San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken)

Dipos pada April 27, 2022

San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya kitchenlab tapi karena halal halal club saya ga pakai arak masak πŸ˜† Jadi san bei ji ini kalau baca-baca sih asalnya dari Taiwan dan maksudnya adalah tiga cangkir (cup) dari bahan-bahan penyusunnya, yaitu minyak wijen, arak masak, dan kecap asin. Terus saya mikir kalau saya ga pakai arak masak berarti namanya berubah jadi Er Bei Ji *receh. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken):

  1. 600 gram daging ayam (potong kecil)
  2. 120 mili minyak wijen
  3. 2 ruas jahe iris
  4. 4 siung bawang putih cincang
  5. 2 buah cabai merah besar potong serong
  6. 120 mili kecap asin
  7. 30 gram gula batu
  8. 3 sendok makan kecap manis
  9. 1 genggam daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken)

1
Panaskan minyak wijen. Tumis jahe sampai harum, masukkan bawang putih.
San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) - Step 1
San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) - Step 1
2
Masukkan ayam, masak hingga kecokelatan.
San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) - Step 2
3
Masukkan cabai merah besar. Bumbui dengan kecap asin, kecap manis untuk warna, dan gula batu untuk menyeimbangkan rasa. Tambahkan air karena saya ga pakai arak masak. Beri garam, gula, dan merica.
San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) - Step 3
San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) - Step 3
4
Masak hingga air menyusut. Matikan api, masukkan daun kemangi (saya tambahkan juga daun bawang).
San Bei Ji (Taiwanese Three Cup Chicken) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Chay

Cap Chay

Bismillah..Cap Chay salah satu menu faforite juga kalo masak langsung dech ludes..apa lagi di makan selagi masih panas endul. #Capchay #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KALBAR #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

2 orang
45 menit
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS - Hari Cookpad Nasional 2020 pada tgl 12 Nov 2020 kemaren. Senang rasanya Cookpad mengundang 9 bintang tamu beserta resep2 yg menarik.πŸ˜€ Saya ucapkan SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD YG KE- 9. Semoga semakin sukses terus.😍 Kali ini saya merecook resep dari Bu Sisca Soewitomo yg kebetulan juga adalah chef favorit saya. Ifumie adalah resep beliau pada saat acara Live tgl 12 Nov kemaren. Disini saya merecook dengan modifikasi sesuai bahan2 yg ada dirumah. Untuk mie, bisa menggunakan mie kering atau mie basah sesuai selera masing-masing. Jika menggunakan mie kering, mie direbus terlebih dahulu lalu digoreng. Jika menggunakan mie basah bisa langsung digoreng. Untuk sayuran juga bebas yah sesuai selera. Untuk rasa., mmmhh..enak banget..coba deh..πŸ˜‹πŸ˜‹ Terimakasih bu Sisca Soewitomo dan Cookpad Indonesia.😍 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+- 30 menit
Capcay

Capcay

Minggu ke-37 #pejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbarSawi #kurnalialitsani

Telur Keju Cabe Garam (Tahu KW Cabe Garam) DEBM

Telur Keju Cabe Garam (Tahu KW Cabe Garam) DEBM

Masih dengan menu Diet DEBM, dimana telur adalah makanan favorit dan paling cepet bikin BB turun. Untuk itu saya iseng2 untuk mencoba tahu KW alias Telur Keju Kukus Goreng menjadi Tahu Kw Cabe Garam. Pertama takut ga enak alias keasinan Krn tahu kw nya sendiri berbahan keju. Tapi Alhamdulillah ternyata ga sama sekali, malahan enak. Semoga berkenan dgn resep saya, selamat mencoba πŸ™πŸ₯°. Resep Tahu Kw atau Telur Keju Kukus Goreng: https://cookpad.com/id/resep/11861125-tahu-kw-alias-telur-keju-kukus-goreng?invite_token=TzJXLDbLuCaaob8VC1MVwn5T&shared_at=1606614190 #ResepTelurkuMendunia #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_Kalteng #cookpad_id

Capcay Sayur

Capcay Sayur

Karna lagi diet jadi capcay nya tanpa bakso dan embel-embel lain nya,jadi dibuat sayuran semuaπŸ˜‹

5 orang
25 menit
Ifumi ala chef sisca soewitomo

Ifumi ala chef sisca soewitomo

Udah kelewatan Harcooknas, tapi aku masih bisa buat mencoba Ifumi ala chef Sisca Soewitomo..πŸ₯°

2 orang
1 jam
33. Capcay Kuah

33. Capcay Kuah

Dingin2 stabil yg hangat & berkuah, cus eksekusi capcay kuah ala2🀭 . . #capcay #capcaykuah #week25 #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecookborneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadIndonesia #recookpapadaan #banggakirimrecook #bagikaninspirasimu

4 orang
20 menit
Cakwe (tanpa ragi, overnight)

Cakwe (tanpa ragi, overnight)

Halo Sobat Cookpad 😘 Yuk buat cakwe. Walaupun bahan cakwe ini sederhana sekali namun agak tricky dalam mengadonnya. Aku sudah 2x membuat cakwe dan resepnya sudah aku share disini. Namun tuk cakwe yang tanpa ragi dan tanpa telur, aku kurang puas dgn hasilnyaπŸ˜‚πŸ™ˆ. Nah, kali ini aku mencoba membuat cakwe tanpa ragi dan overnight namun memakai telur didalam adonannya. Membuat cakwe ini jangan ulen adonan seperti ulen roti, tidak mengulen adonan sampai kalis dan gorengnya harus di suhu minyak yang panas. Karena ini tanpa ragi, jadi dibutuhkan "panas" tuk membuatnya mengembang. Kebalikan dgn cakwe yg memakai ragi, menggoreng cakwe dgn ragi harus diminyak yang panas sedang. Tekstru cakwe ini empuk, menul-menul montokπŸ˜†, namun kulitnya garingπŸ˜‹. Memang jika adonan memakai soda kue, pasti ada aroma unik tersendiri ya hehe. Yuk dicoba buat cakwenya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Sweet Taste Kitchen Cakwe/Cakue (Garlic Infused): https://cookpad.com/id/resep/13804903-cakwecakue-garlic-infused?via=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_SumateraBarat *NEW EDIT: - Aku menambah takaran sendok teh di resep dibawah. Tuk soda kue, tertera 4 gr dgn takaran 1/2 sdt. Aku double check ke resep originalnya, dan disitu memang ditulis 1/2 sdt untuk soda kue.

12 cakwe besar
Ayam Koloke Asam Manis

Ayam Koloke Asam Manis

Ayam fillet yang dibalut tepung crispy gurih, yang dipadukan dengan saus mentega asam manis. Ala restoran tapi super gampang dan jadi favorit anak-anak.

7-8 orang
Fukien

Fukien

Bikin fukien gini langsung ludes dilahap kiddos, yuk bikin... #GATheNextLevel

4 orang
60 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Hujan ingin makan kuah anget2 . Inget sapo tahu. Dapat inspirasi dari resep mba Lilis rusli

8 porsi
1 jam 30 menit
Mun tofu

Mun tofu

Ceritanya, makan di resto baru, coba masakan mun tofu, iseng - iseng coba dech di rumah. Ternyata suami dan anak - anak suka. Puasss, lihat mereka lahap makannya. :)

4 orang
35 menit
Cap Jay Goreng

Cap Jay Goreng

4 Orang
1 Jam
Capcay

Capcay

Ada wortel kubis toge tinggal tambahin pentol bakso dan ayam jadi deh sayur capcay ala aku πŸ˜€ #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

1porsi
20menit
I fu mie sarang burung

I fu mie sarang burung

Emang terniat banget bikin sarang burung nya πŸ•ŠοΈπŸ•ŠοΈπŸ•ŠοΈ. Karena sekalian nostalgia resep pertamaku bikin mie sarang burung, walaupun beda resep. Kali ini modifikasi resep bu sisca, yang kalau kata bu sisca : jangan terpaku sama resep, Ayo kreasikan Bahan yang Ada dikulkas dan atau dirumah, mainkan imajinasi mu agar menggoda selera penampilannya. "Tetap aja pengen sempurna walaupun tak Ada yang sempurna di dunia ini." Jadi melipir deh beli jamur πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Inspirasi : bu sisca soewitomo dan mb ambarshaf #53 #ga_thenextlevel #harcooknas_resepbusisca #jelajahresep #jelajahresep_sahabat #bandungsilihasaan_nostalgia #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #cookpadindonesia #masakitusaya #gebyarharcooknas #cookpadindonesia9thanniversary #hana's_kitchen

Capcay seafood

Capcay seafood

Jadi saya masak menu ini pas cuaca sedang musim hujan sehingga cuaca langit dan kondisi perut sama sama cocok, kalo bunda gak mau ribet bunda bunda bisa gunakan sayuran yang sedanya ada dikulkas, kebetulan saat memasak menu ini sy punya persediaan sayuran capcay 1 paket yg sdh dikemas lengkap /bungkusnya 5ribu.. πŸ˜‰

3 orang
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Berawal suka beli dimsum tapi mahal isi cuma dikit, berasa kurang. Akhirnya memilih utk bikin sendiri biar puas makannya. Hehe

30 Biji
1jam 30 menit