Nasi hainan (ayam rebus)

Dipos pada April 24, 2022

Nasi hainan (ayam rebus)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainan (ayam rebus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainan (ayam rebus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainan (ayam rebus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainan (ayam rebus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainan (ayam rebus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainan (ayam rebus) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainan (ayam rebus):

  1. 600 gram beras
  2. 1 ekor ayam
  3. 2 sdm air jeruk nipis
  4. 1 telunjuk jahe
  5. 4 buah bawang putih
  6. 1500 ml air untuk merebus ayam
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. Bahan tumisan nasi
  10. 3 buah bawang putih
  11. 1/4 telunjuk jahe
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 2 sdm minyak wijen
  14. 2 sdm saus tiram
  15. 2 batang sereh*geprek
  16. Secukupnya kaldu bubuk
  17. Bumbu siraman ayam
  18. 4 buah bawang putih
  19. 2 sdm minyak sayur
  20. 2 sdm minyak wijen
  21. Secukupnya pokcoy dan wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainan (ayam rebus)

1
Bersihkan ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit.lalu cuci bersih kembali sisihkan.lalu cuci beras.sisihkan
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 1
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 1
2
Siapkan panci lalu tuang air masukan ayam dan tambahkan jahe, bawang putih, kaldu bubuk dan garam rebus sampai empuk dan matang.lalu angkat dan sisihkan.air kaldu jangan di buang.
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 2
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 2
3
Cara memasak nasinya Panaskan sedikit minyak Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukan beras tambahkan sereh, kecap asin, minyak wijen,kaldu bubuk dan saus tiram aduk hingga merata.
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 3
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 3
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 3
4
Lalu pindahkan beras ke rice cooker dan tambahkan air kaldu masak seperti masak nasi biasa.
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 4
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 4
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 4
5
Untuk bumbu siraman ayam. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen lalu goreng bawang putih hingga kecoklatan.lalu angkat
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 5
6
Penyelesaian Potong potong ayam lalu siram dengan bumbu siram bawang putih dan minyak tadi lalu letakan nasi dan sayur pokcoy rebus taburi dengan wijen sangrai dan pisahkan diwadah lain lalu tuangkan Secukupnya air kaldu (bisa ditambah 1 sdt kecap asin * optional) ayam beri taburan daun bawang sajikan terpisah.
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 6
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 6
Nasi hainan (ayam rebus) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay kuah mantul ala mamii will

Capcay kuah mantul ala mamii will

Udah lama banget ga makan sayur, dan lagi pngen bikin capcay dengan toping melimpah biar puass aja gituπŸ₯°

5-6 orang
20 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Menu nasi goreng yg baru aku coba ini ternyata enak banget dan keluargaku semua suka. Jadi menu favorit baru nih buat sarapan...😁 Source:Devina Hermawan

Sayap Pedas Bumbu Ngohiong

Sayap Pedas Bumbu Ngohiong

Menu oriental untuk menu maksi tudei...bisa jadi pilihan olahan ayam 😍 #CookpadCommunity_Tangerang

4 - 5 porsi
60 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

#pejuanggoldenapron3

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masak simpel dan yang penting anak-anak suka, Alhamdulillah langsung ludeees. # PejuangGoldenApron3 Senin, 11 Januari 2020 Week 33 Source: Bunda_Nafisha

Sapo Tahu Oriental

Sapo Tahu Oriental

Mumpung punya tofu di kulkas.. jarang-jarang bisa masak tofu klo dikota kecil spt saya ini..jika pengen membeli tofu.. harus menempuh 66km PP ke kota solo.. πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ™ˆ Kali ini ada #PekanPosbarSawi dan sapo tahu ini saya tambahkan pakcoy.. Simple buatnya.. habis nya jg cepat.. cuzz buat yukkk #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Mingguke37 #MasakAlaWanda

30 menit
Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam

Bismillah,.. Senin 30 November 2020 Pekan ke 27 Selamat malam,.. Ikutan meramaikan program Worlwide Egg Contest, waktunya dunia mengenal olahan telur ala Indonesia.. saya bikin yang simpel aja, varian dikala bosan dengan menu telur rebus yang itu2 aja,.. ayoo dicoba telur cabe garam yang simpel banget, dan nambah nafsu makan,.. yang doyan pedas cocok banget nie.. wangi banget... #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #Bahanteloh_KOTAWARINGINBARAT #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Chinese Steam eggs

Chinese Steam eggs

Steam telur yang enak, lezat juga lembut,

4 orang
15 menit
Fuyunghai Sarden

Fuyunghai Sarden

Resep : Arshiya Kitchen

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam terbuat dari olahan telur krispy yang di padukan dengan cabe garam ini mempunyai rasa yang gurih dan tentunya ekonomis rasa bintang lima. #reseptelurkumendunia #cookpadcomunity_bogor

20 menit
Capcay #28

Capcay #28

Sajian tanpa sayur spt sayur tanpa garam hehe..😁 Sajian serat yg mudah larut air juga penting untuk metabolisme tubuh kita dan membantu pencernaan kita.Sayur hijau banyak banget di sekeliling kita.Setiap belanja pasti ada sayur hijau yg saya beli. Karena cuaca hujan terus menerus dan bahan sayuran hijau cuma ada pakcoy wortel dan bbrp bahan yg lainnya maka dibuatlah cap cay porsi berdua. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #bahansayur

2 orang
1 jam
Capcai pokcoy

Capcai pokcoy

Aku sbnernya g prnh msak pakcoy. Krn tkut suami g doyan dn akupun g tau rsanya ky gmn. Tpi stelah bnyk orng yg bilng enk akhirnya sy coba deh msak pakcoy. Dn trnyta suami suka rsanya jg enk dn mlh rikues lg #pekanposbarsawi

Fuyunghai udang saus bbq

Fuyunghai udang saus bbq

ceritanya bingung telur mau d olah apa. trs kepikiran bikin fuyunghai udang krn kebetulan ada udang. tapi ga punya saus tomat. punyanya saus bbq ya udah cus. rasanya tetep enak kok. daripada beli saus nya sering ga karuan rasanya.

Nasi Goreng Hongkong ala Chef Devina

Nasi Goreng Hongkong ala Chef Devina

31/10/2020 Udah lama penasaran sama nasi goreng hongkong ini. Apalagi waktu liat channel yutubnya mba Devina Hermawan. Akhirnya wktu abis beli jagung, dibikin frozen vegetable deh sama wortel. Klo mba Devina pake sosis dan ayam panggang, klo aku pake bakso dan crabstick. Alhamdulillah rasanya tetap enak 😁 #PejuangGoldenApron3

Baby Buncis Cabe Garam

Baby Buncis Cabe Garam

Dipaksa beli baby buncis oleh bakul pasar, ya oke kita olah yak..

3-4 orang
1 jam
Dimsum ayam jamur

Dimsum ayam jamur

Bentuknya masih belum ok, baru pertama bikin hehe tapi rasanya dijamin mantap bund...

2 orang
25 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Pengen dimsum tp kalo beli mahal dan dapetnya dikit. Yaudah akhirnya bikin sendiri, bisa makan sepuasnya hehe. Resep asli dari Devina Hermawan

1 jam