Anda sedang mencari inspirasi resep Capcai Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcai Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcai Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcai Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcai Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcai Goreng memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu comfort food buat saya. Dapat semua dalam 1 masakan. Sayur, daging, masaknya juga gampang 😄 Silakan dicoba ya moms. #PejuangGoldenApron3 #CapcaiGoreng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcai Goreng:
- 100 gr dada ayam fillet, potong kecil-kecil
- 4 butir baso, iris tipis
- 1 buah wortel kecil, iris tipis
- 3 lembar daun kol, iris kotak-kotak sedang
- 4 buah jamur champignon, iris tipis
- 1 tangkai brokoli, pisahkan kecil-kecil
- 1 tangkai bunga kol, pisahkan kecil-kecil
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah daun bawang, potong besar
- 2 iris lebar jahe
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Garam, gula, lada
- 400 ml air
- 🥣 Untuk mengentalkan:
- 2 sdm tepung tapioka
- 30 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Capcai Goreng