Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/2 bulat kembang kol,potong/kuntum lalu rendah air garam; 5 lembar sawi putih potong"; 5 lembar caesim potong"; 1 batang daun bawang iris"; 1 batang seledri petiki daunnya; 1 buah wortel iris serong; 4 buah baby corn iris serong; 2 buah jamur kuping rendam & potong"; 8 buah udang kupas kulit & kerat punggung; 1 buah tofu potong", balur maizena & goreng; 5 buah baso sapi,iris"; 2 siung bawang putih iris tipis; 1/2 buah bawang bombay,iris"; Sedikit jahe; 1 sdm saus tiram; Secukupnya gula putih,garam, merica bubuk & kaldu jamur; 600 ml air; 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain dimasak capcay,sayuran capcay bisa juga di masak menjadi sapo tahu, tinggal kasih tofu aja dah jadi 😁. Rasanya enak & masaknya mudah #sapotahu #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

1/2 bulat kembang kol,potong/kuntum lalu rendah air garam
5 lembar sawi putih potong"
5 lembar caesim potong"
1 batang daun bawang iris"
1 batang seledri petiki daunnya
1 buah wortel iris serong
4 buah baby corn iris serong
2 buah jamur kuping rendam & potong"
8 buah udang kupas kulit & kerat punggung
1 buah tofu potong", balur maizena & goreng
5 buah baso sapi,iris"
2 siung bawang putih iris tipis
1/2 buah bawang bombay,iris"
Sedikit jahe
1 sdm saus tiram
Secukupnya gula putih,garam, merica bubuk & kaldu jamur
600 ml air
1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih, bawang bombay & jahe hingga harum

Masukkan baso, udang aduk", lalu masukkan udang dan wortel aduk"

Masukkan kembang kol, baby corn aduk kembali dan beri air. Setelah mendidih masukkan garam,gula putih,merica bubuk dan kaldu jamur

Setelah wortel empuk,masukkan sayuran aduk kembali dan cicipi rasa lalu masukkan tofu yang sudah di goreng aduk" dan cicipi rasa

Setelah rasa pas, masukkan larutan maizena aduk" sebentar dan matikan kompor. Sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakap tahu tausi

Source : Wiwi Susi #JelajahResepSahabat Ini menu kesukaan kalo lagi makan di Chinese Resto, kebetulan lagi ada stock kakap segar dan masih punya tausi ... kuuuy turun kedapur ... jadilah hidangan “mewah” ala resto. Terima kasih ide untuk #recook nya mbk Wiwi 👍🏻

Capcay kuah mantul ala mamii will

Udah lama banget ga makan sayur, dan lagi pngen bikin capcay dengan toping melimpah biar puass aja gitu🥰

5-6 orang

20 menit

Ifumie

Ifumi salah satu Makanan peranakan yg sering Saya pesan disebuah restaurant Peranakan di daerah wahid hasyim waktu masih kerja di daerah Thamrin. Lama ga makan Ifumi karena ga nemu Rasa yg pas di lidah. Setelah sekian lama, ternyata pas HARCOOKNAS tgl 12 kemarin, Ibu Sisca, Chef Favorite Almarhumah Mami Saya mempraktekkan Resep Ifumi, tergelitik untuk mencoba, Karena memang kangen sama masakan satu ini. #9ebyarharcooknas #Harcooknas_ResepIbuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanMie #IfuMie

I Fu Mie

Chef Sisca merupakan salah satu chef inspirasi saya yg awalnya tdk bisa memasak, krn di keluarga saya tdk ada yg bisa masak 😊. Saya suka liat acara Ibu Sisca di tv krn masakan nya simple dan mudah, kalau saya libur kuliah, suka praktekin resep nya ibu sisca, beberapa kali beli buku resep masakan beliau di toko buku 😊, alhamdulilah di praktekin setelah menikah 😊. Alhamdulikah di Cookpad malah bisa tambah banyak ilmu. 😊 #PejuangGoldenApron3 #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Depok

Tempe cabai garam

Bingung masak tempe biar sesekali beda.. akhirnya di masak seperti ini.. enaaaak bgt! Ternyata yg bisa di olah seperti ini bukan cm ayam, tahu dan ikan.. Tempe juga bisa dong 😍 #PejuangGoldenApron3 #Mg36 #12feb2021

6 orang

30 menit

Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang)

Happy Chinese New Year 2021 bagi yang merayakan! Dapat kiriman kue keranjang dari koko-koko tetangga nih, katanya lebih enak kalo disantap dengan digoreng pake tepung, akhirnya coba goreng dan rasanya??? Aarrgghhh Mantapp!!

2 orang

20 menit

Ayam kuluyuk simple

Dimsum Ayam Udang (286)

Makanan yg cukup viral...penasaran juga...ternyata buatnya gampang bgt lho.. Source : Angelica Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6224834-siomay-dimsum-ayam-udang?invite_token=soKbV5qKa5VH1GrpkRyYcFuc&shared_at=1610461711 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Dimsum

1 jam 30 mnt

Capcay

Ini teman semur ayam tempo hari. Sebenarnya ada 1 masakan lagi, tapi gak sempat kefoto karena yang bikin anak - anak, habis masak langsung digadoin hahahaha Capcay ini juga kesukaan keluarga di rumah. Mau lauk apapun, biasanya tetap request sayur capcay. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe31 #Week31 #CookpadComnunity_Bekasi #ResepSayuran

Tumis oncom rebon petai cina

Lagi potong2 pohon petai cina di kebun @hijosfarm.. buahnya lagi banyak sekali.. jadilah coba dikombinasikan dengan rebon. Enakk ternyata lho😍. Jika ada tekokak akan lebih enak rasanya👍. Dimakan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenApron3

Cakwe anti gagal

Resep cakwenya benar2 anti gagal.percobaan perdana langsung jadi dan adonan kopong.tapi keasinan menurut saya.temen saya waktu nyicipin bilang,,cakwenya mau kawin lagi ya?😂,,,begitulah kalau dikampung saya nyicipin makanan yang menurut mereka keasinan.tapi setelah dimakan sama kuahnya,nikmat tiada tara.....Bu Siswaty Elfin Bachtiar

Capcay Goreng

Dimsum Ayam

Awalnya sering banget beli dimsum di temen2 yg jualannya Krn mahal jg kl beli akhrinya pgn buat sendiri biar bisa jd banyak dan puas mknnya sekaligus belajar2 lha Krn nggk prnh masak jg hehehe

2-4 org

1 jm

Mun tahu brokoli

Baru tau kalo brokoli itu masuk dalam Sawi family Setelah dapat surat dari mamah cookpad, baru deh saya tau Mun tahu ini seperti bubur. Tinggal lep ajah, etapi brokolinya dikunyah dulu yaa 😂🤪 Recook dari heshidayat https://cookpad.com/id/resep/13544224-mun-tahu-kornet-brokoli?invite_token=xekDQiAm4c5mSyGRdz1byJxd&shared_at=1612962968 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SawiFamily #PekanPosbarSawi