Kakap tahu tausi

Dipos pada April 28, 2022

Kakap tahu tausi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap tahu tausi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap tahu tausi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap tahu tausi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap tahu tausi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap tahu tausi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap tahu tausi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Wiwi Susi #JelajahResepSahabat Ini menu kesukaan kalo lagi makan di Chinese Resto, kebetulan lagi ada stock kakap segar dan masih punya tausi ... kuuuy turun kedapur ... jadilah hidangan β€œmewah” ala resto. Terima kasih ide untuk #recook nya mbk Wiwi πŸ‘πŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap tahu tausi:

  1. 1 ekor kakap merah di fillet
  2. 2 bh tahu potong kotak
  3. 1 kaleng tausi (me : black bean in water)
  4. 1/2 bh bw bombay
  5. 3 siung bw putih
  6. 2 cm jahe iris korek api
  7. 1 bh wortel iris panjang
  8. 1 bh kentang iris spt wortel
  9. 1 bh daun bawang iris tipis
  10. 3 bh cabe merah iris serong
  11. 2 sdm saus tiram
  12. Secukupnya garam, gula dan merica
  13. 1 sdm maizena
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kakap tahu tausi

1
Siapkan bahan. Bumbu2 sdh diiris. Kentang dan wortel saya rebus dulu takut kurang matang. Tausi dibuang airnya dan ditumbuk kasar.
Kakap tahu tausi - Step 1
Kakap tahu tausi - Step 1
2
Sembari siapkan bumbu lain, potong ikan sesuai selera, cuci dan rendam sebentar dalam larutan garam, merica, bw putih cincang (tambahan selain yg ditumis). Kmd goreng 1/2 matang. Tiriskan. Goreng juga tahu yg telah dipotong kotak. Sisihkan.
3
Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan tausi, bumbuin dengan saus tiram, gula dan merica. Saya tdk tambahkan garam krn tausi sdh asin. Masukkan kentang dan wortel aduk merata dan test rasa. Kmd baru masukkan kakap, tahu serta air secukupnya. Masak sampai matang, terakhir masukkan irisan cabe dan daun bawang. Sebelum diangkat beri larutan maizena, aduk.
Kakap tahu tausi - Step 3
Kakap tahu tausi - Step 3
Kakap tahu tausi - Step 3
4
Tata dalam piring saji oval (he he niru di resto πŸ˜‹)... nikmati bersama klg tercinta 😍
Kakap tahu tausi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puyunghay Jamur Kuping Irit Telur

Puyunghay Jamur Kuping Irit Telur

Karena persediaan jamur kuping masih banyak, saya coba coba untuk membuat puyunghay sederhana, yang biasanya ditambah dengan ayam atau sapi, di resep ini hanya memakai satu telur. Semoga pada suka dengan resep saya yang sederhana ini.

2 orang
30 menit
Cah Tahu Tausi

Cah Tahu Tausi

Dulu pernah sekali-kalinya makan ini dan sukaaa banget. Gak nyangka nemu resepnya Mb Sally Kimarie Liong, langsung deh dicookmark. Langsung pesan juga kacang hitam fermentasinya di online shop. Sebagai pecinta masakan aneka tahu, ini tuh wajib direcook Bun. Sukaaaa...... Saya bikin 2x resep #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Depok

Dimsum Ubi & Jamur

Dimsum Ubi & Jamur

3 porsi
1 jam
Udang crispy cabe garam

Udang crispy cabe garam

Kemarin waktu isoman buatnya yg mudah2 biar ga terlalu capek xixixi. Alhamdulillah bisa share resep mudah dan bahan utama yg aku suka! Semoga bisa bermanfaat dan membantu mumsy masak olahan udangπŸ€— happy cooking!πŸŽ€πŸŽπŸŽ‹πŸŽŠπŸŽ‰β˜„πŸŽŠπŸ˜‹

4 porsi
30 menit
CumBaiGarNyus (Cumi Cabai Garam Makyus)

CumBaiGarNyus (Cumi Cabai Garam Makyus)

Hii buns, Kebetulan Ibu saya tidak suka ayam,, tapi ibu saya suka seafood dan ini adalah salah satu makanan/masakan favourite Ibu saya. Kata Ibu saya 'enak,rasa nya rame garing, asin, pedas' . Dimakan sama nasi hangat endol buns,mau ditambah lagi dengan sambal matah hmmm makin endollll😊 #cumicabaigaram #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
40 menit
Dimsum Saus Mentai

Dimsum Saus Mentai

Sudah sering bikin dimsum. Penasaran kalo pakai saus mentai. Ternyata enak banget, anak-anak suka dan bunda pun bahagia😊 Resep dimsumnya pakai resep dimsum sebelumnya, hanya sausnya saja yang beda. Sumber resep saus : Citra Haries Link : https://cookpad.com/id/resep/13848605-%F0%9F%8D%A5ala-ala-dimsum-mentai%F0%9F%8D%A5?invite_token=cZPeFYCCxkAMWamH5AhDX8ZH&shared_at=1606658634 #reseptelurkumendunia #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_depok

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Menu ini simple.. mudah membuatnya. Hanya racikan2nya agak banyak. Boleh pakai seafood atau ayam.. tapi saya ga pakai dua2nya. Polosan sayur aja ama egg tofu. Pakai bahan yang ada di kulkas aja. Menu ini juga saya persembahkan untuk alm Mama... Mama suka banget menu ini. Cocok juga untuk momen2 special acara keluarga .. Yuq cuss yang mau buat #cookpadcommunity_semarang #resepmamaerna #MasakSekeluarga

6 orang
1 jam
Menu Andalan Capcay baso simple

Menu Andalan Capcay baso simple

#PejuangGoldenApron3

Capcai Goreng

Capcai Goreng

Salah satu comfort food buat saya. Dapat semua dalam 1 masakan. Sayur, daging, masaknya juga gampang πŸ˜„ Silakan dicoba ya moms. #PejuangGoldenApron3 #CapcaiGoreng

Tumis Sirih Bumi/Cina saos tiram

Tumis Sirih Bumi/Cina saos tiram

Baru tau ternyata tanaman yg biasa dianggap gulma ternyata banyak manfaatnya untuk kesehatan dan enak di makan. Trimakasih untuk Vey Alodia's Kitchen jg teman2 CoCoK( Kaltim Community) yg telah berbagi ilmu. #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_kutaikartanegara

1 porsi
Capcay sayur kuah

Capcay sayur kuah

Bumbunya simple tapi rasa enak. Yang lama nyiangin sayur nya hehehe

Nasi Hainam Lengkap

Nasi Hainam Lengkap

Ini ok bgt buat dijadikan variasi menu sarapan. Bikinnya memang sedikit ada effort lebih tp puas sekali dgn hasilnya. 😊 Sy sertakan resep garlic bokchoynya jg ya ..

Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS - Hari Cookpad Nasional 2020 pada tgl 12 Nov 2020 kemaren. Senang rasanya Cookpad mengundang 9 bintang tamu beserta resep2 yg menarik.πŸ˜€ Saya ucapkan SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD YG KE- 9. Semoga semakin sukses terus.😍 Kali ini saya merecook resep dari Bu Sisca Soewitomo yg kebetulan juga adalah chef favorit saya. Ifumie adalah resep beliau pada saat acara Live tgl 12 Nov kemaren. Disini saya merecook dengan modifikasi sesuai bahan2 yg ada dirumah. Untuk mie, bisa menggunakan mie kering atau mie basah sesuai selera masing-masing. Jika menggunakan mie kering, mie direbus terlebih dahulu lalu digoreng. Jika menggunakan mie basah bisa langsung digoreng. Untuk sayuran juga bebas yah sesuai selera. Untuk rasa., mmmhh..enak banget..coba deh..πŸ˜‹πŸ˜‹ Terimakasih bu Sisca Soewitomo dan Cookpad Indonesia.😍 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+- 30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Ini resep Xander Kitchen 😍😍😍 klo kata ci Jun.. bikin fuyunghai bukan "telur dadar" adalah pencapaian buat emak2.. dan benerrrr.. saia bangga hahahahhahaa... Smua bilang enduullllll... Kaya di warteg sebelah hahahahhaa.. cekidotzzz

Cakue

Cakue

Hujan2 gini pengen nyemil cakue tp berhubung malas ke luar akhirnya nyari resep di cookpad dan nemu resepnya bunda Tuti hantiya kalo gak salah #makasih resepnya ya bunda Tuti hantiya#,