ndak sempet ikutin Harcooknas, liat resep nya Bu Sisca, bumbunya simple bingit. Tapi untuk sayur siramnya saya pakek yg ada ajah. Gak ada telur puyuhnya. Tapi tetep yahhh.. lezatos maknyosos perfectoz 😋😋 #PejuangGoldenApron #ResepRumahan #PahlawanDapur

1jam
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Setiap hari masak 3 menu yang berbeda untuk pagi, siang , malam. Dan untuk malam menu ini paling simpel dan enak.

2 orang
1Jam
Telur dadar sirih cina

Telur dadar sirih cina

Source : Bunna💜 Satu lagi nie olahan sirih cina / sirih bumi 😄. Kalau dibuat telur dadar begini ternyata aromanya g terlalu kuat bunda..sukaaa deh anak2 jd mau ikutan maem 😋 saya tambahin sedikit rawit biar ada pedes2nya dikit 😊..yuk menuju resep, ini link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14323891-336-telur-dadar-sirih-bumi?invite_token=QPyfoFvubXi1bQ1VHrQa63U8&shared_at=1610619897

Nasi hainan (ayam rebus)

Nasi hainan (ayam rebus)

Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi

Cue Tongkol Cabe Garam

Cue Tongkol Cabe Garam

Bismillah, Kehabisan ide buat masak maksi, alhamdulillah dpt inspirasi sesuai stock di dapur😂 Resep asli memakai bahan dasar ayam filet, sy pakai cue tongkol. Dan MaasyaaAllah enak serta laris manis😋😍 Alhamdulillah🙏 Source : ummu #Fidela Sadewo Jazaakillahu khairan inspirasinya 🙏 #CookpadCommunity_Depok

20 menit
Cap cay sehat

Cap cay sehat

Apa bisa disebut cap cay ya? Krn ini gak ada kuahnya... Tp tetep enak..kriuk2

2 orang
15 menit
Ayam goreng saus pedas ala szechuan

Ayam goreng saus pedas ala szechuan

Bberapa hari yg lalu belanja bulanan dan aku tertarik nih ada bumbu dari saori namanya saus pedas ala szechuan...aku coba rasanya enak tapi kurang pedes sih menurut aku ya ...jadi moms bisa tambahin bubuk cabe atao cabe iris di goreng kering yah moms....yuuuk di coba ...praktis dan simple banget

4 orang
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

terinfeksi virus covid-19 jadi gak bisa kemana-mana, dikulkas sisa bahan se ala kadarnya jadi muter otak aja mau dibikin masakan apa. jadi deh masakan enak dan simple ini, yuk di re-cooked bun☺️

4-5 orang
45 menit
Ayam Goreng Bawang (cabe garam)

Ayam Goreng Bawang (cabe garam)

🍁 Bismillah,....... Terinspirasi dari resep chef Desi, trs kutak kutik resepnya disesuaikan dgn selera orng rumah 😊 Hampir mirip2 dgn tahu cabe garam, dominan rasa gurih bawang goreng, garam, dan ada pedas sedikit dari cabe & lada hitam. Cocok buat lauk nasi putih hangat maupun buat cemilan 😋 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Dimsum (Siomay) Ayam Kukus

Dimsum (Siomay) Ayam Kukus