Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahannya emang sedikit banyak tapi buatnya mudah kok, boleh dicoba 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:
- Resep dimsum :
- 1/2 kg ayam paha cincang halus
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 butir telur
- 1 buah wortel (parut untuk toping)
- 2 batang daun bawang
- 1/2 bungkus tepung bakso sasa/2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam & gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, cabe bubuk, penyedap dan minyak wijen
- 20-30 lembar kulit pangsit (tergantung seberapa besar isian dimsum)
- Resep saus dimsum :
- 2 siung bawang putih
- 2-3 buah cabe merah (bisa ditambah sesuai selera)
- 1 sdt maizena (larutkan dgn air)
- 1 sdm saus sambal (bisa ditambah sesuai selera)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula dan kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam