Capcay

Dipos pada May 2, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan pekan arisan #GenkPejuangDapur yg kali ini dimenangkan mba Risa... ini simple, mudah dan enak.. Maap mba Risa resepnya sedikit aku modif, kusesuaikan dengan bahan yang ada 🙏 Source: Mama Fathan (dengan modifikasi) #RememberGenkPeda_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanSayurMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 bh sosis, potong²
  2. 1 btr telur
  3. 1/2 bawang bombay, iris
  4. 2 siung bawang putih, iris
  5. 1 bh wortel ukuran kecil, potong²
  6. 1 bonggol brokoli, petiki pertangkainya
  7. 1 bonggol caisim, potong²
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. secukupnya garam
  11. 2 sdm minyak
  12. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan telur dan sosis, aduk rata.
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
2
Masukkan brokoli dan wortel. Tuang air, bubuhi kaldu bubuk, garam dan saus tiram, masak hingga mendidih dan sayuran matang.
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
3
Masukkan caisim, aduk sebentar hingga caisim layu. Angkat, sajikan.
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun tahu lengkap

Mun tahu lengkap

Kangen makan mun tahu, dulu masih tinggal di Bangka kalau beli ya begini ni isiannya lengkap pake sosis lapchiong, bakso ikan, ada tausinya wah mantep deh. #PejuangGoldenApron3

Choipan

Choipan

Credit: Wilgoz Kitchen (youtube)

2 porsi
1 jam
Ceker Dimsum Tanpa Presto

Ceker Dimsum Tanpa Presto

Source Erinda Ika Febriani Cookmark udah lama banget dan pertama kali bikin bahagia banget Rasa rempahnya enak banget, saya skip angkak karena ga punya ya Ini beneran nagih banget rasanya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Capcay soun

Capcay soun

Suka sma soun dalam bentuk apapun.. sampe capcay di kasih soun juga.. yuk Mariiii kita coba 😋

3 orang
15 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Masak dimsum sambil gendong anak bayi😂😂 riweuh tapi alhamdulillah jadi walaupun telat. Buat makan siang anak sayang 💕

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

* 30122020 * Camilan favorit pasu & si nak sulung. Bikin'y mudah, cepet & biaya'y pun murah.. Abis'y pun sekejap.. Bisa utk temen nasi pula saat ahir bln, xixixi.. Super irit, super gampang, super enak. #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

127. Taiwanese Chewy Cookies

127. Taiwanese Chewy Cookies

Bismillah ... Ikut memeriahkan 9ebyar harcooknas untuk ultah cookpad yg ke 9th, mfkan posting dihari terakhir. 🤭 Sy mencoba resep dari mr.chuck chen dari cookpad taiwan. jujur loh..selama hampir 9th disana baru kali ini sy tahu ada cookpad taiwan 😁. karna ingin bernostalgia saat masa2 tinggal disana. jajanan seperti ini bnyk di saat acara imlek, disukai semua usia karna tekturnya yg chewy, empuk dan rasanya yg manis gurih. Resep ini sy modif sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. ~ pistacio sy ganti dgn kacang goreng bali yg tekturnya gk begtu keras dibanding kacang biasa. ~ merahnya strawberry sy ganti dgn gojiberry. di taiwan gojiberry biasanya bisa digunakan untuk campuran jajanan atau pun masakan. selain warna merahnya yg cantik khasiatnya jg menarik. 😉👍 Selamat ulang tahun cookpad, semoga makin sukses... Aamiin Terima kasih 😊🙏 #HARCOOKNAS_ResepChuck #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Nostalgia #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadIndonesia #TaiwaneseCookies

Taiwanese Castella Cake

Taiwanese Castella Cake

Resep dari You Tube , ini yang paling berhasil,.. memang tidak di taiwan lagi tapi sering kangen makanan sana jadi deh.. mari share

7 porsi
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Tiap bikin dimsum selalu pake resep yang berbeda, baru kali ini ngerasa udh pas rasanya, cuma bentuknya aja yg masih kurang bagus..😜😜 Sy shared yaa resepnya mudah2an bermanfaat dan ada yg recook..hehehehe

40-50dimsum
1 jam
Tumis oncom rebon petai cina

Tumis oncom rebon petai cina

Lagi potong2 pohon petai cina di kebun @hijosfarm.. buahnya lagi banyak sekali.. jadilah coba dikombinasikan dengan rebon. Enakk ternyata lho😍. Jika ada tekokak akan lebih enak rasanya👍. Dimakan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenApron3

Pekcamkee ! (Ayam Rebus Ala Hainan)

Pekcamkee ! (Ayam Rebus Ala Hainan)

Selalu tertarik dengan resep masakan asia yaitu china, jepang dan korea. Karena saya menganggap bumbu2 nya sangat minimalis, tapi amazingnya menghasilkan cita rasa masakan yang luaaar biasaa... Salah satunya ya ayam pekcamkee ini... cuma direbus dengan cincangan bawang putih, jahe geprek dan lada bubuk.. tapi hhmm jangan ditanya rasanyaa, enak dan gurih banget... tapi tentu saja ada cara dan trik khususnya dalam memasak agar memunculkan sensasi rasa yg luar biasa ituu.. Yuuk kita cekidot resepnya Source @Yeah Meshi #CookpadCommunity_Depok

8 orang
1 jam 30 menit
Telur Dadar Sirih Cina / Sirih Bumi

Telur Dadar Sirih Cina / Sirih Bumi

Setelah hampir 2 purnama tidak ketemu kompor akhirnya hari ini kembali ke ke rutinitas. Setelah tahu klo tanaman sirih cina/sirih bumi/ketumpang air ini bisa dimasak saya langsung penasaran. Karena biasanya setiap bersih2 halaman selalu saya buang tanaman ini.Pagi tadi sengaja cabutin karena dapat sedikit jadi saya coba di dadar sama telur aja.Ternyata tanaman ini punya banyak manfaat ya. Dalam pengobatan tradisional, tumpangan air dikenal sebagai bagian dalam pengobatan sakit perut, bengkak, jerawat, kolik, pegal-pegal, sakit kepala, gangguan kemih, dan sakit sendi karena reumatik. Di Asia Tenggara, seduhan tumbuhan ini dipakai untuk mengurangi asam urat dan mengobati gangguan kemih. Ia juga digunakan sebagai pembalur untuk jerawat.(Wikipedia) Source: Dapur ala mama jasmine #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

Dimsum ayam seafood

Dimsum ayam seafood

Kemaren lupa share resep ya Ampunnn... Maafin ya mamah cookpad. Untung ga gugur 😆 Kali ini aku bikin dimsum buat stok dirumah. Biar sehat sedikit ribet jg gpp🤭. . . . . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3

Pare Crispy Cabe Garam

Pare Crispy Cabe Garam

Sebenernya udah lumayan sering bikin crispy2an cabe garam dgn bahan dasar yg berbeda2, mulai dari cumi, udang, kulit ayam, sampai buncis...tapi sejujurnya gak kepikiran sama menu ini, karna klo bikin pare biasanya cuma dioseng aja, hihii...pertama kali liat resepnya mba @Diah Dapur langsung tertarik bikin menu ini, dgn sedikit penyesuaian bahan plus ditambah cabai rawit krn sy suka pedes, hehe...enak banget untuk variasi olahan pare selain ditumis...dan ternyata pas udah jadi, gak pahit loh...yuukk dicoba...😉 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke28

2 orang
Nasi Hainan Magic com

Nasi Hainan Magic com

Ketika lagi ga enak badan, ingin makan yg berkuah, pilihan jatuh Nasi ayam Hainan, dengan kuah dan saus yang mengandung jahe bikin hangat tenggorokan #cookingwithlove

Indomie Goreng Tumis ala Chinese Food

Indomie Goreng Tumis ala Chinese Food

siapa yang setuju mie instan goreng kalo ditumis jadi makin enak? yuk coba bikin jg simple banget lagi jadi kaya mie goreng tumis di chinese food resto #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Nasi Tim Ayam Jamur / Steam Chicken Mushroom Rice

Nasi Tim Ayam Jamur / Steam Chicken Mushroom Rice

Bismillah perdana ikut program #JelajahResepSahabat dengan recook resep Mrs.r Koeswoyo, dengan bahan seadanya dirumah dan cara yang lebih simple dari resep aslinya tapi rasanya mantep bener. mudah mudahan bisa dapet aproon ☺️ #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_resep(Mrs.r Koeswoyo)

2 cup
30 menit
Cap cay dan mi tek-tek nyemek

Cap cay dan mi tek-tek nyemek

Ini yang namanya sekali kayuh dua pulau terlampaui 😆😆😆 Karena sekali masak bisa dapet dua macam masakan. Sebagian bisa di buat cap cay. Sebagian di buat mi tek-tek. Mi tek-tek ini bumbu nggak ribet tapi rasanya hmmm enaaaak Apalagi kalau di sajikan dengan acar dan cabe rawit hijau duuuhhh mantab. Resep ini juga yang ku pakai buat numis kangkung. Tinggal tambahin cabe segambreng sama cumi duuuh sekali masak bisa langsung ludes sekali makan. Ini bisa untuk lima porsi jumbo ya Kalau nggak suka hati ampela bisa di ganti daging ayam atau udang. Bakso juga bisa di ganti bakso ikan Aku beli baksonya di kang bakso kaki lima itu. Jadi kan ada kuahnya. Sekalian aja ku pake kuahnya makin nampol pol pol 😋😋😋 Aku minyak pake mi segar yang biasa di pake buat mi ayam itu. Kalau nggak asa pake mi telur aja ya.