Capcay goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

03 Januari 2021 Buat yg simple dan cepat masaknya,isinya sesuai stok yg ada di kulkas aja 😊.Masih di recook arisan peda,resep asli memakai saos raja rasa tp karna ga punya saya pakw saus tiram aja sm minyak wijen 😄 Source : Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #Cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng:

1. 5 lbr sawi putih
2. 1 buah wortel
3. 5 bj jamur kuping kering (rendam air panas hingga mengembang)
4. 1 butir telur
5. 1 btg daun bawang,potong
6. 3 buah sosis ayam
7. 1 sdm saus tiram
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 sdm tepung mazeina (larutkan dg 1 sdm air)
10. Secukupnya garam,gula pasir dan merica bubuk
11. Secukupnya air
12. Bumbu :
13. 1/4 buah bawang bombai,cincang
14. 2 siung bawang putih,cincang

Langkah-langkah untuk membuat Capcay goreng

1

Siapkan bahan,potong2 dan cuci bersih.

2

Panaskan sedkit minyak tumis bawang putih,daun bawang dan bawang bombai sampai layu,masuk kan sosis aduk sebentar.Lalu masuk kan telur,aduk cepat.

3

Masuk kan wortel,jamur kuping dan sawi putih tumis hingga layu,tambahkan air saus tirqm,gula pasir dan garam,aduk rata.

4

Biarkan mendidih dan semua sayur matang,tambahkan larutan maizena dan minyak wijen aduk rata.Cek rasa,angkat dan sajikan.