Capcay Sayur Bakso

Dipos pada April 25, 2022

Capcay Sayur Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Sayur Bakso adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Sayur Bakso diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur Bakso memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Capcay adalah menu sempurna menurut saya. Sayurnya banyak macamnya, gampang bikinnya, sederhana bumbunya, rasanya enak dan berasa sehat gitu kalo makan capcay. Hehe Bikinnya super duper gampang dan bahannya ekonomis. Yang gak suka ribet mari merapattt....! Noted : sayur bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai selera ya. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur Bakso:

  1. 1/4 buah kol (1 bulat utuh dibagi 4)
  2. 6 lembar sawi putih
  3. 1 buah wortel ukuran sedang
  4. Jamur (iris tipis)
  5. 1 buah brokoli
  6. 2 butir telur
  7. 10 biji bakso (saya beli di warung bakso, bukan bakso aci)
  8. Daun bawang (saya tidak pakai)
  9. Bumbu Halus
  10. 6 siung bawang putih
  11. Merica
  12. Kaldu bubuk (saya pakai totole)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur Bakso

1
Siapkan semua bahan. Iris bakso, cuci bersih sayur dan sisihkan.
Capcay Sayur Bakso - Step 1
Capcay Sayur Bakso - Step 1
Capcay Sayur Bakso - Step 1
2
Haluskan 3 siung bawang putih dan merica serta sedikit garam. 3 siung bawang putih sisanya di tumis dalam keadaan utuh sampai kecoklatan. Kemudian geprek kasar. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan 1 butir telur.
Capcay Sayur Bakso - Step 2
Capcay Sayur Bakso - Step 2
Capcay Sayur Bakso - Step 2
3
Tambahkan bakso, jamur, wortel dan brokoli. Aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk. Cek rasa.
Capcay Sayur Bakso - Step 3
Capcay Sayur Bakso - Step 3
Capcay Sayur Bakso - Step 3
4
Masukkan sawi dan kol, serta bawang putih yang td sudah di tumis dan ditumbuk kasar. Aduk rata.
Capcay Sayur Bakso - Step 4
Capcay Sayur Bakso - Step 4
Capcay Sayur Bakso - Step 4
5
Masukkan 1 butir telur sisanya, aduk cepat. Masak hingga matang.
Capcay Sayur Bakso - Step 5
6
Telur bisa ditambahkan sesuai selera ya. Jika suka telur kering dan tidak menyatu dengan sayur, bisa tambahkan telur di awal. Saya suka keduanya. Biar makin cantik penampakannya. Hehe. Matikan api. Capcay siap disajikan. Selamat mencoba, kirim hasil recookmu ya bila suka. 😉
Capcay Sayur Bakso - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai Special

Fuyunghai Special

Choipan

Choipan

Credit: Wilgoz Kitchen (youtube)

2 porsi
1 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Si kecil suka banget sama dimsum nih bun😉

2 orang
-
Pare Crispy Cabe Garam

Pare Crispy Cabe Garam

Inspirasi by : Hening Desiyanti Biasanya pare cuma ditumis terus belum pernah dimasak yang lain. Nah kmren mma beli pare, sekalian mau ikut meramaikan #JelajahResepSayuranHijau kepikiran mau dibikin crispy. Carilah resep dicookpad nemu resep ini langsung cuss aja bikin. Cuma pernah bikin tahu cabai garam, sekarang diganti pare. Enak jugaaa ternyata 😍 sya pke setengah bagian pare aja krna baru pertama kali bikin mau nyoba dulu 😁 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Cookpadcommunity_Kalsel #JelajahResepSayurHijau

Capcay ayam kuah

Capcay ayam kuah

Capcay kuah ini jadi menu favorit saya. Ini bisa berkuah bisa juga tidak berkuah. Jika suka sedikit berkuah kurangi saja airnya. Disini saya berkuah dan air tidak pakai takaran. Disesuai kan sama sayuran yang dipakai.

6 orang
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Semenjak pandemi di awal tahun 2020 sering liat orang2 pada buat dimsum. Jualan dimsum juga. Salah satunya resep siumai ayam udang ini banyak yg berseliweran yaa. Akhirnya coba buat sendiri. Kulit dimsumnya beli, memang khusus kulit dimsum bkn kulit pangsit. Resep ini hasil recook dari Susan Mellyani. Sy buatnya waktu awal tahun ini, cuma belum sempat dipindahin di cookpad resepnya hehe. Tips: Sebaiknya kulit tdk dibiarkan lebih tinggi dari isinya krn ketika kulit siomay dikukus, biasanya kulit jd menebal dan keras. Kalaupun lebih tinggi, ckup smpai 1-2 mm sj atau tinggal digunting bagian kulit yg berlebih. Source: Susan Mellyani Tags: Dimsum ayam udang, siomay ayam udang #PejuangGoldenApron3 #week29 #tetepkenyangtanpanasi

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Galau mau masak apa...tau2 jadi sapi lada hitam 😅

4 orang
1 jam
Cakwe

Cakwe

|GATheNextLevel-Week 25| Sudah lama banget penasaran pengen bikin cakwe sendiri 😂 Dari hamil si bocah sampe sekarang baru keturutan Pas banget kan kalo lagi ujan-ujan nyemil cakwe anget sama cocolan saus sambel 😍😍 Untuk trial pertama ini agak sedikit padat rupanya 😄😄 Takaran tepung kelebihan diikiiit Tapi tetep enak 👌 Source : CP @Dhiah Oddie https://cookpad.com/id/resep/6085443-cakwe?invite_token=hMagiFQeqmC2EeVKZLrDTQZB&shared_at=1606034017 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum Ayam Simpel Anti Gagal

Dimsum Ayam Simpel Anti Gagal

Resep dimsum sederhana anti gagal. O ya, kulit yang saya pake kulit pangsit yang sudah jadi ya... Dimsum ini selain dicocol pake saos sambel juga enak direbus menjadi dimsum kuah. Oh ya, jika kulit dimsum sudah habis bisa gunakan sawi putih sebagai pengganti kulitnya ya...

50 buah
1 jam
Indomie Capcay (Kreasi Indomie)

Indomie Capcay (Kreasi Indomie)

Assalamualaikum semua Bismillah, buat kali ini #MiApa ? indomie capcay ya🥰🥰🥰 Kreasi indomie dr indomie soto banjar limau kuit. #BamasakBaimbai #MiApa #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ifumi

Ifumi

Masih tentang #Harcooknas kali ini menu mie, mie yang biasanya di bikin mie goreng, atau mie rebus, sekarang mencoba bikin Ifumi resep dari bu Sisca #HARCOOKNAS_ResepBuSisca , awalnya bikin mienya banyak... eehhh ga taunya mienya malah dicemilin sama krucil2 ... 😁😁😁, baru selesai goreng masih panas2, malah pd dicuilin, jadi deh rebus mie lagi... tapi jadi tau... anak anak bakalan suka, apalagi di kasih sosis dan sayuran kesukaan anak anak. Terima kasih bu Sisca resep ifumi nya. Jadi nambah menu dirumah Ohhh iya moms... untuk isi sayuran pake yang ada dikulkas aja yaaa... aku juga gitu.. cempung cempung aja yang ada stock dikulkas 😁😁 Source : https://youtu.be/EwV2BY8B8Ag #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Harcooknas #Harcooknas_ResepBuSisca #JelajahResepSahabat

Kulit dimsum sangat lentur

Kulit dimsum sangat lentur

Source@evaullida Di resep asli pake terigu protein sedang,,sy pake protein tinggi,,karena ada yg bilang kalo pake prot tinggi kulit dimsum lebih lentur,,dan hasilnya emang lentur 🤗

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Nasi Ayam Hainan Praktis

Nasi Ayam Hainan Praktis

I'm too lazy to do anything when menstrual pain comes😓my waist feels broken😭 Edisi mager goleran sambil nemenin anak nonton Cartoon ❤️🤍💙

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Home sweet home.... Akhirnya pekerjaan utama beres, saatnya berkunjung ke rumah ortu tersayang.... Meliat muka ayah dan ibu yg terkejut ketika anaknya dan cucunya datang itu kebahagiaan terindah untukku.... Makanya untuk memperingati hari ini aku memasak capcay sederhana tapi rasa luar biasa karna dimasak dirumah dan dimakan bersama keluarga tersayang.... Capcay ala aymah Jeje #PejuangGoldenApron3 #Minggu29

4 orang
25 menit
Ayam Goreng Ngohiong Fried with Airfryer

Ayam Goreng Ngohiong Fried with Airfryer

Ceritanya lg pengen ayam goreng gurih berempah namun ttp sehat utk dikonsumsi krn lg menata program makan & jadilah ayam goreng ngohiong airfrayer recook dr resep ci Lily Chan’s kitchen Tq ya Ci utk resep yg mudah dan enak ini #Cookpadcommunity_kalteng #reseptrio #resepBunBun

Ifumie ala Bu Sisca

Ifumie ala Bu Sisca

Menyesuaikan isi kulkas untuk recook masakannya bu Sisca Soewitomo 'Legend Kuliner Indonesia' 🥰 Masaknya cepet, nyiapin bahannya yg agak lama apalagi pake cuci piring dlu kan 😅 Bisa makan menu resto dirumah dehhh 😘 #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
1 jam
Lidah sapi lada hitam

Lidah sapi lada hitam

Si ayah sedikit menghindari daging, bukan karena kolesterol tapi gara-gara serat daging sering nyangkut. Hihi... Akhirnya cari alternatif sebagai pengganti daging yaitu lidah sapi yang teksturnya lebih lembut dibanding daging. Tetap dapat lemak hewani tapi pada bagian yang berbeda. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Masih ada bakso ikan tenggirinya yang kemarin bikin. Saya buat masak capcay yang simple aj nih.. Sekalian ikutan program hari ibu... #NewNormal# #MasakanUntukIbu#

Kwetiau Goreng ala Chinese Food

Kwetiau Goreng ala Chinese Food

Assalamu'alaikum... Anak bayik minta dibuatin sarapan mie, liat stok ternyata punya kwetiau, langsung eksekusi 😁 begitu matang minta disuapin makan, bayik lagi manja, biasanya makan sendiri 🤭 anakku memang suka sama mie-mie an. Alhamdulillah dimasakin ini, makannya lahap abis banyak. Source : Rosa Redia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #LihaiRecook3_Yogyakarta