Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Dipos pada April 28, 2022

Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumie ala bu Sisca Soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumie ala bu Sisca Soewitomo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumie ala bu Sisca Soewitomo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumie ala bu Sisca Soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ifumie ala bu Sisca Soewitomo adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ifumie ala bu Sisca Soewitomo diperkirakan sekitar +- 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumie ala bu Sisca Soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumie ala bu Sisca Soewitomo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS - Hari Cookpad Nasional 2020 pada tgl 12 Nov 2020 kemaren. Senang rasanya Cookpad mengundang 9 bintang tamu beserta resep2 yg menarik.πŸ˜€ Saya ucapkan SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD YG KE- 9. Semoga semakin sukses terus.😍 Kali ini saya merecook resep dari Bu Sisca Soewitomo yg kebetulan juga adalah chef favorit saya. Ifumie adalah resep beliau pada saat acara Live tgl 12 Nov kemaren. Disini saya merecook dengan modifikasi sesuai bahan2 yg ada dirumah. Untuk mie, bisa menggunakan mie kering atau mie basah sesuai selera masing-masing. Jika menggunakan mie kering, mie direbus terlebih dahulu lalu digoreng. Jika menggunakan mie basah bisa langsung digoreng. Untuk sayuran juga bebas yah sesuai selera. Untuk rasa., mmmhh..enak banget..coba deh..πŸ˜‹πŸ˜‹ Terimakasih bu Sisca Soewitomo dan Cookpad Indonesia.😍 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumie ala bu Sisca Soewitomo:

  1. 250 gr mie kering
  2. 3 siung bawang putih, cincang
  3. 1 cm jahe, memarkan
  4. 150 gr daging ayam, iris tipis
  5. 100 gr udang segar, belah punggung, bersihkan
  6. 200 ml air
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1 butir telur ayam rebus
  11. 1 sdm tepung maizena larutkan dgn 2 sdm air
  12. Secukupnya minyak utk menggoreng mie
  13. Sayuran
  14. 1 buah wortel, iris serong
  15. 100 gr kembang kol, iris kasar
  16. 100 gr Sawi pakcoy, potong2
  17. Pelengkap
  18. Acar timun (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

1
Siapkan bahan.
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 1
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 1
2
Rebus mie jika menggunakan mie kering, angkat dan tiriskan.
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 2
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Bentuk mie bulat menyerupai sarang burung, lalu goreng mie. Usahakan mie nya tenggelam dengan minyak, agar mie matang merata. Pastikan juga minyak harus panas yah.. Goreng mie hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 3
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 3
4
Di wajan lain, ambil 3 sdm minyak sisa menggoreng mie, tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan ayam, aduk hingga berubah warna lalu masukkan udang, aduk kembali hingga berubah warna. Lalu tuang 200 ml air, tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Proses hingga air mendidih.
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 4
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 4
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 4
5
Lalu masukkan wortel, tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan kol dan Sawi. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.😍
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 5
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 5
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 5
6
Sajikan ifumie dengan acar timun.πŸ˜‹πŸ˜‹
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 6
7
"Mudah bukan mambuatnya, selamat mencoba" (Copy paste kata2 bu Sisca Soewitomo😍)
Ifumie ala bu Sisca Soewitomo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asap Cabe Garam

Ikan Asap Cabe Garam

Sc..Marissa Savista Bingung mau masak apa..td pagi beli ikan asap di abang sayur..biar cepet masaknya diiris2 aja..tunghal cemplang cemplung jadi deh ikan asap cabe garam..yummy!!? #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MarissaSavista #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Surabaya

Udang crispy cabe garam

Udang crispy cabe garam

Kemarin waktu isoman buatnya yg mudah2 biar ga terlalu capek xixixi. Alhamdulillah bisa share resep mudah dan bahan utama yg aku suka! Semoga bisa bermanfaat dan membantu mumsy masak olahan udangπŸ€— happy cooking!πŸŽ€πŸŽπŸŽ‹πŸŽŠπŸŽ‰β˜„πŸŽŠπŸ˜‹

4 porsi
30 menit
118.Nasi Goreng Hongkong

118.Nasi Goreng Hongkong

source : MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Crispy Fuyunghai

Crispy Fuyunghai

Kalo lagi kangen edisi jajan, ada lagi nii.. menu klasik si Fuyunghai πŸ˜ƒπŸ˜ƒRecook resepnya Chef @Devina Hermawan di CP @Frielingga Sit.. sausnya ada modif sedikit karna lagi ada stok frozen sauce waktu beli frozen dory, tapi bumbunya sesuai resep πŸ™‚ resep ditulis sesuai aslinya yaa πŸ™‚

6 orang
Mun Tahu Udang Jamur

Mun Tahu Udang Jamur

Recook resep diet dari dapur panda merah. Saya tambahin jamur kuping supaya lebih kenyang. Untuk telur bisa memakai telur utuh atau putih telurnya saja. Pemakaian bumbu penyedap dikira2 asal tidak berlebihan. Total kalori sup ini sekitar 516 bisa untuk 2x makan. #GA_TheNextLevel #kreasivinagoest #JelajahResepSehat

Ifumie kuah

Ifumie kuah

Nyari stok resep makanam berwarna kuning untuk ikutan posbar clover Alhamdulillah nemu ini Kuningg Siapa sihh yang nggak suka mie 😍😍😍 Recook dari Lailazagaff https://cookpad.com/id/resep/14080607-ifumi-capcay-kuah-ala-chef-sisca-soewitomo?invite_token=csiQDwickswG7tNT5gsQuN9g&shared_at=1610085524 #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Tangerang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

4 porsi
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Source: Dapur Mom Era Suka❀ . . . #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

1 piring
#296. Ifumie Ala-ala

#296. Ifumie Ala-ala

Sabtu, 21112020 Happy Anniversary Cookpad Indonesia yang ke 9 πŸŽ‰πŸŽŠπŸŽ‚πŸŽπŸŽ€πŸŽˆπŸŽ‡πŸŽ†πŸ˜˜πŸ˜β€οΈ Semoga semakin sukses dan selalu memberi inspirasi kepada semua para pejuang dapur di seluruh IndonesiaπŸ’ͺ😊 Utk ikut meramaikan "9EBYAR HARCOOKNAS" saya mencoba recook resep *Ifumie* milik ibu Sisca Soewitomo sebagai salah satu bintang tamu dgn sedikit modif dan stok bahan seadanya mohon maaf ya Bu Sis klo hasil yang saya sajikan masih bnyk kekurangan πŸ™πŸ»πŸ˜Š Saya ucapkan banyak terima kasih kepada Bu Sisca karena sudah mau berbagi resepnya semoga Cookpad bisa menjadikan inspirasi dan motivasi bagi para pejuang dapur di Indonesia πŸ™πŸ»πŸ‘©β€πŸ³πŸ’ͺ Teruslah berkarya dan menjadi motivator di bidang perkulineran Tetap semangatπŸ’ͺπŸ’ͺ Source : Ibu Sisca Soewitomo #GA_TheNextLevel #MingguKe25 #ResepKe57 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Subang #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #HARCOOKNAS_ResepSiscaSoewitomo

5porsi
60menit
Tahu tempe cabe garam

Tahu tempe cabe garam

Dulu klo makan diluar pasti klo ada menu ini dipesan dan harganya 15-20rb seporsi..tp klo bikin sendiri hrg segtu bs dapat banyakπŸ˜›#emakygngirit

4-5 porsi
25menit
Ifumie

Ifumie

Masih dlm rangka 9EBYAR HARCOOKNAS kali ini saya setor resep bunda Sisca Soewitomo, Ifumie. Saya gunakan stok yg ada dirumah. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

Sapo Tahu

Sapo Tahu

6-7 Orang
40 Menit
Dimsum ayam + sambalnya

Dimsum ayam + sambalnya

11 buah
1 jam
Saus Cocol (Cireng, Siomay, Dimsum dll) Sambel Cocol

Saus Cocol (Cireng, Siomay, Dimsum dll) Sambel Cocol

Saus sambal yang cocok untuk di cocol bersama menu cireng, siomay, dimsum, otak-otak, sosis goreng, dll. Untuk bumbu nya sesuai selera ya, mau di blender halus, atau di cincang halus, atau mau seperti saya, cuma di iris tipis2.. βœŒπŸ˜… Nyari yg cpt soalnya 😁 #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3

4 porsi
10 Menit
Capcay Sayur Bakso

Capcay Sayur Bakso

Capcay adalah menu sempurna menurut saya. Sayurnya banyak macamnya, gampang bikinnya, sederhana bumbunya, rasanya enak dan berasa sehat gitu kalo makan capcay. Hehe Bikinnya super duper gampang dan bahannya ekonomis. Yang gak suka ribet mari merapattt....! Noted : sayur bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai selera ya. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

2-3 orang
30 menit
Nasi Hainam Simple Ricecooker

Nasi Hainam Simple Ricecooker

Tiap liat cookpad ada aja yg posting nasi hainam ini. Penasaran dan ubek2 resepnya dari yg resep asli sampe simplenya. Akhirnya aku bikin versi sendiri pake resep asli tapi masak simplenya. Bumbu2 nya juga pake yg ada dirumah ajaπŸ˜‚ Soal rasa dijamin enak yaa harus bgt recook heheh. Selamat mencobaaaπŸ’ž #nasi #beras #olahannasi #masaksimple

Nasi Siram Capcay

Nasi Siram Capcay

Pengen makan nasi siram capcay, tapi males banget mau keluar rumah ke chinesse restaurant, jadi buat sendiri ajah. Rasa dijamin sama 😊

2 porsi