Cap cay ayam

Dipos pada April 26, 2022

Cap cay ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay ayam:

  1. 4 Buah dada ayam tanpa tulang (potong kotak" jangan terlalu kecil jangan terlalu besar)
  2. 1 buah wortel(potong sesuai selera)
  3. 1 buah paprika hijau(potong sesuai selera)
  4. secukupnya Brokoli
  5. 1 buah bawang Bombay Ukuran sedang(potong memanjang)
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 cm jahe
  8. 1/2 Sdt Lada bubuk
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 4 sdm kecap manis
  11. 2 sdm Saos sambal
  12. 2 sdm Saos teriyaki
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 1 Blok kaldu ayam
  15. 2 sdt tepung maizena (larutan dengan 3sdm air)
  16. Secukupnya air
  17. secukupnya Garam & penyedap rasa
  18. Secukupnya minyak wijen buat menumis (jika nggak punya boleh pake minyak goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Cap cay ayam

1
Siapkan Teflon panaskan minyak tumis bawang putih Dan jahe, Setelah harum masukan ayam yang sudah dipotong potong,Aduk hingga rata
2
Kemudian tambahkan lada bubuk,Kecap asin,kecap manis,Saos sambal,saos teriyaki,ula pasir,kaldu ayam blok,wortel,penyedap rasa dan garam aduk kembali hingga rata tambahkan air secukupnya,tunggu hingga mendidih dan ayamnya setengah matang
3
Kemudian tambahkan bawang Bombay paprika Dan brokoli aduk kembali biarkan hingga matang
4
Terakhir tambahkan larutan tepung maizena tadi,biarkan mendidih dan mental,kemudian koreksi rasa
Cap cay ayam - Step 4
Cap cay ayam - Step 4
5
Setelah matang angkat dan sajikan selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

β™‘ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

β™‘ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

Beli sapi lada hitam yang mateng kok mahal. Coba bikin sendiri versi simple dari ci Junita @xanderskitchen yang antigagal. Alhamdulillah approved. πŸ˜—πŸ˜—πŸ˜—πŸ˜—

5 orang
1 jam
Dimsum ayam pedas kulit pangsit

Dimsum ayam pedas kulit pangsit

punya sisa kulit pangsit mau dibuat apa ya #PejuangGoldenApron3

Mpasi 9 bulan Nasi tim ayam fillet

Mpasi 9 bulan Nasi tim ayam fillet

Karena baby al suka makan apa aja...dan biasanya saya beli jadi..sekarang mw coba2 bikin sendiri neh moms...dan Alhamdulillah nya berhasil anti GTM 😍

3x makan
2 jam
Bubur Simpel ala Resto Cina

Bubur Simpel ala Resto Cina

Di pagi Imlek ini saya coba tulis resep ala2 Cina 😁 Makan bubur ini polosan aja enak banget,, saya recook dari mba Silvia, kuncinya buat bubur ini dari beras yang disangrai dulu dengan tumisan bawang putih sampai haruum. Kalau mau ditambah bahan pelengkap lainnya lebih enak lagi,, mirip2 rasanya sama bubur yang dijual di Ta W*n πŸ˜ƒ yuk bisa dicoba πŸ˜„ Sumber: Silvia DJ #CookpadCommunity_Depok

Ifumi Sarang Burung

Ifumi Sarang Burung

Bismillah. Assalamualaikum. Memperingati hari jadi Cookpad Indonesia yang ke-9, mengadakan acara masak oleh 9 chef terkenal. Salah satunya adalah chef legendaris Indonesia, Bu Sisca Soewitomo. Dan tidak tanggung-tanggung Cookpad akan membagikan 9 souvenir cantik, semoga saya kebagian , Aamiin. Dalam acara tersebut beliau memperagakan cara memasak IFUMI yang merupakan salah satu makanan kesukaan keluarga. Sehingga saya pun langsung ingin merecooknya. Namun saya menyesuaikan sedikit bahan dengan persediaan yang ada di dapur. Protein saya pakai udang dan ayam, sedangkan sayur saya pakai wortel dan pokcoy. Untuk mie nya saya bentuk seperti sarang burung sehingga anak-anak ingin segera melahapnya. Penyajian di lengkapi dengan acar timun wortel yang resepnya sudah pernah saya tayangkan. Silahkan di simak bunda.... #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

2 orang
Ifumi

Ifumi

#HARCOOKNAS_ResepBuSisca Spesial hari ulang tahun cookpad ke 9th kemarin. Para cookpaders benar2 dimanjakan dengan demo masak oleh para chef. Salah satunya chef yg legendaris yaitu Bu Sisca Soewitomo. Disini kita benar2 diajak belajar bareng memasak dan ngebaking. Sedangkan utk demo memasaknya Bu Sisca mengajarkan bagaimana cara membuat IFUMI yg enak dg hanya menggunakan bumbu bawang putih dan jahe geprek. Saya bolak-balik membaca resep IFUMI ini ternyata tidak ada gula pasir nya, hanya pakai garam, kaldu bubuk ayam dan lada bubuk saja. Dalam pikiran saya apa kira2 tdk keasinan yaa 🀭.. Waah ternyata Saya salah, setelah diicipi rasanya itu pas dan enak loh 😁 Terimakasih Bu Sisca sudah berbagi resep IFUMI nya. Saya jadi bisa bikin IFUMI sendiri buat keluarga dirumah. Dan terimakasih juga buat Cookpad atas demo masaknya kemarin sangat2 bermanfaat πŸ€—πŸ™

Capcay

Capcay

Lagi pengen banget makan capcay 🦐

25 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Selain dimasak capcay,sayuran capcay bisa juga di masak menjadi sapo tahu, tinggal kasih tofu aja dah jadi 😁. Rasanya enak & masaknya mudah #sapotahu #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit
Ifumi

Ifumi

Source: Ibu Sisca Soewitomo😍 Trimakasih ibu sisca resep ifumie nya,sy pake bahan seadanya yg ada di rumah,sy ga pake acar timun krn ga ada timun😊. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #minggu25 #CookpadCommunity_Yogyakarta

I Fu Mie sederhana

I Fu Mie sederhana

Terinspirasi dari youtube Ade Koerniawan yang buat I Fu Mie dari indomie, akhirnya buat juga tapi pake Mie Telor

3-4 porsi
45 menit
Cakwe

Cakwe

|GATheNextLevel-Week 25| Sudah lama banget penasaran pengen bikin cakwe sendiri πŸ˜‚ Dari hamil si bocah sampe sekarang baru keturutan Pas banget kan kalo lagi ujan-ujan nyemil cakwe anget sama cocolan saus sambel 😍😍 Untuk trial pertama ini agak sedikit padat rupanya πŸ˜„πŸ˜„ Takaran tepung kelebihan diikiiit Tapi tetep enak πŸ‘Œ Source : CP @Dhiah Oddie https://cookpad.com/id/resep/6085443-cakwe?invite_token=hMagiFQeqmC2EeVKZLrDTQZB&shared_at=1606034017 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Walaupun bentuk belum bisa cantik, tapi untuk rasa alhamdulillah tidak mengecewakan πŸ˜ƒ

Tumis Sirih China Saus Tiram

Tumis Sirih China Saus Tiram

Sebenarnya beberapa kali suami bilang kalau ini bisa di makan. Kata suami ini namanya sirih china. Tapi saya pikir ini cuma rumput liar seperti rumput lainnya. Dan belum pernah kepikiran mau ngambil dan dijadikan masakan. Setelah kemarin dijelasin sama mami Vey baru ingat lagi kalau suami juga pernah cerita kalau ini bisa dimakan. Kalau di kampung suami katanya ini di konsumsi buat obat badan pegal pegal. Katanya sirih china (sirih bumi atau ketumpang air atau apalah nama lainnya) banyak sekali manfaatnya. Akhirnya hari ini coba masak juga ternyata rasanya tidak burukπŸ‘ŒCuma karena kurang terbiasa jadi agak aneh ya. Waktu lagi makan suami bilang kita makan sayur rumputlah hari ini, Trus saya jawab tapikan rumput sehatπŸ˜‚ Biar ntar kalau pegal pegal gak perlu pijet-pijet lagiπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Source: Vey Alodia's Kitchen #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Cakue

Cakue

Hujan2 gini pengen nyemil cakue tp berhubung malas ke luar akhirnya nyari resep di cookpad dan nemu resepnya bunda Tuti hantiya kalo gak salah #makasih resepnya ya bunda Tuti hantiya#,

Fuyung Hay ayam udang alakadar

Fuyung Hay ayam udang alakadar

Mas suami pengen banget dibikinin fuyunghay, baru pertama kali ini sih bikin jadi bener-bener ala kadarnya banget. Karena dulu pernah punya usaha chinese food, jadi sering lihat pak chef bikin, akhirnya seingetnya deh. Hehehe.... Follow ig ku yah @inkanesian

3-5 orang
-+ 90 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi gorengnya enak, bumbunya ringan di lidah, karena pakai bawang merah dan bawang bombay, tanpa bawang putih. Boleh dicoba mom, saya hanya tambahkan garam saja πŸ˜„ Sumber resep : Devina Hermawan #CookpadCommunity_TangerangSelatan