Ifumi

Dipos pada April 29, 2022

Ifumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Ibu Sisca Soewitomo😍 Trimakasih ibu sisca resep ifumie nya,sy pake bahan seadanya yg ada di rumah,sy ga pake acar timun krn ga ada timun😊. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #minggu25 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumi:

  1. 250 gr mie kering
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. BAHAN CAP CAY:
  4. 3 siung bawang putih,cincang
  5. 150 gr daging ayam,iris2 tipis
  6. 100 gr udang sedang,belah punggungnya
  7. 200 ml air
  8. 1 cm jahe(memarkan)
  9. 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 5 buah bakso sapi(sy tdk pakai)
  13. 1 batang wortel,potong2 serong
  14. 100 gr jamur kancing,iris2
  15. 50 gr kembang kol
  16. 1 sdm tepung maizena(larutkan dng sedikit air)
  17. 12 butir telur puyuh rebus,kupas & goreng(sy tdk pakai)
  18. Pokcoy(tambahan dr sy)
  19. Taburan: daun ketumbar
  20. Pelengkap: acar timun & cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ifumi

1
Mie: rebus terlebih dahulu mie kering lalu tiriskan,siapkan minyak panas,kemudian cetak mie dng centong atau tnp di cetak (sesuai selera),goreng hingga kuning kecoklatan angkat,tiriskan & sisihkan
Ifumi - Step 1
Ifumi - Step 1
Ifumi - Step 1
2
Capcay: siapkan bahan2,rebus jamur kancing lalu tirskan,potong2.cuci bersih ayam potong2 dadu(sesuai selera),cuci bersih udang buang kulitnya,bersihkan kotoran punggungnya,sisakan ekornya,potong2 sayuran,cincang halus bawang putih,geprek jahe.
Ifumi - Step 2
3
Tumis dng minyak bawang putih yg sdh di cincang masak hingga harum.lalu masukkan ayam masak sampai berubah warna,lalu masukkan udang,jamur kancing.
Ifumi - Step 3
Ifumi - Step 3
Ifumi - Step 3
4
Kemudian masukkan wortel,kembang kol,beri air, beri bumbu2 sprt kaldu bubuk,garam,lada,masukkan jahe(memarkan)didihkan,setelahnya masukkan pokcoy aduk2 dan terakhir masukkan larutan maizena,..aduk2 sampai mendidih.
Ifumi - Step 4
Ifumi - Step 4
Ifumi - Step 4
5
Test rasa,Jika sdh meletup2 angkat,pindahkan ke piring,tata mie dan capcay di atas piring saji,utk kuah penyajian sesuai selera,sy tdk pakai acar timun krn ga ada timun,utk menemaninya sy pakai saus sambel botolan👌
Ifumi - Step 5
Ifumi - Step 5
Ifumi - Step 5
6
Sajikan
Ifumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

5 orang
Fuyung Hay ayam udang alakadar

Fuyung Hay ayam udang alakadar

Mas suami pengen banget dibikinin fuyunghay, baru pertama kali ini sih bikin jadi bener-bener ala kadarnya banget. Karena dulu pernah punya usaha chinese food, jadi sering lihat pak chef bikin, akhirnya seingetnya deh. Hehehe.... Follow ig ku yah @inkanesian

3-5 orang
-+ 90 menit
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Menu terfavorite di rumah, terutama anak lelakiku ,suka sekali sama menu ini😊, simple ,mudah dan lezat #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

3 orang
45 menit
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Punya udang dan pas liat resep dari mbak @nur sabatiana langsung coba masak dan rasa nya itu enakkk bgtttt #udangcabegaram #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
Capcai sayur sosis

Capcai sayur sosis

Yg anak2nya suka sosis bsa ni dibuat ini biar mereka juga makan sayurnya

5 org
30 menit
Day. 190 Capcay Makaroni (12 month+)

Day. 190 Capcay Makaroni (12 month+)

Alhamdulillah doyan banget anaknya. 😍😍

Sambal Petai Cina

Sambal Petai Cina

Assalamu'alaikum, Kalau ada sambal, hmmmmm dijamin bakalan gak berhenti makan deh. Menu masakan ini adalah salah satu menu kesukaan saya waktu kecil saat berkunjung kerumah saudara. Dan ahirnya, sampai besarpun kalau ada petai cina, langsung kepikiran buat diolah seperti ini. Ya meskipun sebenarnya kalau habis makan petai cina perut saya panas, tapi saya tidak bisa menolaknya. Semoga resep ini juga bisa saya jadikan sebagai bentuk partisipasi dari #KembalinyaGemesBund . Sekian dulu cerita singkat dari saya. Selamat mencoba resepnyaa 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Menu Andalan Capcay baso simple

Menu Andalan Capcay baso simple

#PejuangGoldenApron3

#296. Ifumie Ala-ala

#296. Ifumie Ala-ala

Sabtu, 21112020 Happy Anniversary Cookpad Indonesia yang ke 9 🎉🎊🎂🎁🎀🎈🎇🎆😘😍❤️ Semoga semakin sukses dan selalu memberi inspirasi kepada semua para pejuang dapur di seluruh Indonesia💪😊 Utk ikut meramaikan "9EBYAR HARCOOKNAS" saya mencoba recook resep *Ifumie* milik ibu Sisca Soewitomo sebagai salah satu bintang tamu dgn sedikit modif dan stok bahan seadanya mohon maaf ya Bu Sis klo hasil yang saya sajikan masih bnyk kekurangan 🙏🏻😊 Saya ucapkan banyak terima kasih kepada Bu Sisca karena sudah mau berbagi resepnya semoga Cookpad bisa menjadikan inspirasi dan motivasi bagi para pejuang dapur di Indonesia 🙏🏻👩‍🍳💪 Teruslah berkarya dan menjadi motivator di bidang perkulineran Tetap semangat💪💪 Source : Ibu Sisca Soewitomo #GA_TheNextLevel #MingguKe25 #ResepKe57 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Subang #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #HARCOOKNAS_ResepSiscaSoewitomo

5porsi
60menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masak yang simpel tapi cucok banget ngabisin nasi anget sebakul😁. #olahantahu #PejuangGoldenApron3

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Bismillah, Pepatah dulu mengatakan "banyak anak banyak rezeki" dan zaman milenial mengatakan "banyak teman banyak rezeki" MaasyaaAllah..ini benar adanya, sekarang sy mempunyai teman dari sabang sampai marauke di cookpad, ya walaupun teman dunia maya sunggu ini sangat menyenangkan, berbagi ilmu dan resep masakan. Ini membuat sy mudah mengolah dan mendapat ide2 baru mengenai segala hal yg berkaitan dgn dapur😁👍 Langsung saja sy perkenalkan sahabat sy yg sangat pandai memasak juga memfoto hasil masakannya, selain pintar beliau juga cantikkkk😍😙 Namanya mba #ChristineY biasa dipanggil teh Tin, jeng yg 1 ini sangat ramah dn sabar dalam melayani berbagai pertanyaan dari teman CoDe. Jazaakillahu khairan resep dan ilmunya teh Tin🙏 #JelajahResepSahabat #RecookDepok_ChristineY #CookpadCommunity_Depok

25 menit
Kulit Dimsum/Pangsit

Kulit Dimsum/Pangsit

Adonan ini bisa buat apa aja klo aq mah. Mau buat martabak, kebab, pangsit goreng, pangsit kuah atau dimsum. Suka2 deh kreasinya ❤ Resep dimsum nya nyusul ya 😁 #PejuangGoldenApron3 #minggu30

40 lembar
Nasi uduk tim ayam wortel telor puyuh tahu putih

Nasi uduk tim ayam wortel telor puyuh tahu putih

Bingung ngadepin anak gtm, anak ku 10 bulan sudah mulai gtm kalau di suruh makan, iseng nyoba bikin nasi uduk ayam wortel telur puyuh dan tahu putih, alhamdulillah sukses lahap makannya selalu habis, rasanya guriiih..

3x makan
1 jam 45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Galau mau masak apa...tau2 jadi sapi lada hitam 😅

4 orang
1 jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Suka bangeeett sama yang namanya dimsum. Tapi kalau beli terus, kantong bisa jebol. Akhirnya dengan niat kuat mulailah cari resep-resep dimsum dan coba buat sendiri. Setelah beberapa kali gagal dan utak-atik resep supaya pas menurut selera aku, akhirnya resep ini yang aku jadikan andalan. Senangnya bisa puas makan dimsum buatan sendiri 😋😋🥰🥰

30 - 40 pcs
2 jam
Taiwanese chewy cookies

Taiwanese chewy cookies

Pada waktu lihat parade demo masak on line bersama Chuck penasaran dengan chewy cookiesnya, ingin tahu juga marsmallow dilelehkan rasanya seperti apa ya...buatnya juga tak sulit. Tanpa mixer, tanpa baking, hanya diaduk-aduk. Cari marsmallownya yang agak sulit, supermarket dekat rumah tak ada, harus ke supermarket yang agak besar. Akhirnya kesampaian juga buat chewy cookies. rasanya ada gurih, manis, dan asin ....pokoknya enak deh .... Tks untuk CookPad dan juga Chuck Chen untuk resepnya. #HARCOOKNAS_ResepChuck