Tumis Sirih China Saus Tiram

Dipos pada April 27, 2022

Tumis Sirih China Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sirih China Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sirih China Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sirih China Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sirih China Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sirih China Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sirih China Saus Tiram memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya beberapa kali suami bilang kalau ini bisa di makan. Kata suami ini namanya sirih china. Tapi saya pikir ini cuma rumput liar seperti rumput lainnya. Dan belum pernah kepikiran mau ngambil dan dijadikan masakan. Setelah kemarin dijelasin sama mami Vey baru ingat lagi kalau suami juga pernah cerita kalau ini bisa dimakan. Kalau di kampung suami katanya ini di konsumsi buat obat badan pegal pegal. Katanya sirih china (sirih bumi atau ketumpang air atau apalah nama lainnya) banyak sekali manfaatnya. Akhirnya hari ini coba masak juga ternyata rasanya tidak buruk👌Cuma karena kurang terbiasa jadi agak aneh ya. Waktu lagi makan suami bilang kita makan sayur rumputlah hari ini, Trus saya jawab tapikan rumput sehat😂 Biar ntar kalau pegal pegal gak perlu pijet-pijet lagi😂😂😂 Source: Vey Alodia's Kitchen #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sirih China Saus Tiram:

  1. 1 mangkuk besar sirih china
  2. Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
  3. 1 sdm saus tiram
  4. 1 sdt kecap asin
  5. Bumbu iris:
  6. 4 butir bawang merah, iris tipis
  7. 2 siung bawang putih, iris tipis
  8. 2 buah cabe hijau besar, iris serong
  9. 5 cabe merah keriting, iris serong
  10. 1 buah tomat merah besar, belah 8

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sirih China Saus Tiram

1
Ini dia sirih bumi atau sirih china yang akan diolah jadi tumisan. (masih ada pasir yang menempel belum dicuci)
Tumis Sirih China Saus Tiram - Step 1
2
Bersihkan sirih bumi dari akarnya, cuci hingga bersih, tiriskan, potong sesuai selera.
Tumis Sirih China Saus Tiram - Step 2
Tumis Sirih China Saus Tiram - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan juga cabe hijau, cabe keriting, dan tomat. Aduk aduk hingga layu.
Tumis Sirih China Saus Tiram - Step 3
Tumis Sirih China Saus Tiram - Step 3
Tumis Sirih China Saus Tiram - Step 3
4
Masukkan sirih china, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir dan merica bubuk.Tuang air secukupnya, masak sebentar saja dengan api besar. Sambil diaduk aduk. Angkat.
Tumis Sirih China Saus Tiram - Step 4
Tumis Sirih China Saus Tiram - Step 4
5
Pindahkan ke piring saji. Siap disajikan.
Tumis Sirih China Saus Tiram - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ifumi ala Rindu

Ifumi ala Rindu

Salah satu menu #Harcooknas di tanggal 12 november kemarin live masak bareng bersama ibu sisca. Saya mencoba recook dengan bahan yang ada, alhamdulillaah ada semua malah ditambah2in sayurannya 😋 Silahkan dicoba🤤🙏 #Harcooknas_ResepIbuSisca #9ebyatHarcooknas #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

4 porsi
30 menit
Tempe cabai garam

Tempe cabai garam

Bingung masak tempe biar sesekali beda.. akhirnya di masak seperti ini.. enaaaak bgt! Ternyata yg bisa di olah seperti ini bukan cm ayam, tahu dan ikan.. Tempe juga bisa dong 😍 #PejuangGoldenApron3 #Mg36 #12feb2021

6 orang
30 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Cocok banget buat sarapan pagi ini. Dulu Almarhum mamah juga suka bikin ini tp lupa nyatat resepnya namun versi jadul😃😃. Alhamdulillah nemu resep mbak Rina😍😍pas dlidah. Pas juga buat meramekan cookpad minggu ini🦋🦋 #RecookPapadaan_RinaOkta #MasakanUntukIbu #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Buncis Gendut Cabe Garam

Buncis Gendut Cabe Garam

Bisa di jadikan lauk, bikinnya cepet mudah simpel, cocok buat anak2 yg tidak doyan sayur, jika buat anak ga perlu pakek cabe cukup tumis duo bawang, atau kalau mau lebih crispy tabur boncabe aja, cocol saos pun juga enak jadi camilan dikala hujan

2 orang
30 menit
Fuyunghai 4 telur

Fuyunghai 4 telur

Sumber resep : YT Devina Hermawan Kalau di resto Chinese food, Sering pesan menu ini. Pakai nasi hangat. Enak. Nggak ada salahnya coba bikin sendiri di rumah. Dengan 4 telur, bisa jadi menu makan malam seluruh keluarga

4 orang
45 menit
Ifumie

Ifumie

Bismillah..... Assalamu'alaikum sobad cookpaders....👋👋 Mo ikut mramaikan Harcooknas dalam rangka memperingati ultah cookpad yang ke 9.... Ini resepnya ibu Sisca Soewitomo... Bahanya mudah didapat... Masaknya mudah.... Dan enag pastinya...😁😆👍 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #Harcooknas_ResepBuSisca

Orak Arik Telor Telur Caipo

Orak Arik Telor Telur Caipo

Telur memang enak dimasak jadi apa aja.

2 Orang
10 menit
Resep Ayam Koloke Ayam Asam  Pedas Manis Simple Dan Enak

Resep Ayam Koloke Ayam Asam  Pedas Manis Simple Dan Enak

Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan ayam bercitarasa asam manis.Ayam yang di gunakan pada umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan proses memasaknya.Rasa asam di hasilkan dari buah nanas dan saus tomat membuat ayam koloke atau ayam asam manis lebih enak di santap. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Orak Arik Caipo Telur

Orak Arik Caipo Telur

Cap Cay Goreng

Cap Cay Goreng

Source : Dapur Neeta. Ini recook waktu teh neeta menang arisan recook yaa... Enak kres kres dimasak 1/2 matang saja dan gak berair yaa.. dimakan tanpa nasi juga maknyuuus👍💕💕 #PejuangGoldenApron3

Capcay kuah simple

Capcay kuah simple

Kalo lagi males, biasanya lebih milih masak ini. Karena simple dan cepet tanpa banyak bumbu

2 orang
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sebenarnya saya agak bingung bumbu capcay dam sapo tahu, karena menurut sama. Isi bisa ditambah sesuka hati, seperti sosis dan seafood.

45 menit
2 orang
Menu harian: chicken roll, capcay, sambalado ikan asin

Menu harian: chicken roll, capcay, sambalado ikan asin

2 orang
1 jam
2. Ayam Koloke/Kuluyuk/Saus Asam Manis Tanpa Nanas

2. Ayam Koloke/Kuluyuk/Saus Asam Manis Tanpa Nanas

Kalo ke resepsi pernikahan dari kecil selalu suka ayam bumbu merah‒waktu kecil gak tau namanya apa. Walau gak tau tapi selalu ambil menu satu itu. Terus kemarin bingung masak apa lagi tiba-tiba kakak nemu ide bikin koloke. Simple tapi enak walau harus beli saus tomat dulu karena gak pernah stok saus tomat. Ditambah mama udah gak ada jadi masak sendiri. Barusan cek Google ternyata ini masakan terpengaruh budaya Tionghoa. Wah baru tau. #AyamKoloke #AyamKuluyuk #AyamSausAsamManis #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

4-5 porsi
50 menit
Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Cakwe (tanpa Ragi)

Cakwe (tanpa Ragi)

Source : Becksz’s Kitchen Tak pernah terbayangkan diriku yang remahan ini bakalan bisa buat si jajanan enak ini.... Cahkwe atau Cakwe adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti Hantu yang di Goreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil ini namun sarat akan nilai sejarah. Berawal dari matinya Jenderal Yue Fei yang berani atas fitnahan PM Qin Hui, rakyat Tiongkok akhirnya membuat 2 batang kecil dari adonan tepung beras (melambangkan Qin Hui dan istrinya) yang kemudian digoreng lalu di makan. Program BERES ( Bedah Resep )-nya Clover bulan ini mengupas tuntas permasalahan membuat Cahkwe yang ternyata harus sabar banget karena butuh proofing berjam-jam untuk mendapat hasil bagus dan berongga. Nah sempat ngobrol dengan mbak Whennie dari Becksz’s Kitchen yang sudah membuat kue ini dan aku bimbingan online membedah si resep beliau ... dan aku bisaa hehe senangnyaaa hasilnya berongga dan lembut. #PejuangGoldenApron3 #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CookpadCommunity_Malang #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #MingguKe_33

Dimsum isi daging sapi giling ala ala

Dimsum isi daging sapi giling ala ala

Capcay sawi pagoda

Capcay sawi pagoda

Sebenernya sayang buat masaknya karna bentuknya cantik, mirip buket bunga gitu 🤭

2 orang
15 menit
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam