Sapi Lada Hitam

Dipos pada May 1, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Galau mau masak apa...tau2 jadi sapi lada hitam 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gr daging sapi (has dalam)
  2. Bumbu Iris
  3. 5 buah Bawang merah
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 1 buah Bawang Bombay
  6. Bahan perendam daging
  7. 3 sdm saus tiram
  8. 3 sdm kecap asin
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 2 sdm hichory smoke sauce (bbq sauce)
  11. Bahan Lainnya
  12. 3 lembar bay leaves
  13. 1/2 sdt rosemary
  14. 1 sdm lada hitam bulat
  15. 2 sdm minyak
  16. 1 sdm margarine
  17. 250 ml air
  18. 1 sdt maizena (saya skip)
  19. secukupnya Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Iris tipis daging lalu rendam dg bahan perendam(saus tiram, kecap asin, kecap manis dan hichory smoke sauce) diamkan dalam kulkas 30 menit
2
Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay dan tumbuk kasar lada hitam
3
Panaskan minyak dan margarine tumis bawang merah dan bawang putih..masukkan bay leave, rosemary lalu masukkan daging aduk sesekali sampai daging berubah warna tambahkan air 250 ml air masak sampai air menyusut kurang lebih dimasak sekitar 15 menitan dg api sedang baru masukkan bawang bombay dan lada hitam..aduk sebentar sampai bawang bombay tampak layu dan lada hitam mengeluarkan aroma
4
Kmudian tutup biarkan 10 menit sesekali dicek air nya jika tinggal sedikit masukkan garam, gula koreksi rasa, sebelum diangkat (masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air : saya skip)...aduk sebentar...matikan api, angkat dan sajikan
Sapi Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai

Fuyunghai

Resepnya dapat dr Fajar Finalis MCI season tahun lalu kalau gak salah , gampang dan pasti anti gagal loh

4 orang
35 menit
Capcay jamur kuping

Capcay jamur kuping

Ada yang promo jamur kuping di grup jual beli perumahan. Murah banget dan jualnya langsung per kilo. Kirain sekilo sedikit (biasa beli yg kering soalnya 🤭) eh ternyata banyaaaak beneeer.... Akhirnya berhari2 kita masak ini jamur kuping, semoga gak blenger yaa penghuni rumah 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Sapi Lada Hitam Creamy

Sapi Lada Hitam Creamy

Buka kulkas di frezzer ada daging sapi yang belum di olah² 🤭, bingung dimasak apa, lihat² resep yang di cookmark ada resep black pepper beef creamy. Ini enak banget, bikin boros nasi 🍚😃 Sumber: rindi megasari Resep asli pakai fibercreme, saya adanya santan instan jadi pakai yang ada aja dirumah santan instan 🤗 dan paprikanya saya ganti cabe merah besar. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

2 orang
30 menit
Cakwe

Cakwe

Bismillah, BeRes Clover kali ini bikin cakwe ! Yaudah jadi banyak resep, banyak modifikasi dan lainnya. Semua sesuai selera aja kita suka yang mana dan gimana ya hehehe Yang ini pakai ragi, tekstur luar renyah dlm agak empuk seperti roti. Saya simpan di wadah kedap udara, 3hr masih empuk 😊| Source : shirley wijaya || #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_jayapura #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #MingguKe33 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Steam Ikan Ekor Kuning Saus Hongkong

Steam Ikan Ekor Kuning Saus Hongkong

#PejuangGoldenApron3 #Cocomtang #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Tangerang

Mpasi 8+ Nasi Tim Salmon

Mpasi 8+ Nasi Tim Salmon

Anakku udah 8+ bulan jadi tekstur makanannya naik tingkat:) walaupun belom tumgi tapi makannya lahap yaa💕 seneng yg nyuapinnya juga

2-3x makan
1 jam
Dimsum kearifan lokal

Dimsum kearifan lokal

Ini enak sekali.,

banyak
lama sekali
Cap Cay

Cap Cay

Menu simpel lagi. Enaknya masak cap cay itu kadang gak perlu masak lauk yg lain. Cukup satu hidangan ini sudah termasuk sayur sama lauk nya hihi. Sayur bisa bebas pake apa aja yg ada di rumah dan sosis bisa diganti ayam, daging atau bakso, opsional. #PejuangGoldenApron3 #capcay

4 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Meramaikan pekan arisan #GenkPejuangDapur yg kali ini dimenangkan mba Risa... ini simple, mudah dan enak.. Maap mba Risa resepnya sedikit aku modif, kusesuaikan dengan bahan yang ada 🙏 Source: Mama Fathan (dengan modifikasi) #RememberGenkPeda_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanSayurMamiFay

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam

Telur Cabe Garam terbuat dari olahan telur krispy yang di padukan dengan cabe garam ini mempunyai rasa yang gurih dan tentunya ekonomis rasa bintang lima. #reseptelurkumendunia #cookpadcomunity_bogor

20 menit
40. Dimsum Ayam Udang

40. Dimsum Ayam Udang

Fighting💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

Capcay mpasi 13 bulan#menusimple

Capcay mpasi 13 bulan#menusimple

30 menit
Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Yang pedas menggemaskan di perut 😋 #ayamcabegaram

3 porsi
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Alhamdulillah, ini percobaan pertama membuat dimsum dengan mengikuti resep di youtube. Meski adonan tidak sepadat aslinya dan cukup sulit membungkusnya dengan kulit pangsit, namun rasanya alhamdulillah enak dan nagih. Ternyata membuatnya itu mudah, bergizi pula :D Cocok untuk snack sehat sekeluarga. Referensi recook: https://youtu.be/XXctdn1Dp5s - IS - Dimasak tanggal: 20 Agustus 2020 / 1 Muharram 1441 H

20an buah
40 menit
Cap cay ayam

Cap cay ayam

Mun Tahu

Mun Tahu

116. Stir Fry Hokkien (Singapore)

116. Stir Fry Hokkien (Singapore)

Punya hokkien di kulkas yg kudu segera dimasak. Kemarin2 makan mi kuah terus, kali-kali bikin mi goreng ah. Aku dapat inspirasi dari resep Mbak Tunik yg namanya Mi Goreng Hokkian.

3 porsi
Nasi Hainam Simple Ricecooker

Nasi Hainam Simple Ricecooker

Tiap liat cookpad ada aja yg posting nasi hainam ini. Penasaran dan ubek2 resepnya dari yg resep asli sampe simplenya. Akhirnya aku bikin versi sendiri pake resep asli tapi masak simplenya. Bumbu2 nya juga pake yg ada dirumah aja😂 Soal rasa dijamin enak yaa harus bgt recook heheh. Selamat mencobaaa💞 #nasi #beras #olahannasi #masaksimple

Telur Dadar Sirih Cina / Sirih Bumi

Telur Dadar Sirih Cina / Sirih Bumi

Setelah hampir 2 purnama tidak ketemu kompor akhirnya hari ini kembali ke ke rutinitas. Setelah tahu klo tanaman sirih cina/sirih bumi/ketumpang air ini bisa dimasak saya langsung penasaran. Karena biasanya setiap bersih2 halaman selalu saya buang tanaman ini.Pagi tadi sengaja cabutin karena dapat sedikit jadi saya coba di dadar sama telur aja.Ternyata tanaman ini punya banyak manfaat ya. Dalam pengobatan tradisional, tumpangan air dikenal sebagai bagian dalam pengobatan sakit perut, bengkak, jerawat, kolik, pegal-pegal, sakit kepala, gangguan kemih, dan sakit sendi karena reumatik. Di Asia Tenggara, seduhan tumbuhan ini dipakai untuk mengurangi asam urat dan mengobati gangguan kemih. Ia juga digunakan sebagai pembalur untuk jerawat.(Wikipedia) Source: Dapur ala mama jasmine #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng